Рыба и морепродукты
468 рецептов
Рыба и морепродукты из 12 кухонь: жареные, на гриле, тушёные, сырые маринованные или в карри. Например, Гамбас аль ахильо, Суши Маки, Рыбное карри по-гоански, Мидии с картофелем фри, Пульпо а ла гальега и Севиче по-мексикански — с точным временем приготовления в каждом шаге.
468 рецептов · Открыть в поиске рецептов →
Креветки саганаки25 мин · Средне
Форель по-мельничьи30 мин · Средне
Салат нисуаз20 мин · Легко
Мидии с картофелем фри30 мин · Средне
Спагетти вонголе25 мин · Средне
Жареная хамса25 мин · Легко
Бутерброд с рыбой20 мин · Легко
Гювеч с креветками30 мин · Средне
Плов с хамсой70 мин · Сложно
Сибас, запечённый в соли60 мин · Сложно
Жареные кальмары25 мин · Средне
Дорадо в духовке45 мин · Легко
Рыба плаки50 мин · Легко
Морской язык по-мельничьи20 мин · Средне
Бранзино в духовке45 мин · Легко
Гамбас аль ахильо15 мин · Легко
Пульпо а ла гальега90 мин · Средне
Каламарес а ла романа25 мин · Легко
Бакалао аль пиль-пиль40 мин · Сложно
Бокеронес фритос20 мин · Легко
Мехильонес а ла маринера25 мин · Легко
Сарсуэла де марискос60 мин · Сложно
Мерлуса эн сальса верде30 мин · Средне
Эспето де сардинас25 мин · Легко
Дорада а ла саль45 мин · Средне
Сельдь матье по-домашнему20 мин · Легко
Рыба в кляре с соусом ремулад30 мин · Легко
Жареное филе судака25 мин · Средне
Рыбные котлеты35 мин · Легко
Карп по-синему40 мин · Средне
Салат из сельди30 мин · Легко
Бакальярос ме скордалья45 мин · Средне
Октаподи сти скара90 мин · Средне
Каламаракья тиганита25 мин · Легко
Гаврос маринатос30 мин · Легко
Барбунья тиганита25 мин · Легко
Астакомакаронада50 мин · Сложно
Трюит о аманд25 мин · Легко
Сомон ан папийот30 мин · Легко
Брандад де морю60 мин · Средне
Фритто Мисто ди Маре35 мин · Средне
Коцце алла Маринара30 мин · Легко
Баккала алла Вичентина180 мин · Сложно
Ората аль Аква Пацца35 мин · Легко
Инсалата ди Маре45 мин · Средне
Рольмопс40 мин · Легко
Кокий Сен-Жак25 мин · Средне
Каламари Рипьени70 мин · Средне
Саядие60 мин · Средне
Самке Харра50 мин · Средне
Рыба по-веракрусски45 мин · Легко
Севиче по-мексикански30 мин · Легко
Рыбное карри по-гоански45 мин · Средне
Рыба Тандури40 мин · Легко
Суши Маки60 мин · Сложно
Саба Сиояки25 мин · Легко
Пла Нуэнг Манао30 мин · Средне
Гунг Тод Крабэ25 мин · Легко
Рыба по-Чермуле40 мин · Легко
Сардины-Тажин50 мин · Средне
Ускумру долмасы75 мин · Сложно
Паламут бугулама45 мин · Средне
Мидье тава40 мин · Средне
Хтаподи красато90 мин · Средне
Бурдето45 мин · Легко
Псари саворо35 мин · Средне
Ксифиас сувлаки40 мин · Легко
Каракатица со шпинатом60 мин · Средне
Копчёная форель с хреном20 мин · Легко
Гамбургский паннфиш45 мин · Средне
Угорь в укропном соусе45 мин · Средне
Треска в горчичном соусе40 мин · Легко
Скумбрия на палочке45 мин · Средне
Омар по-арморикански60 мин · Сложно
Кнели из щуки120 мин · Сложно
Скат в ореховом масле40 мин · Средне
Сибас с фенхелем50 мин · Средне
Скумбрия в белом вине35 мин · Легко
Бретонская котриада55 мин · Средне
Сарде ин саор45 мин · Средне
Меч-рыба алла гьотта40 мин · Средне
Польпо алла лучана90 мин · Средне
Тушёная каракатица с горошком60 мин · Средне
Барабулька по-ливорнски35 мин · Средне
Бакалао а-ла-Бискайна90 мин · Сложно
Чипиронес в собственных чернилах65 мин · Средне
Атун энсеболладо40 мин · Легко
Султан Ибрагим макли30 мин · Средне
Самке машвие45 мин · Средне
Киббет самак90 мин · Сложно
Кафтет Самак40 мин · Средне
Самак Махши75 мин · Сложно
Таджен самак би тахини60 мин · Средне
Самак би дибс румман45 мин · Средне
Яхнет самак50 мин · Средне
Зибдият Гамбари40 мин · Средне
Гамбари биль Кизбара25 мин · Легко
Сардин Макли30 мин · Легко
Агуачиле верде25 мин · Легко
Камаронес а ла дьябла35 мин · Средне
Камаронес энчипотладос30 мин · Легко
Пескадо сарандеадо55 мин · Средне
Тикин шик (рыба в ачиоте)65 мин · Средне
Рыбные такос45 мин · Средне
Мохарра фрита40 мин · Средне
Суп семи морей60 мин · Средне
Чильпачоле из краба45 мин · Средне
Коктейль из креветок30 мин · Легко
Рыба в пергаменте40 мин · Легко
Мин моли (рыбное карри с кокосом)35 мин · Легко
Мачер джол40 мин · Средне
Шорше илиш35 мин · Средне
Дои Маачх45 мин · Средне
Чингри Малай Карри40 мин · Средне
Рыба Амритсари40 мин · Средне
Рыба рава по-мангалорски45 мин · Средне
Креветки балчао55 мин · Средне
Креветки коливада40 мин · Средне
Патра ни маччи50 мин · Средне
Малабарское карри с крабом45 мин · Средне
Нигири-суси70 мин · Сложно
Тирасидзуси50 мин · Средне
Эби темпура35 мин · Средне
Унаги кабаяки45 мин · Средне
Бури тэрияки25 мин · Легко
Кацуо-но татаки30 мин · Средне
Адзи фурай (ставрида)35 мин · Средне
Хотатэ батаяки20 мин · Легко
Эби тири (креветки чили)30 мин · Средне
Сайкё яки (рыба в мисо)25 мин · Средне
Асари но сакамуси25 мин · Легко
Пла Рат Прик45 мин · Сложно
Хой Лай Пад Нам Прик Пао30 мин · Средне
Пу Пад Понг Кари30 мин · Средне
Гунг Об Вун Сен40 мин · Средне
Пла Пао60 мин · Средне
Чу Чи Пла35 мин · Средне
Пла Мык Янг35 мин · Средне
Хор Мок Пла55 мин · Сложно
Пад Ча Талай25 мин · Средне
Гунг Пад Сатау30 мин · Средне
Тод Ман Пла45 мин · Средне
Рыбная пастилья80 мин · Сложно
Рыбный таджин с картофелем70 мин · Средне
Фаршированные сардины50 мин · Средне
Рыбные шарики в томатном соусе50 мин · Средне
Хут мкли (рыба во фритюре)40 мин · Средне
Кускус с рыбой70 мин · Средне
Марокканский рыбный суп60 мин · Средне
Тажин с креветками30 мин · Легко
Тажин с кальмарами60 мин · Средне
Мидии в шермуле35 мин · Средне
Бриуат с креветками60 мин · Сложно
Хамси бугулама (тушёные анчоусы)35 мин · Легко
Хамси кушу (анчоусы-птички)45 мин · Средне
Хамсили экмек (хлеб с анчоусами)110 мин · Средне
Суп из анчоусов45 мин · Легко
Бёрек с анчоусами60 мин · Средне
Карахаланалы Хамси65 мин · Средне
Иставрит Тава30 мин · Легко
Иставрит Пилакиси60 мин · Средне
Пиляки из пеламиды65 мин · Средне
Пеламида на гриле35 мин · Легко
Лакерда45 мин · Средне
Долма из пеламиды110 мин · Сложно
Люфер на гриле30 мин · Легко
Люфер Бугулама40 мин · Средне
Сардалья Изгара25 мин · Легко
Сардины в виноградных листьях45 мин · Средне
Мезгит тава30 мин · Легко
Мезгит бугулама40 мин · Легко
Пиляки из кефали60 мин · Средне
Кефаль на пару35 мин · Легко
Барбун Тава30 мин · Легко
Алабалык Изгара30 мин · Легко
Фырында Алабалык40 мин · Легко
Леврек Бугулама40 мин · Средне
Леврек Шиш35 мин · Средне
Чипура Изгара35 мин · Средне
Калкан Тава30 мин · Средне
Мидье Долма75 мин · Сложно
Мидье Пилавы45 мин · Средне
Мидии в гювече45 мин · Средне
Осьминог на гриле90 мин · Средне
Каламар Долмасы70 мин · Сложно
Каридес Тава25 мин · Легко
Балык Кёфтеси40 мин · Средне
Чироз Салатасы30 мин · Легко
Кылыч Шиш45 мин · Средне
Фырында Сазан70 мин · Средне
Ускумру Изгара30 мин · Легко
Креветки в сливочном масле с лимоном25 мин · Легко
Диль Балыы Тава25 мин · Средне
Ципура на гриле35 мин · Средне
Лаврáки сто фурно70 мин · Средне
Гаридес юветси55 мин · Средне
Мидии на пару30 мин · Легко
Мидии во фритюре45 мин · Средне
Хтаподи Ксидато90 мин · Средне
Каламари Гемисто75 мин · Сложно
Супьес Красатес80 мин · Средне
Маридес Тиганитес25 мин · Легко
Сардельес Псится35 мин · Легко
Сардельес Пастес25 мин · Легко
Бакальярос Пастос Плаки70 мин · Средне
Кольос сти Скара30 мин · Легко
Тонос ме Креммидья45 мин · Средне
Гаридес ме Фета35 мин · Легко
Астакос Врастос40 мин · Средне
Сфирида Врасти Ладолемоно50 мин · Средне
Псари Специота60 мин · Легко
Хтаподи Стифадо110 мин · Сложно
Кидония Ахниста30 мин · Легко
Рофос Коккинистос65 мин · Средне
Синагрида в духовке75 мин · Средне
Отварной скорпена55 мин · Средне
Галеос Тиганитос35 мин · Легко
Гаридомакаронада40 мин · Средне
Камбала по-финкенвердерски35 мин · Средне
Майская камбала с зелёной фасолью и копчёной грудинкой45 мин · Средне
Сайда в укропном соусе35 мин · Легко
Треска на листовом шпинате40 мин · Легко
Филе трески в пивном кляре40 мин · Средне
Пикша в горчичном соусе35 мин · Легко
Заливная рыба в уксусном маринаде50 мин · Средне
Жареная сельдь в маринаде45 мин · Легко
Жареная свежая сельдь30 мин · Легко
Копчёный угорь на деревенском хлебе20 мин · Легко
Форель отварная синяя35 мин · Средне
Форель, фаршированная и запечённая в духовке45 мин · Легко
Голец в травяном масле30 мин · Легко
Судак в белом винном соусе40 мин · Средне
Жареный карп в кляре45 мин · Средне
Щука в сливочном соусе40 мин · Средне
Рыбный суп по-гамбургски55 мин · Средне
Суп из угря75 мин · Сложно
Крабовый суп35 мин · Легко
Мидии по-рейнски40 мин · Легко
Бутерброд с крабами и огурцом20 мин · Легко
Рыбная запеканка с картофелем70 мин · Средне
Шиллерлокен на деревенском хлебе20 мин · Легко
Матьес с бобами40 мин · Легко
Штокфиш в луковом соусе50 мин · Средне
Мидии по-марсельски в белом вине30 мин · Легко
Бурид по-сетски60 мин · Сложно
Треска по-провансальски45 мин · Легко
Барабулька по-ниццски40 мин · Средне
Дорада в духовке с травами50 мин · Легко
Филе камбалы по-нормандски55 мин · Сложно
Гребешки в солёном масле20 мин · Средне
Креветки по-провансальски25 мин · Легко
Лосось со щавелем30 мин · Средне
Тунец по-баскски45 мин · Средне
Морской чёрт с шафраном и луком-пореем50 мин · Средне
Кальмары по-Сетски75 мин · Средне
Устрицы под Шампанским Гратен35 мин · Сложно
Фаршированные моллюски с чесночным маслом40 мин · Легко
Мерлан по-кольберски40 мин · Сложно
Тарт с тунцом и помидорами65 мин · Легко
Жареная мелкая корюшка30 мин · Легко
Осьминог по-провансальски110 мин · Средне
Спинка трески под соусом бёр блан40 мин · Средне
Тюрбо в шампанском50 мин · Сложно
Креветки в Пастисе25 мин · Легко
Лососёвая Террин75 мин · Средне
Гратен из Морепродуктов55 мин · Средне
Форель по-синему30 мин · Средне
Сардины на гриле по-провансальски30 мин · Легко
Аква Пацца из мидий и вонголе35 мин · Средне
Гамбероне с чесноком25 мин · Легко
Тунец по-сицилийски40 мин · Средне
Скумбрия, запечённая в духовке55 мин · Легко
Аличи Аммолликате45 мин · Легко
Анчоусы по-апулийски40 мин · Легко
Тушёная Треска с Оливками60 мин · Средне
Баккала Мантекато70 мин · Сложно
Дзуппа из Мидий по-Тарантски40 мин · Легко
Спагетти алло Скольо45 мин · Средне
Ризотто с морепродуктами50 мин · Сложно
Ризотто с чернилами каракатицы45 мин · Средне
Салат из осьминога с картофелем90 мин · Средне
Осьминог на Гриле85 мин · Средне
Сардины а Беккафико55 мин · Средне
Паста с сардинами50 мин · Средне
Тюрбо по-мельничьи30 мин · Легко
Морской карась в морской воде45 мин · Средне
Меч-рыба по-мессински40 мин · Средне
Инволтини из меч-рыбы45 мин · Сложно
Кальмары на гриле25 мин · Легко
Креветки в гуаццетто30 мин · Легко
Лосось в бальзамической глазури25 мин · Легко
Камбала по-пармски35 мин · Легко
Каракатица с горошком по-венециански70 мин · Средне
Треска аль ахоарриеро50 мин · Средне
Треска в томатном соусе45 мин · Легко
Треска а-ля льяуна40 мин · Средне
Треска по-Риохски60 мин · Средне
Буньюэлос из Трески45 мин · Средне
Морской чёрт по-рыбацки50 мин · Средне
Морской чёрт на гриле с айоли30 мин · Средне
Морской окунь по-спински40 мин · Средне
Бесуго а ла Мадриленья55 мин · Средне
Сальмонетес а ла Планча25 мин · Легко
Сардины в эскабече45 мин · Средне
Скумбрия в эскабече50 мин · Средне
Боккероне в уксусе40 мин · Средне
Пескаито Фрито35 мин · Средне
Касон в маринаде40 мин · Средне
Чоко Фрито30 мин · Легко
Сепия а ла Планча25 мин · Легко
Осьминог по-мугардски110 мин · Средне
Моллюски по-марьинерски30 мин · Легко
Мечехвостки на плите25 мин · Легко
Морские сердцевидки на пару25 мин · Легко
Креветки в кляре30 мин · Средне
Королевские креветки на плите20 мин · Легко
Отварные лангустины30 мин · Легко
Чангурро по-донастийски60 мин · Сложно
Самак би Зейтун45 мин · Легко
Фарруж эль-Бахр35 мин · Средне
Самак биль Байд30 мин · Легко
Самак би Бандура ва Каммун45 мин · Легко
Самак биль Фрике60 мин · Средне
Гамбари биль Фрике55 мин · Средне
Гамбари биль Тахини45 мин · Легко
Хаббар би Хибро90 мин · Средне
Ахтабут би Зейт100 мин · Средне
Батарех20 мин · Легко
Самак Машви биль Фахм45 мин · Средне
Самак би Дилл ва Филфиль50 мин · Средне
Самак би Бамия55 мин · Средне
Самак Мтаббаль би Сумак45 мин · Легко
Самак Фильфилие50 мин · Средне
Сардин биль Фурн40 мин · Легко
Таратур Самак70 мин · Сложно
Самак би Жауз45 мин · Средне
Гамбари би Бандура35 мин · Легко
Самак би Заатар35 мин · Легко
Бури Мешви45 мин · Средне
Трилья Мтаббале40 мин · Средне
Фатте Самак50 мин · Средне
Махар би Зейт35 мин · Легко
Самак Мсаббах45 мин · Средне
Севиче Верде из скумбрии30 мин · Легко
Агуачиле Рохо25 мин · Легко
Агуачиле Негро25 мин · Легко
Креветки в чесночном масле30 мин · Легко
Камаронес а ля кукарача30 мин · Легко
Пульпо на углях по-мексикански100 мин · Средне
Осьминог в чернилах110 мин · Средне
Филе в фольге с креветками45 мин · Легко
Уачинанго а-ля Тайя60 мин · Средне
Рыба на Плите с Чесноком25 мин · Легко
Тако Губернадор35 мин · Средне
Тостадас с тунцом25 мин · Легко
Тостадас с севиче из креветок35 мин · Легко
Кальдо де Марискос60 мин · Средне
Вуэльве а ла Вида45 мин · Средне
Коктель-де-Пульпо90 мин · Средне
Устрицы-моллюски Чоколата под грилем30 мин · Легко
Устрицы а-ля Дьябла30 мин · Средне
Фаршированный Краб55 мин · Средне
Пан де Касон70 мин · Сложно
Тако с креветками в кляре40 мин · Средне
Камароны ранчерос30 мин · Легко
Филе в соусе чипотле30 мин · Легко
Жареные Чаралес25 мин · Легко
Креветки по-Веракрусски35 мин · Легко
Чеммин Уларттиятху40 мин · Средне
Каримин Полличчату60 мин · Сложно
Нетхили Фрай35 мин · Легко
Рыбное карри из Аллеппи45 мин · Средне
Мин Вевичату40 мин · Средне
Нджанду Роуст55 мин · Средне
Конджу Тхийял55 мин · Средне
Гоанское Карри с Креветками45 мин · Легко
Рыба Речадо50 мин · Средне
Гоанское Калдин40 мин · Легко
Бомбил Фрай35 мин · Средне
Сунгтачи Коди40 мин · Средне
Сурмаи Тава Фрай30 мин · Легко
Малвани Фиш Карри50 мин · Средне
Гасси Мин50 мин · Средне
Чепала Пулусу45 мин · Средне
Мин Кужамбу45 мин · Средне
Рыбное карри по-четтинадски50 мин · Средне
Патури Мач45 мин · Сложно
Чингри Бхапа40 мин · Средне
Калия Маач55 мин · Средне
Тенга Мачор Джхол35 мин · Легко
Краб Масала55 мин · Сложно
Карри из королевской макрели45 мин · Средне
Тисряачи Сукхи Бхаджи45 мин · Средне
Сяке но сиояки30 мин · Легко
Санма но кабаяки35 мин · Средне
Магуро но дзукэ дон40 мин · Средне
Негитородон35 мин · Легко
Кайсэндон45 мин · Средне
Теккамаки50 мин · Сложно
Инаридзуси55 мин · Средне
Тэмаки-суши50 мин · Легко
Осидзуси60 мин · Сложно
Иваси но Ницукэ55 мин · Легко
Карэй но ницукэ30 мин · Легко
Кинмэдай но ницукэ45 мин · Средне
Тако но караагэ40 мин · Средне
Ика Яки30 мин · Легко
Саба но Мисони35 мин · Легко
Каки-фурай40 мин · Средне
Эби-фурай40 мин · Средне
Анаго но Сироякi35 мин · Сложно
Унадон50 мин · Средне
Тара но тири муси35 мин · Легко
Хотатэ но Сашими20 мин · Средне
Каки но Дотэнабэ50 мин · Средне
Сакана но Намбандзукэ45 мин · Средне
Эби но Синдзё45 мин · Сложно
Хоккэ но Химоно30 мин · Легко
Пла Тод Нам Пла40 мин · Средне
Пла Сам Род45 мин · Средне
Пла Нын Си Ив35 мин · Легко
Пла Чон Луй Суан40 мин · Средне
Гунг Пад Прик Гэнг25 мин · Легко
Гунг Мэ Нам Пао — креветки на углях35 мин · Средне
Гунг Чуп Панг Тод — креветки в кляре35 мин · Средне
Пла Мык Пад Кай Кем — кальмар с солёным яйцом30 мин · Средне
Пла Мык Нынг Манао30 мин · Легко
Пу Ним Тод Кратиэм35 мин · Сложно
Пу Об Вун Сен45 мин · Средне
Хой Шелл Об Чиз25 мин · Легко
Хой Маленг Пу Об30 мин · Легко
Хой Нанг Ром Сонг Круанг25 мин · Средне
Пла Капонг Нёнг Буай45 мин · Средне
Гаенг Кео Ван Лук Чин Пла35 мин · Легко
Гунг Об Клыа30 мин · Легко
Пла Мык Пад Прик Пао25 мин · Легко
Гунг Пад Прик Тхай Дам25 мин · Легко
Пла Салид Тод25 мин · Легко
Пла Нынг Тау Джяу40 мин · Средне
Гэнг Куа Саппарот Гунг35 мин · Легко
Пла Тод Кхамин30 мин · Легко
Гунг Тод Соус Макхам35 мин · Средне
Пла Мык Йат Сай Нынг50 мин · Сложно
Рыба в шермуле, запечённая в духовке65 мин · Средне
Сардины в шермуле35 мин · Легко
Тажин с рыбой и оливками50 мин · Средне
Кефта Хут55 мин · Средне
Хут бель Лубия70 мин · Средне
Каламар Махши бель Рузз80 мин · Сложно
Креветки Пиль-Пиль по-мароккански25 мин · Легко
Тажин Хут бель Хиззу55 мин · Легко
Рыба с артишоками60 мин · Средне
Тажин из рыбы с артишоками и лимоном65 мин · Средне
Салат из осьминога Эс-Сувейра80 мин · Средне
Тажин Камарон биль Матиша40 мин · Легко
Члада Хут Мешви40 мин · Легко
Тажин с рыбой, картофелем и перцем65 мин · Средне
Фаршированная рыба с кефтой75 мин · Сложно
Тажин Муль бель Заафран35 мин · Легко
Морской окунь по-мароккански55 мин · Средне
Хут бель Фельфля Хамра45 мин · Легко
Шашлычки из рыбы по-агадирски40 мин · Легко
Каламар Меqли30 мин · Легко
Тажин Хут бель Фуль55 мин · Средне
Рэ а ля Шермула45 мин · Средне
Суп из рыбы Сафи60 мин · Средне
Рыба с лимоном и шафраном40 мин · Средне
Бенье из креветок Дахлы35 мин · СреднеКатегории
Супы и рагу · Мясо и кебаб · Рыба и морепродукты · Тесто, паста и рис · Овощные блюда · Салаты и мезе · Завтрак и яйца · Десерты и сладости
Кухни
Турецкая кухня · Греческая кухня · Немецкая кухня · Французская кухня · Итальянская кухня · Испанская кухня · Левантийская кухня · Мексиканская кухня · Индийская кухня · Японская кухня · Тайская кухня · Марокканская кухня
Приёмы пищи
Завтрак · Обед · Полдник · Ужин · Поздний вечер
Поводы
После работы · Семья · Гости · Праздники · Воскресенье · Гриль · Вечеринка · Готовка впрок · С собой · Лёгкое · Уютная еда
Сезон и праздники
Весна · Лето · Осень · Зима · Рамадан · Байрам · Рождество · Пасха · Новый год