Турецкая кухня · Рыба и морепродукты

Гювеч с креветками

Креветки в чесночно-томатном масле, запечённые с сыром кашар.

Ингредиенты · на 2 порций

• 300 г креветок
• 3 зубчика чеснока
• 2 помидора
• Сливочное масло
• Сыр кашар

Приготовление

1. Обжарить чеснок на сливочном масле, уварить помидоры.
2. Недолго обжарить креветки.
3. Разложить по глиняным мискам, посыпать сыром.
4. Запекать 8–10 мин., подавать с хлебом.