Рецепты на Рамадан для ифтара и сухура

72 рецептов

Супы для разговения, пиде, сытные основные блюда, финики и сладости Рамадана вроде гюллач — а также идеи для питательного сухура. Рецепты турецкой, левантийской, марокканской и индийской кухни.

72 рецептов · Открыть в поиске рецептов →

Харира Харира70 мин · Легко Чечевичный суп (мерджимек) Чечевичный суп (мерджимек)25 мин · Легко Чебакия Чебакия90 мин · Сложно Фуль Медамес Фуль Медамес25 мин · Легко Суп Эзогелин Суп Эзогелин30 мин · Легко Куру фасолье Куру фасолье60 мин · Легко Долма в виноградных листьях Долма в виноградных листьях80 мин · Сложно Суп бейран Суп бейран90 мин · Сложно Фаттет хумус Фаттет хумус30 мин · Средне Суп яйла Суп яйла30 мин · Легко Селлу (миндально-кунжутное лакомство) Селлу (миндально-кунжутное лакомство)60 мин · Средне Атаиф (рамаданские блинчики) Атаиф (рамаданские блинчики)60 мин · Средне Бриуат с миндалём в мёде Бриуат с миндалём в мёде60 мин · Средне Халим Халим180 мин · Сложно Аналы кызлы Аналы кызлы90 мин · Сложно Ювалама Ювалама80 мин · Сложно Суп арабаши Суп арабаши60 мин · Средне Кёфте в кислом соусе Кёфте в кислом соусе50 мин · Средне Дюгюн чорбасы Дюгюн чорбасы90 мин · Средне Финики с миндальной пастой Финики с миндальной пастой30 мин · Легко Мерджимек кёфтеси Мерджимек кёфтеси45 мин · Средне Тархана-чорба Тархана-чорба35 мин · Легко Сеффа из вермишели Сеффа из вермишели60 мин · Средне Ишкембе-чорба (суп из рубца) Ишкембе-чорба (суп из рубца)180 мин · Сложно Кэлле-паджа-чорба (суп из бараньих ножек) Кэлле-паджа-чорба (суп из бараньих ножек)240 мин · Сложно Суп Тойга Суп Тойга60 мин · Средне Суп из анчоусов Суп из анчоусов45 мин · Легко Рамазан пиде Рамазан пиде115 мин · Средне Келладж Рамадан Келладж Рамадан40 мин · Средне Суп Тутмач Суп Тутмач70 мин · Средне Злабия по-мароккански Злабия по-мароккански50 мин · Сложно Махлута Чорбасы Махлута Чорбасы45 мин · Легко Лебение Чорбасы Лебение Чорбасы75 мин · Сложно Авама Авама90 мин · Средне Шехрийели Тавук Чорбасы Шехрийели Тавук Чорбасы40 мин · Легко Суп «удар по бороде» Суп «удар по бороде»65 мин · Средне Суп огмач Суп огмач30 мин · Легко Суп Каралахана Суп Каралахана75 мин · Средне Суп Панджар Суп Панджар60 мин · Легко Рыбный суп Рыбный суп45 мин · Средне Испанаклы Мерджимек Испанаклы Мерджимек55 мин · Легко Кулак Чорбасы Кулак Чорбасы90 мин · Сложно Гюллач Гюллач50 мин · Средне Айран Ашы Чорбасы Айран Ашы Чорбасы60 мин · Средне Суп Фирик Суп Фирик55 мин · Средне Тандыр-суп Тандыр-суп150 мин · Средне Мушаббак Мушаббак50 мин · Средне Нохут-суп Нохут-суп45 мин · Легко Гривеш Гривеш70 мин · Сложно Томатный суп Томатный суп40 мин · Легко Тыквенный суп Тыквенный суп45 мин · Легко Испанак Чорбасы Испанак Чорбасы35 мин · Легко Бриуат бель Лоуз ва Асель Бриуат бель Лоуз ва Асель70 мин · Сложно Кереviz Чорбасы Кереviz Чорбасы45 мин · Легко Шаария Месфуф Шаария Месфуф45 мин · Легко Пататес Чорбасы Пататес Чорбасы40 мин · Легко Сютлю Мысыр Чорбасы Сютлю Мысыр Чорбасы35 мин · Легко Эриште Чорбасы Эриште Чорбасы45 мин · Средне Кузу Яхниси Кузу Яхниси130 мин · Средне Бриуат с финиками Бриуат с финиками60 мин · Средне Тавук Яхниси Тавук Яхниси65 мин · Легко Соган Яхниси Соган Яхниси90 мин · Средне Этли Нохут Этли Нохут100 мин · Легко Тиршик (мезе из щавеля) Тиршик (мезе из щавеля)55 мин · Средне Шалгам Чорбасы Шалгам Чорбасы50 мин · Легко Булгур Чорбасы Булгур Чорбасы30 мин · Легко Келем Аши (капустное рагу) Келем Аши (капустное рагу)110 мин · Средне Ярма Чорбасы Ярма Чорбасы60 мин · Средне Аладжа Чорбасы Аладжа Чорбасы95 мин · Средне Бат (булгурный салат из Эскишехира) Бат (булгурный салат из Эскишехира)45 мин · Легко Экшили Пиринч Чорбасы Экшили Пиринч Чорбасы50 мин · Средне Мияне Чорбасы Мияне Чорбасы30 мин · Легко

Категории

Супы и рагу · Мясо и кебаб · Рыба и морепродукты · Тесто, паста и рис · Овощные блюда · Салаты и мезе · Завтрак и яйца · Десерты и сладости

Кухни

Турецкая кухня · Греческая кухня · Немецкая кухня · Французская кухня · Итальянская кухня · Испанская кухня · Левантийская кухня · Мексиканская кухня · Индийская кухня · Японская кухня · Тайская кухня · Марокканская кухня

Приёмы пищи

Завтрак · Обед · Полдник · Ужин · Поздний вечер

Поводы

После работы · Семья · Гости · Праздники · Воскресенье · Гриль · Вечеринка · Готовка впрок · С собой · Лёгкое · Уютная еда

Сезон и праздники

Весна · Лето · Осень · Зима · Рамадан · Байрам · Рождество · Пасха · Новый год