Ψάρι & Θαλασσινά
468 συνταγές
Ψάρια και θαλασσινά από 12 κουζίνες: τηγανητά, ψητά, σιγομαγειρεμένα, ωμά μαριναρισμένα ή σε κάρι. Για παράδειγμα Γκάμπας αλ Αχίγιο, Σούσι Μάκι, Κάρι Ψαριού Γκόα, Μύδια με Πατάτες Τηγανητές, Πούλπο α λα Γκαλέγκα και Σεβίτσε Μεξικάνο – με ακριβείς χρόνους μαγειρέματος σε κάθε βήμα.
468 συνταγές · Άνοιγμα στην εύρεση συνταγών →
Γαρίδες Σαγανάκι25 λεπτ. · Μέτριο
Πέστροφα Μελνιέρ30 λεπτ. · Μέτριο
Σαλάτα Νισουάζ20 λεπτ. · Εύκολο
Μύδια με Πατάτες Τηγανητές30 λεπτ. · Μέτριο
Σπαγγέτι αλλε Βονγκόλε25 λεπτ. · Μέτριο
Χαμσί Ταβά25 λεπτ. · Εύκολο
Μπαλίκ Εκμέκ20 λεπτ. · Εύκολο
Καρίντες Γκιουβέτς30 λεπτ. · Μέτριο
Χαμσιλί Πιλάφ70 λεπτ. · Απαιτητικό
Λαβράκι στο Αλάτι60 λεπτ. · Απαιτητικό
Καλαμάρι Ταβά25 λεπτ. · Μέτριο
Φιρίντα Τσιπούρα45 λεπτ. · Εύκολο
Ψάρι Πλακί50 λεπτ. · Εύκολο
Γλώσσα Μελνιέρ20 λεπτ. · Μέτριο
Λαβράκι αλ Φόρνο45 λεπτ. · Εύκολο
Γκάμπας αλ Αχίγιο15 λεπτ. · Εύκολο
Πούλπο α λα Γκαλέγκα90 λεπτ. · Μέτριο
Καλαμάρες α λα Ρομάνα25 λεπτ. · Εύκολο
Μπακαλάο αλ Πιλ Πιλ40 λεπτ. · Απαιτητικό
Μποκερόνες Φρίτος20 λεπτ. · Εύκολο
Μεχιγιόνες α λα Μαρινέρα25 λεπτ. · Εύκολο
Θαρθουέλα ντε Μαρίσκος60 λεπτ. · Απαιτητικό
Μερλούθα εν Σάλσα Βέρδε30 λεπτ. · Μέτριο
Εσπέτο ντε Σαρδίνας25 λεπτ. · Εύκολο
Ντοράδα α λα Σαλ45 λεπτ. · Μέτριο
Ρέγγα Ματιές αλά Νοικοκυράς20 λεπτ. · Εύκολο
Ψάρι Πανέ με Σως Ρεμουλάντ30 λεπτ. · Εύκολο
Φιλέτο Ποταμοπέρκας Τηγανητό25 λεπτ. · Μέτριο
Ψαροκεφτέδες35 λεπτ. · Εύκολο
Κυπρίνος Μπλε40 λεπτ. · Μέτριο
Σαλάτα Ρέγγας30 λεπτ. · Εύκολο
Μπακαλιάρος με σκορδαλιά45 λεπτ. · Μέτριο
Χταπόδι στη σχάρα90 λεπτ. · Μέτριο
Καλαμαράκια τηγανητά25 λεπτ. · Εύκολο
Γαύρος μαρινάτος30 λεπτ. · Εύκολο
Μπαρμπούνια τηγανητά25 λεπτ. · Εύκολο
Αστακομακαρονάδα50 λεπτ. · Απαιτητικό
Τρούιτ ο Αμάντ25 λεπτ. · Εύκολο
Σομόν αν Παπιγιότ30 λεπτ. · Εύκολο
Μπραντάντ ντε Μορύ60 λεπτ. · Μέτριο
Φρίτο Μίστο ντι Μάρε35 λεπτ. · Μέτριο
Κότσε άλα Μαρινάρα30 λεπτ. · Εύκολο
Μπακαλά άλα Βιτσεντίνα180 λεπτ. · Απαιτητικό
Οράτα αλ Άκουα Πάτσα35 λεπτ. · Εύκολο
Ινσαλάτα ντι Μάρε45 λεπτ. · Μέτριο
Ρολμοπς40 λεπτ. · Εύκολο
Κοκίγ Σαιν-Ζακ25 λεπτ. · Μέτριο
Καλαμάρι Ριπιένι70 λεπτ. · Μέτριο
Σαγιαντιέ60 λεπτ. · Μέτριο
Σάμκε Χάρα50 λεπτ. · Μέτριο
Πεσκάδο α λα Βερακρουσάνα45 λεπτ. · Εύκολο
Σεβίτσε Μεξικάνο30 λεπτ. · Εύκολο
Κάρι Ψαριού Γκόα45 λεπτ. · Μέτριο
Ψάρι Ταντούρι40 λεπτ. · Εύκολο
Σούσι Μάκι60 λεπτ. · Απαιτητικό
Σάμπα Σιογιάκι25 λεπτ. · Εύκολο
Πλα Νέουνγκ Μανάο30 λεπτ. · Μέτριο
Γκουνγκ Τοντ Κρατιέμ25 λεπτ. · Εύκολο
Ψάρι με Σερμούλα40 λεπτ. · Εύκολο
Ταζίν Σαρδέλας50 λεπτ. · Μέτριο
Γεμιστό Σκουμπρί75 λεπτ. · Απαιτητικό
Παλαμίδα Μπουγκουλαμά45 λεπτ. · Μέτριο
Μίντιε Ταβά40 λεπτ. · Μέτριο
Χταπόδι Κρασάτο90 λεπτ. · Μέτριο
Μπουρδέτο45 λεπτ. · Εύκολο
Ψάρι Σαβόρο35 λεπτ. · Μέτριο
Ξιφίας Σουβλάκι40 λεπτ. · Εύκολο
Σουπιές με Σπανάκι60 λεπτ. · Μέτριο
Καπνιστή Πέστροφα με Χρένο20 λεπτ. · Εύκολο
Πάνφις Αμβούργου45 λεπτ. · Μέτριο
Χέλι σε Σάλτσα Άνηθου45 λεπτ. · Μέτριο
Μπακαλιάρος με Σάλτσα Μουστάρδας40 λεπτ. · Εύκολο
Σκουμπρί στο Ξυλάκι45 λεπτ. · Μέτριο
Αστακός Αρμορικέν60 λεπτ. · Απαιτητικό
Κενέλ Λούτσου120 λεπτ. · Απαιτητικό
Σαλάχι με Καστανό Βούτυρο40 λεπτ. · Μέτριο
Λαβράκι με Μάραθο50 λεπτ. · Μέτριο
Σκουμπρί σε Λευκό Κρασί35 λεπτ. · Εύκολο
Κοτριάντ Βρετάνης55 λεπτ. · Μέτριο
Σάρδε ιν Σαόρ45 λεπτ. · Μέτριο
Πέσε Σπάντα αλά Γκιότα40 λεπτ. · Μέτριο
Πόλπο αλά Λουτσιάνα90 λεπτ. · Μέτριο
Σέπιε ιν Ούμιντο κον Πιζέλι60 λεπτ. · Μέτριο
Τρίλιε άλα Λιβορνέζε35 λεπτ. · Μέτριο
Μπακαλάο α λα Βισκαΐνα90 λεπτ. · Απαιτητικό
Τσιπιρόνες εν σου Τίντα65 λεπτ. · Μέτριο
Ατούν Εντσεμπογιάδο40 λεπτ. · Εύκολο
Σουλτάν Ιμπραήμ Μεκλί30 λεπτ. · Μέτριο
Σάμκε Μεσουίγιε45 λεπτ. · Μέτριο
Κίμπετ Σάμακ90 λεπτ. · Απαιτητικό
Καφτέτ Σάμακ40 λεπτ. · Μέτριο
Σάμακ Μάχσι75 λεπτ. · Απαιτητικό
Τατζέν Σάμακ μπι Ταχίνι60 λεπτ. · Μέτριο
Σάμακ μπι Ντεμπς Ρουμάν45 λεπτ. · Μέτριο
Γιάχνετ Σάμακ50 λεπτ. · Μέτριο
Ζιμπντίγιετ Γκαμπάρι40 λεπτ. · Μέτριο
Γκαμπάρι μπιλ Κιζμπάρα25 λεπτ. · Εύκολο
Σαρντίν Μέκλι30 λεπτ. · Εύκολο
Αγουατσίλε Βέρδε25 λεπτ. · Εύκολο
Καμαρόνες α λα Ντιάμπλα35 λεπτ. · Μέτριο
Καμαρόνες Ενσιποτλάδος30 λεπτ. · Εύκολο
Ψάρι Σαραντεάδο55 λεπτ. · Μέτριο
Τικίν Σικ (Ψάρι με Ατσιότε)65 λεπτ. · Μέτριο
Τάκος δε Πεσκάδο45 λεπτ. · Μέτριο
Μοχάρα Φρίτα40 λεπτ. · Μέτριο
Καλδο Σιέτε Μάρες60 λεπτ. · Μέτριο
Τσιλπατσόλε με Καβούρι45 λεπτ. · Μέτριο
Κοκτέιλ Γαρίδας30 λεπτ. · Εύκολο
Ψάρι σε Λαδόκολλα40 λεπτ. · Εύκολο
Μιν Μοϊλί (Κάρι Ψαριού με Καρύδα)35 λεπτ. · Εύκολο
Μάτσερ Τζολ40 λεπτ. · Μέτριο
Σόρσε Ίλις35 λεπτ. · Μέτριο
Ντόι Μάατς45 λεπτ. · Μέτριο
Τσίνγκρι Μαλάι Κάρι40 λεπτ. · Μέτριο
Ψάρι Αμριτσάρι40 λεπτ. · Μέτριο
Ψάρι Ράβα Μανγκαλόρ45 λεπτ. · Μέτριο
Γαρίδες Μπαλτσάο55 λεπτ. · Μέτριο
Προν Κολιγουάντα40 λεπτ. · Μέτριο
Πάτρα νι Μάτσι50 λεπτ. · Μέτριο
Κάρι Καβουριού Μαλαμπάρ45 λεπτ. · Μέτριο
Σούσι Νιγκίρι70 λεπτ. · Απαιτητικό
Τσιρασιζούσι50 λεπτ. · Μέτριο
Έμπι Τεμπούρα35 λεπτ. · Μέτριο
Ουνάγκι Καμπαγιάκι45 λεπτ. · Μέτριο
Μπούρι Τεριγιάκι25 λεπτ. · Εύκολο
Κατσούο νο Τατάκι30 λεπτ. · Μέτριο
Άτζι Φουράι (Σαφρίδι)35 λεπτ. · Μέτριο
Χοτάτε Μπατάγιακι20 λεπτ. · Εύκολο
Έμπι Τσίλι (Γαρίδες Τσίλι)30 λεπτ. · Μέτριο
Σαϊκίο Γιάκι (Ψάρι με Μίσο)25 λεπτ. · Μέτριο
Ασάρι νο Σακαμούσι25 λεπτ. · Εύκολο
Πλα Ραντ Πρικ45 λεπτ. · Απαιτητικό
Χόι Λάι Παντ Ναμ Πρικ Πάο30 λεπτ. · Μέτριο
Που Παντ Πονγκ Καρί30 λεπτ. · Μέτριο
Γκουνγκ Ομπ Βούν Σεν40 λεπτ. · Μέτριο
Πλα Πάο60 λεπτ. · Μέτριο
Τσου Τσι Πλα35 λεπτ. · Μέτριο
Πλα Μουέκ Γιάνγκ35 λεπτ. · Μέτριο
Χορ Μοκ Πλα55 λεπτ. · Απαιτητικό
Παντ Τσα Τάλαϊ25 λεπτ. · Μέτριο
Γκουνγκ Παντ Σαταό30 λεπτ. · Μέτριο
Τοντ Μουν Πλα45 λεπτ. · Μέτριο
Πεστίγια Ψαριού80 λεπτ. · Απαιτητικό
Ταζίν Ψαριού με Πατάτες70 λεπτ. · Μέτριο
Σαρντίν Φαρσί50 λεπτ. · Μέτριο
Ψαροκεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας50 λεπτ. · Μέτριο
Χουτ Μκλί (τηγανητό ψάρι)40 λεπτ. · Μέτριο
Κους-κους με ψάρι70 λεπτ. · Μέτριο
Μαροκινή σούπα ψαριού60 λεπτ. · Μέτριο
Ταζίν με γαρίδες30 λεπτ. · Εύκολο
Ταζίν Καλαμαριού60 λεπτ. · Μέτριο
Μύδια σε Σερμούλα35 λεπτ. · Μέτριο
Μπριουάτ Γαρίδας60 λεπτ. · Απαιτητικό
Γαύρος στον Ατμό35 λεπτ. · Εύκολο
Χάμσι Κουσού (Πουλάκια Γαύρου)45 λεπτ. · Μέτριο
Χαμσιλί Εκμέκ (Ψωμί με Γαύρο)110 λεπτ. · Μέτριο
Σούπα Γαύρου45 λεπτ. · Εύκολο
Μπουρέκι Γαύρου60 λεπτ. · Μέτριο
Γαύρος με Μαύρο Λάχανο65 λεπτ. · Μέτριο
Τηγανιτά Σαφρίδια30 λεπτ. · Εύκολο
Πλακί Σαφρίδι60 λεπτ. · Μέτριο
Παλαμίδα Πλακί65 λεπτ. · Μέτριο
Παλαμίδα Σχάρας35 λεπτ. · Εύκολο
Λακέρδα45 λεπτ. · Μέτριο
Γεμιστή Παλαμίδα110 λεπτ. · Απαιτητικό
Λούφερ στη Σχάρα30 λεπτ. · Εύκολο
Ατμό Μπλε Λούτσος40 λεπτ. · Μέτριο
Ψητές Σαρδέλες στη Σχάρα25 λεπτ. · Εύκολο
Σαρδέλες Τυλιχτές σε Αμπελόφυλλα45 λεπτ. · Μέτριο
Τηγανητός Μπακαλιάρος Μεζίτ30 λεπτ. · Εύκολο
Μπακαλιάρος Μεζίτ στον Ατμό40 λεπτ. · Εύκολο
Κέφαλος Πλακί60 λεπτ. · Μέτριο
Κέφαλος Μπουγκουλαμά35 λεπτ. · Εύκολο
Τηγανητά Μπαρμπούνια30 λεπτ. · Εύκολο
Ψητή Πέστροφα στη Σχάρα30 λεπτ. · Εύκολο
Πέστροφα στον Φούρνο40 λεπτ. · Εύκολο
Λαβράκι στον Ατμό40 λεπτ. · Μέτριο
Σουβλάκι Λαβράκι35 λεπτ. · Μέτριο
Τσιπούρα Σχάρας35 λεπτ. · Μέτριο
Καλκάνι Τηγανητό30 λεπτ. · Μέτριο
Μύδια Γεμιστά75 λεπτ. · Απαιτητικό
Πιλάφι με Μύδια45 λεπτ. · Μέτριο
Μύδια στη Γάστρα45 λεπτ. · Μέτριο
Χταπόδι στη Σχάρα90 λεπτ. · Μέτριο
Καλαμάρια Γεμιστά70 λεπτ. · Απαιτητικό
Γαρίδες Τηγανιού25 λεπτ. · Εύκολο
Ψαροκεφτέδες Τούρκικοι40 λεπτ. · Μέτριο
Σαλάτα Τσιρόζ30 λεπτ. · Εύκολο
Σουβλάκι Ξιφία45 λεπτ. · Μέτριο
Σαζάνι στον Φούρνο70 λεπτ. · Μέτριο
Σκουμπρί στη Σχάρα30 λεπτ. · Εύκολο
Γαρίδες στο Βούτυρο25 λεπτ. · Εύκολο
Γλώσσα Τηγανητή με Κάπαρη25 λεπτ. · Μέτριο
Τσιπούρα στη Σχάρα35 λεπτ. · Μέτριο
Λαβράκι στο Φούρνο70 λεπτ. · Μέτριο
Γαρίδες Γιουβέτσι55 λεπτ. · Μέτριο
Μύδια Αχνιστά30 λεπτ. · Εύκολο
Μύδια Τηγανητά45 λεπτ. · Μέτριο
Χταπόδι Ξιδάτο90 λεπτ. · Μέτριο
Καλαμάρι Γεμιστό75 λεπτ. · Απαιτητικό
Σουπιές Κρασάτες80 λεπτ. · Μέτριο
Μαρίδες Τηγανητές25 λεπτ. · Εύκολο
Σαρδέλες Ψητές35 λεπτ. · Εύκολο
Σαρδέλες Παστές25 λεπτ. · Εύκολο
Μπακαλιάρος Παστός Πλακί70 λεπτ. · Μέτριο
Κολιός στη Σχάρα30 λεπτ. · Εύκολο
Τόνος με Κρεμμύδια45 λεπτ. · Μέτριο
Γαρίδες με Φέτα35 λεπτ. · Εύκολο
Αστακός Βραστός40 λεπτ. · Μέτριο
Σφυρίδα Βραστή Λαδολέμονο50 λεπτ. · Μέτριο
Ψάρι Σπετσιώτα60 λεπτ. · Εύκολο
Χταπόδι Στιφάδο110 λεπτ. · Απαιτητικό
Κυδώνια Αχνιστά30 λεπτ. · Εύκολο
Ρόφος Κοκκινιστός65 λεπτ. · Μέτριο
Συναγρίδα στο Φούρνο75 λεπτ. · Μέτριο
Σκορπίνα Βραστή55 λεπτ. · Μέτριο
Γαλέος Τηγανητός35 λεπτ. · Εύκολο
Γαριδομακαρονάδα40 λεπτ. · Μέτριο
Γλώσσα στο Στιλ Φίνκενβέρντερ35 λεπτ. · Μέτριο
Νεαρή Γλώσσα με Πράσινα Φασόλια και Καπνιστό Στήθος Μοσχαριού45 λεπτ. · Μέτριο
Σελάχι σε Σάλτσα Άνηθου35 λεπτ. · Εύκολο
Μπακαλιάρος σε κρεμμώδες σπανάκι40 λεπτ. · Εύκολο
Φιλέτο μπακαλιάρου σε ζύμη μπίρας40 λεπτ. · Μέτριο
Μπακαλιάρος σε σάλτσα μουστάρδας35 λεπτ. · Εύκολο
Ζελέ ψαριού με ξίδι50 λεπτ. · Μέτριο
Τηγανητές ρέγγες τουρσί45 λεπτ. · Εύκολο
Τηγανητή φρέσκια ρέγγα30 λεπτ. · Εύκολο
Καπνιστό χέλι σε αγροτικό ψωμί20 λεπτ. · Εύκολο
Πέστροφα Μπλε35 λεπτ. · Μέτριο
Γεμιστή Πέστροφα στον Φούρνο45 λεπτ. · Εύκολο
Σολομοπέστροφα σε Βούτυρο με Μυρωδικά30 λεπτ. · Εύκολο
Ζαντέρ σε σος λευκού κρασιού40 λεπτ. · Μέτριο
Τηγανητός κυπρίνος45 λεπτ. · Μέτριο
Λούτσος σε κρεμώδη σάλτσα40 λεπτ. · Μέτριο
Σούπα ψαριού Αμβούργου55 λεπτ. · Μέτριο
Σούπα χελιού75 λεπτ. · Απαιτητικό
Σούπα γαρίδας Βόρειας Θάλασσας35 λεπτ. · Εύκολο
Μύδια στιλ Ρήνου40 λεπτ. · Εύκολο
Ψωμί με Γαρίδες και Αγγούρι20 λεπτ. · Εύκολο
Ογκρατέν Ψαριού με Πατάτες70 λεπτ. · Μέτριο
Καπνιστό Ψάρι σε Χωριάτικο Ψωμί20 λεπτ. · Εύκολο
Ρέγγα Matjes με μεγάλα κουκιά40 λεπτ. · Εύκολο
Μπακαλιάρος με κρεμμυδόκρεμα50 λεπτ. · Μέτριο
Μύδια Μαρινιέρ30 λεπτ. · Εύκολο
Μπουρίντ από τη Σετ60 λεπτ. · Απαιτητικό
Μπακαλιάρος à la Provençale45 λεπτ. · Εύκολο
Μπαρμπούνια Νισουάζ40 λεπτ. · Μέτριο
Τσιπούρα στον Φούρνο με Μυρωδικά50 λεπτ. · Εύκολο
Φιλέτα Γλώσσας Νορμανδίας55 λεπτ. · Απαιτητικό
Χτένια Στο Τηγάνι με Αλμυρό Βούτυρο20 λεπτ. · Μέτριο
Γάμπας Προβηγκίας25 λεπτ. · Εύκολο
Σολομός με Οξαλίδα30 λεπτ. · Μέτριο
Τόνος αλά Βάσκα45 λεπτ. · Μέτριο
Μπακαλιάρος της Θάλασσας με Σαφράν και Πράσα50 λεπτ. · Μέτριο
Καλαμάρια Γεμιστά της Σετ75 λεπτ. · Μέτριο
Στρείδια Γκρατέν με Σαμπάνια35 λεπτ. · Απαιτητικό
Γεμιστές Αχιβάδες με Βούτυρο Σκόρδου40 λεπτ. · Εύκολο
Μπακαλιαράκι Κολμπέρ40 λεπτ. · Απαιτητικό
Τάρτα με Τόνο και Ντομάτα65 λεπτ. · Εύκολο
Μικρό Τηγάνι Σμέρνας30 λεπτ. · Εύκολο
Χταπόδι à la Provençale110 λεπτ. · Μέτριο
Φιλέτο Μπακαλιάρου με Σος Beurre Blanc40 λεπτ. · Μέτριο
Καλκάνι με Σαμπάνια50 λεπτ. · Απαιτητικό
Γαρίδες με Πάστις25 λεπτ. · Εύκολο
Τερίν Σολομού75 λεπτ. · Μέτριο
Γκρατέν Θαλασσινών55 λεπτ. · Μέτριο
Πέστροφα o Μπλε30 λεπτ. · Μέτριο
Σαρδέλες στη Σχάρα αλά Προβανς30 λεπτ. · Εύκολο
Άκουα Πάτσα με Μύδια και Αχιβάδες35 λεπτ. · Μέτριο
Γαρίδες με Σκόρδο25 λεπτ. · Εύκολο
Τόνος αλά Σιτσιλιάνα40 λεπτ. · Μέτριο
Σκουμπρί στον Φούρνο55 λεπτ. · Εύκολο
Αντζούγιες με Τριμμένη Φρυγανιά Καλαβρίας45 λεπτ. · Εύκολο
Αλίτσι Αραγκανάτε40 λεπτ. · Εύκολο
Μπακαλιάρος στην Κατσαρόλα με Ελιές60 λεπτ. · Μέτριο
Μπακαλιάρος Μαντεκάτο70 λεπτ. · Απαιτητικό
Σούπα με Μύδια αλά Ταραντίνα40 λεπτ. · Εύκολο
Σπαγγέτι αλό Σκόλιο45 λεπτ. · Μέτριο
Ριζότο με Θαλασσινά50 λεπτ. · Απαιτητικό
Ριζότο με Μελάνι Σουπιάς45 λεπτ. · Μέτριο
Σαλάτα Χταποδιού90 λεπτ. · Μέτριο
Χταπόδι στη Σχάρα με Ρόκα85 λεπτ. · Μέτριο
Σαρδέλες α Μπεκαφίκο55 λεπτ. · Μέτριο
Ζυμαρικά με Σαρδέλες50 λεπτ. · Μέτριο
Καλκάνι alla Mugnaia30 λεπτ. · Εύκολο
Λιθρίνι με Θαλασσινό Νερό45 λεπτ. · Μέτριο
Ξιφίας αλά Μεσσινέζε40 λεπτ. · Μέτριο
Ινβολτίνι με Ξιφία45 λεπτ. · Απαιτητικό
Καλαμάρια στη Σχάρα25 λεπτ. · Εύκολο
Γκάμπερι ιν Γκουατσέτο30 λεπτ. · Εύκολο
Σολομός με Βαλσάμικο25 λεπτ. · Εύκολο
Γλώσσα με Παρμεζάνα35 λεπτ. · Εύκολο
Σουπιές με Μπιζέλια στη Βενετική70 λεπτ. · Μέτριο
Μπακαλιάρος αλ Αχοαρριέρο50 λεπτ. · Μέτριο
Μπακαλιάρος με Ντομάτα45 λεπτ. · Εύκολο
Μπακαλιάρος α λα Λιάουνα40 λεπτ. · Μέτριο
Μπακαλιάρος α λα Ριόχα60 λεπτ. · Μέτριο
Μπουνιουέλος με Μπακαλιάρο45 λεπτ. · Μέτριο
Μπακαλιάρος-Πεσκαντρίτσα Ναυτική50 λεπτ. · Μέτριο
Πεσκαντρίτσα στη Σχάρα με Αλιόλι30 λεπτ. · Μέτριο
Λαβράκι στο Φούρνο ('a la Espalda')40 λεπτ. · Μέτριο
Τσιπούρα στο Στιλ της Μαδρίτης55 λεπτ. · Μέτριο
Μπαρμπούνια στη Σχάρα25 λεπτ. · Εύκολο
Σαρδέλες Εσκαμπές45 λεπτ. · Μέτριο
Σκουμπρί Εσκαμπές50 λεπτ. · Μέτριο
Γαύρος στο Ξίδι40 λεπτ. · Μέτριο
Πεσκαΐτο Φρίτο35 λεπτ. · Μέτριο
Καζόν εν Αδόμπο40 λεπτ. · Μέτριο
Τηγανητή Σουπιά30 λεπτ. · Εύκολο
Σουπιά στην Πλάκα25 λεπτ. · Εύκολο
Χταπόδι à la Μουγκάρδεσα110 λεπτ. · Μέτριο
Αλμέχας a la Μαρινέρα30 λεπτ. · Εύκολο
Ναβάχας a la Πλάντσα25 λεπτ. · Εύκολο
Αχιβάδες στον Ατμό25 λεπτ. · Εύκολο
Γαρίδες με Αερώδη Ζύμη30 λεπτ. · Μέτριο
Γαρίδες στη Σχάρα20 λεπτ. · Εύκολο
Βρασμένες Καραβίδες30 λεπτ. · Εύκολο
Τσανγκούρο α λα Δονοστιάρα60 λεπτ. · Απαιτητικό
Σαμάκ μπι Ζεϊτούν45 λεπτ. · Εύκολο
Φαρρούζ ελ Μπαχρ35 λεπτ. · Μέτριο
Σαμάκ μπιλ Μπέιντ30 λεπτ. · Εύκολο
Σαμάκ μπι Μπαντούρα ουά Κάμουν45 λεπτ. · Εύκολο
Σαμάκ μπιλ Φρίκε60 λεπτ. · Μέτριο
Γκαμπάρι μπιλ Φρίκεχ55 λεπτ. · Μέτριο
Γκαμπάρι μπιλ Ταχίνι45 λεπτ. · Εύκολο
Χαμπάρ μπι Χίμπρο90 λεπτ. · Μέτριο
Αχταπόντι μπι Ζέιτ100 λεπτ. · Μέτριο
Μπαταρέχ20 λεπτ. · Εύκολο
Σαμάκ Μασουί μπιλ Φαχμ45 λεπτ. · Μέτριο
Σαμάκ μπι Ντιλ ουα Φιλφίλ50 λεπτ. · Μέτριο
Σαμάκ μπι Μπάμια55 λεπτ. · Μέτριο
Σαμάκ Μταμπάλ με Σουμάκ45 λεπτ. · Εύκολο
Σαμάκ Φιλφιλιέ50 λεπτ. · Μέτριο
Σαρδίν μπιλ Φουρν40 λεπτ. · Εύκολο
Ταρατούρ Σαμάκ70 λεπτ. · Απαιτητικό
Σάμακ μπι Τζάουζ45 λεπτ. · Μέτριο
Γάμπαρι με Ντομάτα35 λεπτ. · Εύκολο
Σαμάκ με Ζαατάρ35 λεπτ. · Εύκολο
Μπούρι Μεσουί45 λεπτ. · Μέτριο
Τρίλγια Μταμπάλε40 λεπτ. · Μέτριο
Φάτε Σάμακ50 λεπτ. · Μέτριο
Μαχάρ μπι Ζέιτ35 λεπτ. · Εύκολο
Σαμάκ Μσαμπάχ45 λεπτ. · Μέτριο
Σεβίτσε Βέρδε ντε Σιέρα30 λεπτ. · Εύκολο
Αγκουατσίλε Ρόχο25 λεπτ. · Εύκολο
Αγκουατσίλε Νέγρο25 λεπτ. · Εύκολο
Γαρίδες με Βούτυρο Σκόρδου30 λεπτ. · Εύκολο
Γαρίδες α λα Κουκαράτσα30 λεπτ. · Εύκολο
Χταπόδι στα Κάρβουνα Μεξικάνικο100 λεπτ. · Μέτριο
Χταπόδι στο Μελάνι του110 λεπτ. · Μέτριο
Φιλέτο Ψαριού σε Χαρτί με Γαρίδες45 λεπτ. · Εύκολο
Ουατσινάνγκο α λα Τάγια60 λεπτ. · Μέτριο
Ψάρι στη Σχάρα με Σκόρδο25 λεπτ. · Εύκολο
Τάκος Γκομπερναδόρ35 λεπτ. · Μέτριο
Τοστάδας με Τόνο25 λεπτ. · Εύκολο
Τοστάδας με Σεβίτσε Γαρίδας35 λεπτ. · Εύκολο
Ζωμός Θαλασσινών60 λεπτ. · Μέτριο
Βουέλβε α λα Βίδα45 λεπτ. · Μέτριο
Κοκτέιλ Χταποδιού90 λεπτ. · Μέτριο
Αλμέχας Τσοκολατάτας Γκρατινέ30 λεπτ. · Εύκολο
Οστιόνες α λα Ντιάμπλα30 λεπτ. · Μέτριο
Γεμιστό Καβούρι (Jaiba Rellena)55 λεπτ. · Μέτριο
Παν ντε Καζόν70 λεπτ. · Απαιτητικό
Τάκος ντε Καμαρόν Καπεάδο40 λεπτ. · Μέτριο
Καμαρόνες Ραντσέρος30 λεπτ. · Εύκολο
Φιλέτο εν Σάλσα ντε Τσιποτλέ30 λεπτ. · Εύκολο
Τσαράλες Φρίτος25 λεπτ. · Εύκολο
Γαρίδες αλά Βερακρουζάνα35 λεπτ. · Εύκολο
Τσέμιν Ουλαρθιγιάθου40 λεπτ. · Μέτριο
Καρίμιν Πολιτσάθου60 λεπτ. · Απαιτητικό
Νεθίλι Φράι35 λεπτ. · Εύκολο
Κάρι Ψαριού Αλεππί45 λεπτ. · Μέτριο
Μιν Βεβιτσάτου40 λεπτ. · Μέτριο
Νιάντου Ροστ55 λεπτ. · Μέτριο
Κόνζου Θίγιαλ55 λεπτ. · Μέτριο
Κάρι Γαρίδας Γκόα45 λεπτ. · Εύκολο
Ρετσιάντο Ψάρι50 λεπτ. · Μέτριο
Καρύδι-κάρι Γκόα Καλντίνε40 λεπτ. · Εύκολο
Μπομπίλ Φράι35 λεπτ. · Μέτριο
Σουνγκτάτσι Κόντι40 λεπτ. · Μέτριο
Σουρμάι Τάβα Φράι30 λεπτ. · Εύκολο
Κάρι Ψαριού Μαλβάνι50 λεπτ. · Μέτριο
Γκάσι Μιν50 λεπτ. · Μέτριο
Τσεπάλα Πουλούσου45 λεπτ. · Μέτριο
Μιν Κουζάμπου45 λεπτ. · Μέτριο
Κάρι Ψαριού Τσετινάντ50 λεπτ. · Μέτριο
Πατούρι Μάατς45 λεπτ. · Απαιτητικό
Τσίνγκρι Μπάπα40 λεπτ. · Μέτριο
Κάλια Μάατς55 λεπτ. · Μέτριο
Τένγκα Μάτσορ Τζολ35 λεπτ. · Εύκολο
Καβούρι Μασάλα55 λεπτ. · Απαιτητικό
Άντζαλ Κάρι45 λεπτ. · Μέτριο
Τισριάτσι Σούκι Μπάτζι45 λεπτ. · Μέτριο
Σάκε νο Σιογιάκι30 λεπτ. · Εύκολο
Σάνμα νο Καμπαγιάκι35 λεπτ. · Μέτριο
Μαγκούρο νο Ζούκε Ντον40 λεπτ. · Μέτριο
Νεγκιτόρο Ντον35 λεπτ. · Εύκολο
Κάισεντον45 λεπτ. · Μέτριο
Τεκκαμάκι50 λεπτ. · Απαιτητικό
Ινάρι Σούσι55 λεπτ. · Μέτριο
Τεμάκι Σούσι50 λεπτ. · Εύκολο
Οσιζούσι60 λεπτ. · Απαιτητικό
Ιουάσι νο Νιτσούκε55 λεπτ. · Εύκολο
Κάρεϊ νο Νιτσούκε30 λεπτ. · Εύκολο
Κιμεντάι νο Νιτσούκε45 λεπτ. · Μέτριο
Τάκο νο Καραάγκε40 λεπτ. · Μέτριο
Ίκα Γιάκι30 λεπτ. · Εύκολο
Σάμπα νο Μισόνι35 λεπτ. · Εύκολο
Κάκι Φουράι40 λεπτ. · Μέτριο
Έμπι Φουράι40 λεπτ. · Μέτριο
Ανάγκο νο Σιρογιάκι35 λεπτ. · Απαιτητικό
Ουνάντον50 λεπτ. · Μέτριο
Τάρα νο Τσίρι Μούσι35 λεπτ. · Εύκολο
Χοτάτε νο Σασίμι20 λεπτ. · Μέτριο
Κάκι νο Ντοτενάμπε50 λεπτ. · Μέτριο
Σακάνα νο Νανμπανζούκε45 λεπτ. · Μέτριο
Έμπι νο Σίντζο45 λεπτ. · Απαιτητικό
Χόκε νο Χιμόνο30 λεπτ. · Εύκολο
Πλα Τοντ Ναμ Πλα40 λεπτ. · Μέτριο
Πλα Σαμ Ροντ45 λεπτ. · Μέτριο
Πλα Νεούνγκ Σι Εου35 λεπτ. · Εύκολο
Pla Chon Lui Suan40 λεπτ. · Μέτριο
Goong Pad Prik Gaeng25 λεπτ. · Εύκολο
Γκουνγκ Μάε Ναμ Πάο35 λεπτ. · Μέτριο
Γκουνγκ Τσαπ Πανγκ Τοντ35 λεπτ. · Μέτριο
Πλα Μούεκ Πατ Κάι Κεμ30 λεπτ. · Μέτριο
Πλα Μεούκ Νενγκ Μανάο30 λεπτ. · Εύκολο
Που Νιμ Τοντ Κρατιέμ35 λεπτ. · Απαιτητικό
Που Ομπ Γουν Σεν45 λεπτ. · Μέτριο
Χόι Σελ Ομπ Τσιζ25 λεπτ. · Εύκολο
Χόι Μαλάενγκ Που Ομπ30 λεπτ. · Εύκολο
Χόι Ναγκ Ρομ Σόνγκ Κρουάνγκ25 λεπτ. · Μέτριο
Πλα Καπόνγκ Νιενγκ Μπούι45 λεπτ. · Μέτριο
Γκενγκ Κίο Ουάν Λουκ Τσιν Πλα35 λεπτ. · Εύκολο
Γκουνγκ Ομπ Κλούα30 λεπτ. · Εύκολο
Πλα Μουκ Παντ Πρικ Πάο25 λεπτ. · Εύκολο
Γκουνγκ Πάντ Πρικ Τάι Νταμ25 λεπτ. · Εύκολο
Πλα Σαλίντ Τοντ25 λεπτ. · Εύκολο
Πλα Νεούνγκ Τάο Τζιάο40 λεπτ. · Μέτριο
Γκενγκ Κούα Σαπαρότ Γκουνγκ35 λεπτ. · Εύκολο
Πλα Τοντ Κάμιν30 λεπτ. · Εύκολο
Γκουνγκ Τοντ Σος Μακχάμ35 λεπτ. · Μέτριο
Πλα Μουκ Γιατ Σάι Νεουνγκ50 λεπτ. · Απαιτητικό
Ψάρι με Σερμούλα στον Φούρνο65 λεπτ. · Μέτριο
Σαρδέλες με Σερμούλα35 λεπτ. · Εύκολο
Ταζίν Ψαριού με Ελιές50 λεπτ. · Μέτριο
Κεφτά Ψαριού55 λεπτ. · Μέτριο
Ψάρι με Φασόλια70 λεπτ. · Μέτριο
Καλαμάρ Μαχσί μπελ Ρουζ80 λεπτ. · Απαιτητικό
Γαρίδες Πιλ Πιλ αλά Μαροκέν25 λεπτ. · Εύκολο
Ταζίν Χουτ μπελ Χιζού55 λεπτ. · Εύκολο
Χουτ μπελ Χαρσούφ60 λεπτ. · Μέτριο
Ταζίν Ψάρι με Αγκινάρες και Λεμόνι65 λεπτ. · Μέτριο
Σαλάτα Χταποδιού Εσαουίρα80 λεπτ. · Μέτριο
Ταζίν με Γαρίδες και Ντομάτα40 λεπτ. · Εύκολο
Σαλάτα Ψαριού στη Σχάρα40 λεπτ. · Εύκολο
Ταζίν Ψάρι με Πατάτες και Πιπεριά65 λεπτ. · Μέτριο
Ψάρι Γεμιστό με Κεφτά75 λεπτ. · Απαιτητικό
Ταζίν Μύδια με Σαφράν35 λεπτ. · Εύκολο
Λαβράκι à la Marocaine55 λεπτ. · Μέτριο
Ψάρι με Κόκκινες Πιπεριές45 λεπτ. · Εύκολο
Σουβλάκια Ψαριού από το Αγκαντίρ40 λεπτ. · Εύκολο
Καλαμάρι Τηγανητό Μεκλί30 λεπτ. · Εύκολο
Ταζίν Χουτ μπελ Φουλ55 λεπτ. · Μέτριο
Ράγια α λα Σερμούλα45 λεπτ. · Μέτριο
Σούπα Ψαριού της Σάφι60 λεπτ. · Μέτριο
Ψάρι με Λεμόνι και Ζαφορά40 λεπτ. · Μέτριο
Μπενιέ Γαρίδας Νταχλά35 λεπτ. · ΜέτριοΚατηγορίες
Σούπες & Μαγειρευτά · Κρέας & Κεμπάπ · Ψάρι & Θαλασσινά · Ζύμη/Ζυμαρικά/Ρύζι · Πιάτα Λαχανικών · Σαλάτες & Μεζέδες · Πρωινό & Αυγά · Επιδόρπια & Γλυκά
Κουζίνες
Τουρκική κουζίνα · Ελληνική κουζίνα · Γερμανική κουζίνα · Γαλλική κουζίνα · Ιταλική κουζίνα · Ισπανική κουζίνα · Λεβαντίνικη κουζίνα · Μεξικάνικη κουζίνα · Ινδική κουζίνα · Ιαπωνική κουζίνα · Ταϊλανδέζικη κουζίνα · Μαροκινή κουζίνα
Γεύματα
Πρωινό · Μεσημεριανό · Απόγευμα · Βραδινό · Αργά το βράδυ
Περιστάσεις
Μετά τη δουλειά · Οικογένεια · Καλεσμένοι · Γιορτές · Κυριακή · Σχάρα · Πάρτι · Μαγείρεμα για την εβδομάδα · Για το δρόμο · Ελαφριά · Φαγητό για την ψυχή
Εποχή & γιορτές
Άνοιξη · Καλοκαίρι · Φθινόπωρο · Χειμώνας · Ραμαζάνι · Μπαϊράμι · Χριστούγεννα · Πάσχα · Παραμονή Πρωτοχρονιάς