Γερμανική κουζίνα
300 συνταγές
Χορταστική, περιφερειακή και συχνά με μακρά παράδοση: συνταγές γερμανικής κουζίνας, από κυριακάτικα ψητά και φαγητά κατσαρόλας μέχρι κνέντελ, κέικ και το παραδοσιακό βραδινό με ψωμί. Ανάμεσά τους κλασικά πιάτα όπως Μοσχαρίσιοι Ρολό, Σπέτσλε με Τυρί, Τηγανίτες Πατάτας, Φακόσουπα με Λουκάνικο και Κνίγκσμπεργκερ Κλόπσε – όλα χωρίς χοιρινό, με φωτογραφία και αναλυτικές οδηγίες.
300 συνταγές · Άνοιγμα στην εύρεση συνταγών →
Μοσχαρίσιοι Ρολό120 λεπτ. · Απαιτητικό
Σπέτσλε με Τυρί35 λεπτ. · Εύκολο
Σνίτσελ Κοτόπουλο25 λεπτ. · Εύκολο
Τηγανίτες Πατάτας30 λεπτ. · Εύκολο
Φακόσουπα με Λουκάνικο45 λεπτ. · Εύκολο
Κνίγκσμπεργκερ Κλόπσε50 λεπτ. · Μέτριο
Γκούλας Μοσχαρίσιο110 λεπτ. · Μέτριο
Μπαλάκια Ψωμιού με Κρέμα Μανιταριών40 λεπτ. · Μέτριο
Σουηβική Σαλάτα Πατάτας30 λεπτ. · Εύκολο
Φλαμκούχεν Χορτοφαγικό30 λεπτ. · Εύκολο
Φρικαντέλες30 λεπτ. · Εύκολο
Πατατόσουπα40 λεπτ. · Εύκολο
Ζάουερμπρατεν150 λεπτ. · Απαιτητικό
Ψητό Κοτόπουλο70 λεπτ. · Εύκολο
Σπαράγγια με Σάλτσα Ολλανδέζα35 λεπτ. · Μέτριο
Λαχανοντολμάδες90 λεπτ. · Μέτριο
Μαουλτάσεν60 λεπτ. · Απαιτητικό
Πέστροφα Μελνιέρ30 λεπτ. · Μέτριο
Κάιζερσμαρν25 λεπτ. · Μέτριο
Τηγανίτα Μήλου25 λεπτ. · Εύκολο
Ζβίμπελροστμπρατεν40 λεπτ. · Μέτριο
Σούπα Μπιζελιού60 λεπτ. · Εύκολο
Τηγανητές Πατάτες με Αυγό Μάτι30 λεπτ. · Εύκολο
Στρούντελ Μήλου75 λεπτ. · Απαιτητικό
Κόκκινη Κρέμα Φρούτων25 λεπτ. · Εύκολο
Ρέγγα Ματιές αλά Νοικοκυράς20 λεπτ. · Εύκολο
Ψάρι Πανέ με Σως Ρεμουλάντ30 λεπτ. · Εύκολο
Φιλέτο Ποταμοπέρκας Τηγανητό25 λεπτ. · Μέτριο
Ψαροκεφτέδες35 λεπτ. · Εύκολο
Κυπρίνος Μπλε40 λεπτ. · Μέτριο
Σαλάτα Ρέγγας30 λεπτ. · Εύκολο
Αυγά Ανακατεμένα με Σχοινόπρασο10 λεπτ. · Εύκολο
Πρωινό του Αγρότη30 λεπτ. · Εύκολο
Τηγανίτες με Πουρέ Μήλου25 λεπτ. · Εύκολο
Σιμιγδαλένιος Χυλός15 λεπτ. · Εύκολο
Μπίρχερ Μούσλι15 λεπτ. · Εύκολο
Αυγά σε Σάλτσα Μουστάρδας25 λεπτ. · Εύκολο
Σαλάτα αγγουριού15 λεπτ. · Εύκολο
Σαλάτα λάχανου25 λεπτ. · Εύκολο
Σαλάτα παντζαριού20 λεπτ. · Εύκολο
Σαλάτα ζυμαρικών30 λεπτ. · Εύκολο
Σαλάτα αυγού20 λεπτ. · Εύκολο
Κόκκινο λάχανο75 λεπτ. · Εύκολο
Λάχανο Σαβόι με κρέμα35 λεπτ. · Εύκολο
Κουνουπίδι με τριμμένη φρυγανιά30 λεπτ. · Εύκολο
Αγγούρια Σιγομαγειρεμένα35 λεπτ. · Εύκολο
Πατάτες Ογκρατέν75 λεπτ. · Εύκολο
Κοτόσουπα90 λεπτ. · Εύκολο
Βελουτέ Σούπα Κολοκύθας35 λεπτ. · Εύκολο
Σούπα με Λωρίδες Κρέπας40 λεπτ. · Εύκολο
Σούπα Γκούλας90 λεπτ. · Εύκολο
Σουπφνούντελν με Ξινολάχανο40 λεπτ. · Μέτριο
Νταμπφνούντελν (Γλυκά Ζυμαράκια Ατμού)90 λεπτ. · Απαιτητικό
Τούρτα Μέλανος Δρυμού120 λεπτ. · Απαιτητικό
Βαυαρική Πίτα Δαμάσκηνου90 λεπτ. · Μέτριο
Κρεμμυδόπιτα100 λεπτ. · Μέτριο
Σαλάτα βαλεριάνα με λάδι κολοκυθόσπορου15 λεπτ. · Εύκολο
Μπίνενσιτς120 λεπτ. · Απαιτητικό
Βελουτέ σούπα σπαραγγιού45 λεπτ. · Εύκολο
Ρολμοπς40 λεπτ. · Εύκολο
Σούπα με Νόκερλ Σιμιγδαλιού45 λεπτ. · Μέτριο
Σνίτσελ Βιέννης30 λεπτ. · Μέτριο
Καπνιστή Πέστροφα με Χρένο20 λεπτ. · Εύκολο
Κασνούντελν Καρινθίας90 λεπτ. · Απαιτητικό
Γογγυλοκράμβη σε Κρεμώδη Σάλτσα35 λεπτ. · Εύκολο
Ομπάτσντα45 λεπτ. · Εύκολο
Αυγά στο Ποτήρι12 λεπτ. · Εύκολο
Τούρτα Ζάχερ120 λεπτ. · Απαιτητικό
Σούπα με Κνέντελ Συκωτιού60 λεπτ. · Μέτριο
Τάφελσπιτς180 λεπτ. · Μέτριο
Πάνφις Αμβούργου45 λεπτ. · Μέτριο
Μπρέτσελ Αλισίβας110 λεπτ. · Απαιτητικό
Γκούλας Πατάτας50 λεπτ. · Εύκολο
Βαυαρική Σαλάτα Ρεπανιού25 λεπτ. · Εύκολο
Αυγά Ποσέ σε Σπανάκι35 λεπτ. · Μέτριο
Νόκερλ Σάλτσμπουργκ30 λεπτ. · Απαιτητικό
Σούπα με Ουρά Βοδινού210 λεπτ. · Απαιτητικό
Ψεύτικος Λαγός90 λεπτ. · Μέτριο
Χέλι σε Σάλτσα Άνηθου45 λεπτ. · Μέτριο
Κνέντελ Θουριγγίας60 λεπτ. · Απαιτητικό
Σκορτσονέρα με Μπεσαμέλ55 λεπτ. · Μέτριο
Χαντκέζε μιτ Μούζικ135 λεπτ. · Εύκολο
Χτυπητά Αυγά με Γαρίδες20 λεπτ. · Εύκολο
Κνέντελ με Βερίκοκο60 λεπτ. · Μέτριο
Πιχελστάινερ105 λεπτ. · Μέτριο
Γεμιστό Στήθος Μοσχαριού150 λεπτ. · Απαιτητικό
Μπακαλιάρος με Σάλτσα Μουστάρδας40 λεπτ. · Εύκολο
Κνέντελ Σπανακιού55 λεπτ. · Μέτριο
Πράσινη Σάλτσα Φρανκφούρτης40 λεπτ. · Εύκολο
Κουάρκ με Μυρωδικά30 λεπτ. · Εύκολο
Τηγανίτες Κουάρκ45 λεπτ. · Μέτριο
Ρυζόγαλο με Κανέλα και Ζάχαρη45 λεπτ. · Εύκολο
Σούπα με Πράσινο Ντίνκελ45 λεπτ. · Εύκολο
Σκουμπρί στο Ξυλάκι45 λεπτ. · Μέτριο
Φλέκερλ με Λάχανο50 λεπτ. · Εύκολο
Ανοιξιάτικα Λαχανικά Λειψίας40 λεπτ. · Μέτριο
Μαρούλι με Ντρέσινγκ Κρέμας20 λεπτ. · Εύκολο
Πλεξούδα με Μαγιά150 λεπτ. · Μέτριο
Κύμα του Δούναβη120 λεπτ. · Μέτριο
Τηγανητά Κνέντελ Τυριού45 λεπτ. · Μέτριο
Σούπα Βουτυρόγαλου με Δαμάσκηνα25 λεπτ. · Εύκολο
Ψητό Μοσχάρι με Σάλτσα Κόκκινου Κρασιού180 λεπτ. · Μέτριο
Γλώσσα στο Στιλ Φίνκενβέρντερ35 λεπτ. · Μέτριο
Σπέτσλε με Φακές70 λεπτ. · Μέτριο
Ξινολάχανο με Πουρέ Πατάτας60 λεπτ. · Εύκολο
Βορειογερμανική Πατατοσαλάτα50 λεπτ. · Εύκολο
Στράμερ Μαξ με Στήθος Γαλοπούλας20 λεπτ. · Εύκολο
Επιδόρπιο Κουάρκ με Φρούτα20 λεπτ. · Εύκολο
Σούπα με Ρέβα95 λεπτ. · Εύκολο
Μοσχαράκι Γάλακτος με Κρέμα35 λεπτ. · Μέτριο
Νεαρή Γλώσσα με Πράσινα Φασόλια και Καπνιστό Στήθος Μοσχαριού45 λεπτ. · Μέτριο
Χειροποίητα Σπέτσλε40 λεπτ. · Μέτριο
Σιγοβρασμένο Λευκό Λάχανο45 λεπτ. · Εύκολο
Ντοματοσαλάτα με Κρεμμύδια20 λεπτ. · Εύκολο
Αυγό Μάτι πάνω σε Τηγανητές Πατάτες με Κρεμμύδια40 λεπτ. · Μέτριο
Οφενσλούπφερ75 λεπτ. · Εύκολο
Σούπα με Λαχανίδα80 λεπτ. · Εύκολο
Ψητό Μοσχαράκι Γάλακτος130 λεπτ. · Μέτριο
Σελάχι σε Σάλτσα Άνηθου35 λεπτ. · Εύκολο
Κεσπάτσεν με Τυρί Βουνού στο Στιλ του Άλγκόι55 λεπτ. · Μέτριο
Σπανάκι με σάλτσα κρέμας και αυγό μάτι35 λεπτ. · Εύκολο
Σαλάτα φασολάκια30 λεπτ. · Εύκολο
Χωριάτικη ομελέτα με πατάτες35 λεπτ. · Μέτριο
Κομπόστα μήλου με κανέλα25 λεπτ. · Εύκολο
Σούπα με κομμένα φασολάκια85 λεπτ. · Εύκολο
Φρικασέ μοσχαρίσιο90 λεπτ. · Μέτριο
Μπακαλιάρος σε κρεμμώδες σπανάκι40 λεπτ. · Εύκολο
Σπέτσλε με λάχανο45 λεπτ. · Εύκολο
Γλασαρισμένα ραπανάκια Τέλτοβ35 λεπτ. · Εύκολο
Σαλάτα λευκά φασόλια με κρεμμύδια25 λεπτ. · Εύκολο
Ομελέτα με μανιτάρια25 λεπτ. · Εύκολο
Κομπόστα δαμάσκηνο30 λεπτ. · Εύκολο
Σούπα με καρότα75 λεπτ. · Εύκολο
Φρικασέ κοτόπουλο80 λεπτ. · Εύκολο
Φιλέτο μπακαλιάρου σε ζύμη μπίρας40 λεπτ. · Μέτριο
Κνέντλια πατάτας60 λεπτ. · Απαιτητικό
Λαχανικά με καρότα και μπιζέλια30 λεπτ. · Εύκολο
Σαλάτα φακές με ξίδι και λάδι45 λεπτ. · Εύκολο
Ομελέτα με τυρί15 λεπτ. · Εύκολο
Κομπόστα ραβέντι με σάλτσα βανίλιας35 λεπτ. · Μέτριο
Σούπα με λάχανο σαβοϊάρδο60 λεπτ. · Μέτριο
Φιλέτο μοσχαρίσιο με σάλτσα πιπεριού35 λεπτ. · Απαιτητικό
Μπακαλιάρος σε σάλτσα μουστάρδας35 λεπτ. · Εύκολο
Ρολό μπαλάκι ψωμιού στην πετσέτα60 λεπτ. · Μέτριο
Φασολάκια με θρούμπι σε βούτυρο30 λεπτ. · Εύκολο
Σαλάτα καρότου με μήλο15 λεπτ. · Εύκολο
Στραπατσάδα με ντομάτες15 λεπτ. · Εύκολο
Αχλάδια ποσέ σε κόκκινο κρασί50 λεπτ. · Μέτριο
Σούπα με κριθαράκι70 λεπτ. · Εύκολο
Μοσχαρίσιο συκώτι Βερολίνου35 λεπτ. · Μέτριο
Ζελέ ψαριού με ξίδι50 λεπτ. · Μέτριο
Μπαλάκια σιμιγδαλιού40 λεπτ. · Εύκολο
Κουκιά σε κρεμώδη σάλτσα40 λεπτ. · Εύκολο
Σαλάτα σέλινου με μήλο και ξηρούς καρπούς20 λεπτ. · Εύκολο
Στραπατσάδα με πράσο20 λεπτ. · Εύκολο
Τσίζκεϊκ χωρίς βάση με λεμόνι80 λεπτ. · Εύκολο
Σούπα ψωμιού40 λεπτ. · Εύκολο
Γεμιστές πιπεριές75 λεπτ. · Εύκολο
Τηγανητές ρέγγες τουρσί45 λεπτ. · Εύκολο
Πράσινα μπαλάκια πατάτας με βουτυρόψιχα75 λεπτ. · Απαιτητικό
Λαχανικό Σαβόι με μοσχοκάρυδο40 λεπτ. · Εύκολο
Σαλάτα λάχανου τουρσί με ανανά και πιπεριά20 λεπτ. · Εύκολο
Αυγό μάτι σε ψωμί με γαλοπούλα15 λεπτ. · Εύκολο
Κέικ με τρίμματα και κρέμα τυρόπηγμα110 λεπτ. · Μέτριο
Σούπα μπύρας25 λεπτ. · Μέτριο
Ξινά νεφράκια60 λεπτ. · Μέτριο
Τηγανητή φρέσκια ρέγγα30 λεπτ. · Εύκολο
Ογκρατέν ζυμαρικών με λαχανικά55 λεπτ. · Εύκολο
Λαχανάκια Βρυξελλών στο βούτυρο30 λεπτ. · Εύκολο
Σαλάτα κόκκινου λάχανου με καρύδια30 λεπτ. · Εύκολο
Αυγά σε πράσινη σάλτσα40 λεπτ. · Μέτριο
Μηλόπιτα με τρίμματα100 λεπτ. · Μέτριο
Σούπα τυριού35 λεπτ. · Εύκολο
Κρέας με μπύρα150 λεπτ. · Μέτριο
Καπνιστό χέλι σε αγροτικό ψωμί20 λεπτ. · Εύκολο
Ζυμαρικά με τυρί στυλ Τιρόλου30 λεπτ. · Εύκολο
Λαχανικό ρέβα50 λεπτ. · Εύκολο
Σαλάτα ραπανάκι με σχοινόπρασο15 λεπτ. · Εύκολο
Μελάτο αυγό με βουτυρωμένο ψωμί15 λεπτ. · Εύκολο
Βυθισμένη μηλόπιτα75 λεπτ. · Εύκολο
Σούπα με Κύμινο30 λεπτ. · Εύκολο
Κουνέλι σε Σάλτσα Μουστάρδας100 λεπτ. · Μέτριο
Πέστροφα Μπλε35 λεπτ. · Μέτριο
Πίτα με Ζύμη Μπύρας και Κρεμμυδοκρέμα90 λεπτ. · Μέτριο
Πουρές Παστινάκι35 λεπτ. · Εύκολο
Σαλάτα με Λουκάνικο Πουλερικών Σουηβικού Τύπου25 λεπτ. · Εύκολο
Φρυγανιές με Αυγό και Γάλα25 λεπτ. · Εύκολο
Κέικ Μαρμάρου85 λεπτ. · Εύκολο
Σούπα Ντομάτας με Βασιλικό40 λεπτ. · Εύκολο
Βοδινό Στήθος με Σάλτσα Χρένου180 λεπτ. · Μέτριο
Γεμιστή Πέστροφα στον Φούρνο45 λεπτ. · Εύκολο
Ζυμαρικά με Ζαμπόν Γαλοπούλας και Αυγό25 λεπτ. · Εύκολο
Πουρές Πατάτας με Τηγανητά Κρεμμύδια40 λεπτ. · Εύκολο
Σαλάτα Ρέγγας με Κόκκινο Παντζάρι25 λεπτ. · Εύκολο
Τηγανίτες Φαγόπυρου με Τυρί Κρέμα40 λεπτ. · Εύκολο
Στέμμα της Φρανκφούρτης150 λεπτ. · Απαιτητικό
Σούπα Κουνουπιδιού35 λεπτ. · Εύκολο
Μοσχαρίσιο Σνίτσελ Χόλσταϊν30 λεπτ. · Μέτριο
Σολομοπέστροφα σε Βούτυρο με Μυρωδικά30 λεπτ. · Εύκολο
Σλούτσκραπφεν του Τιρόλου80 λεπτ. · Απαιτητικό
Ουρανός και Γη50 λεπτ. · Εύκολο
Σαλάτα βοδινού με ξινά αγγουράκια30 λεπτ. · Εύκολο
Τηγανητοί κρίκοι μήλου35 λεπτ. · Μέτριο
Τούρτα Πρίγκιπα-Αντιβασιλέα180 λεπτ. · Απαιτητικό
Κρεμώδης σούπα μπρόκολου35 λεπτ. · Εύκολο
Σνίτσελ με σος πιπεριάς και ντομάτας45 λεπτ. · Εύκολο
Ζαντέρ σε σος λευκού κρασιού40 λεπτ. · Μέτριο
Νόκι τυριού Pinzgau40 λεπτ. · Μέτριο
Ογκρατέν πατάτας με λαχανικά75 λεπτ. · Εύκολο
Σαλάτα κοτόπουλου με ανανά35 λεπτ. · Εύκολο
Τηγανίτα φούρνου με μούρα40 λεπτ. · Εύκολο
Κέικ δέντρου120 λεπτ. · Απαιτητικό
Κρεμώδης σούπα σέλινου45 λεπτ. · Εύκολο
Σνίτσελ κυνηγού με κρεμώδη σος μανιταριών40 λεπτ. · Εύκολο
Τηγανητός κυπρίνος45 λεπτ. · Μέτριο
Ζυμαρένιο μπαλάκι με μαγιά90 λεπτ. · Απαιτητικό
Πατάτες με λάδι λιναρόσπορου και κουάρκ35 λεπτ. · Εύκολο
Σαλάτα αγγουριού με άνηθο και σαντιγί20 λεπτ. · Εύκολο
Κουάκερ με μήλο20 λεπτ. · Εύκολο
Στόλεν150 λεπτ. · Απαιτητικό
Κρεμώδης σούπα πράσου40 λεπτ. · Εύκολο
Ρολό μοσχαρίσιο ψητό με γέμιση μυρωδικών130 λεπτ. · Μέτριο
Λούτσος σε κρεμώδη σάλτσα40 λεπτ. · Μέτριο
Μπαλάκια πατάτας με δαμάσκηνα60 λεπτ. · Μέτριο
Βραστές πατάτες με βούτυρο μαϊντανού30 λεπτ. · Εύκολο
Σπιτικά αγγουράκια τουρσί με μουστάρδα50 λεπτ. · Μέτριο
Δημητριακά ολικής με γιαούρτι και μούρα15 λεπτ. · Εύκολο
Λέμπκουχεν60 λεπτ. · Μέτριο
Κρεμώδης σούπα μανιταριών35 λεπτ. · Εύκολο
Μοσχάρι με χρένο και μπαλάκια ψωμιού165 λεπτ. · Μέτριο
Σούπα ψαριού Αμβούργου55 λεπτ. · Μέτριο
Ψωμί σίκαλης με προζύμι180 λεπτ. · Απαιτητικό
Ρέστι από τριμμένες πατάτες40 λεπτ. · Μέτριο
Σαλάτα ριζών με χρένο25 λεπτ. · Εύκολο
Κουάρκ με λιναρόλαδο και μυρωδικά30 λεπτ. · Εύκολο
Αστέρια κανέλας60 λεπτ. · Μέτριο
Σούπα μανιταριών πορτσίνι45 λεπτ. · Μέτριο
Μπούτι αρνιού με δεντρολίβανο150 λεπτ. · Μέτριο
Σούπα χελιού75 λεπτ. · Απαιτητικό
Ψωμάκια γάλακτος110 λεπτ. · Μέτριο
Χορτοφαγικό γκούλας πατάτας50 λεπτ. · Εύκολο
Σαλάτα τυριού με κρεμμύδι20 λεπτ. · Εύκολο
Ψωμί με βούτυρο και τουρσί αγγουράκι10 λεπτ. · Εύκολο
Μηνίσκοι βανίλιας με αμύγδαλο55 λεπτ. · Εύκολο
Σούπα άγριου σκόρδου30 λεπτ. · Εύκολο
Παϊδάκια αρνιού στη σχάρα25 λεπτ. · Εύκολο
Σούπα γαρίδας Βόρειας Θάλασσας35 λεπτ. · Εύκολο
Ψωμί πατάτας150 λεπτ. · Μέτριο
Ψητή σκόρζονερα55 λεπτ. · Μέτριο
Αυγά με σος ρεμουλάτ30 λεπτ. · Μέτριο
Ψωμί με λαρδί κοτόπουλου και ξεροψημένα60 λεπτ. · Μέτριο
Λουκουμάδες Βερολίνου120 λεπτ. · Απαιτητικό
Σούπα παντζαριού50 λεπτ. · Εύκολο
Ραγού αρνιού με φασόλια105 λεπτ. · Μέτριο
Μύδια στιλ Ρήνου40 λεπτ. · Εύκολο
Ψωμάκια τυριού γκρατέν25 λεπτ. · Εύκολο
Σνίτσελ σέλινου πανέ45 λεπτ. · Μέτριο
Σαλάτα σπαραγγιού με ζαμπόν γαλοπούλας40 λεπτ. · Εύκολο
Ψωμί τυριού με κύμινο10 λεπτ. · Εύκολο
Κέικ παπαρούνας110 λεπτ. · Μέτριο
Σούπα Γάμου75 λεπτ. · Μέτριο
Ψητό Λαγού με Σάλτσα Κρέμας120 λεπτ. · Απαιτητικό
Ψωμί με Γαρίδες και Αγγούρι20 λεπτ. · Εύκολο
Πίτα Κρεμμυδιού με Κύμινο85 λεπτ. · Μέτριο
Γεμιστά Κολοκυθάκια Χορτοφαγικά55 λεπτ. · Εύκολο
Πάστα Τυριού με Μυρωδικά15 λεπτ. · Εύκολο
Ψωμί με Μέλι και Βούτυρο10 λεπτ. · Εύκολο
Πουτίγκα Βανίλιας με Κεράσια35 λεπτ. · Εύκολο
Βοδινός Ζωμός με Λωρίδες Κρέπας35 λεπτ. · Εύκολο
Ραγού Ελαφιού115 λεπτ. · Μέτριο
Ογκρατέν Ψαριού με Πατάτες70 λεπτ. · Μέτριο
Μπάλες Ζύμης με Σάλτσα Βανίλιας95 λεπτ. · Μέτριο
Γεμιστά Μανιτάρια στον Φούρνο40 λεπτ. · Εύκολο
Πάστα Μήλου-Κρεμμυδιού40 λεπτ. · Εύκολο
Ψωμάκια με Σταφίδες110 λεπτ. · Μέτριο
Πουτίγκα Σοκολάτας30 λεπτ. · Εύκολο
Σούπα Πατάτας-Πράσου45 λεπτ. · Εύκολο
Γκούλας Ελαφιού130 λεπτ. · Μέτριο
Καπνιστό Ψάρι σε Χωριάτικο Ψωμί20 λεπτ. · Εύκολο
Ογκρατέν Ρυζόγαλου με Σταφίδες75 λεπτ. · Εύκολο
Πφιφερλίνγκε με κρέμα25 λεπτ. · Εύκολο
Άλειμμα Λίπταουερ20 λεπτ. · Εύκολο
Ρολά κανέλας120 λεπτ. · Μέτριο
Πουτίγκα σιμιγδαλιού με σος βατόμουρου40 λεπτ. · Μέτριο
Σούπα λευκού λάχανου50 λεπτ. · Εύκολο
Ψητή πάπια με γέμιση αρτεμισίας180 λεπτ. · Απαιτητικό
Ρέγγα Matjes με μεγάλα κουκιά40 λεπτ. · Εύκολο
Ρύζι με μπιζέλια30 λεπτ. · Εύκολο
Τσιγαρισμένα πορτσίνι σε βούτυρο25 λεπτ. · Εύκολο
Σαλάτα λαμπάτσα με αυγό και κρουτόν25 λεπτ. · Εύκολο
Κέικ βουτύρου105 λεπτ. · Μέτριο
Κρέμα αφρού κρασιού25 λεπτ. · Απαιτητικό
Σούπα φιδόχορτο (τσερβίλ)30 λεπτ. · Μέτριο
Ψητή χήνα260 λεπτ. · Απαιτητικό
Μπακαλιάρος με κρεμμυδόκρεμα50 λεπτ. · Μέτριο
Ρύζι με βούτυρο και μαϊντανό25 λεπτ. · Εύκολο
Σπαράγγια με καφέ βούτυρο και αυγό40 λεπτ. · Μέτριο
Πιάτο μικτής σαλάτας με λαδόξιδο20 λεπτ. · Εύκολο
Αλμυρές κρέπες με στήθος γαλοπούλας35 λεπτ. · Εύκολο
Βαυαρέζ κρέμα45 λεπτ. · ΑπαιτητικόΚατηγορίες
Σούπες & Μαγειρευτά · Κρέας & Κεμπάπ · Ψάρι & Θαλασσινά · Ζύμη/Ζυμαρικά/Ρύζι · Πιάτα Λαχανικών · Σαλάτες & Μεζέδες · Πρωινό & Αυγά · Επιδόρπια & Γλυκά
Κουζίνες
Τουρκική κουζίνα · Ελληνική κουζίνα · Γερμανική κουζίνα · Γαλλική κουζίνα · Ιταλική κουζίνα · Ισπανική κουζίνα · Λεβαντίνικη κουζίνα · Μεξικάνικη κουζίνα · Ινδική κουζίνα · Ιαπωνική κουζίνα · Ταϊλανδέζικη κουζίνα · Μαροκινή κουζίνα
Γεύματα
Πρωινό · Μεσημεριανό · Απόγευμα · Βραδινό · Αργά το βράδυ
Περιστάσεις
Μετά τη δουλειά · Οικογένεια · Καλεσμένοι · Γιορτές · Κυριακή · Σχάρα · Πάρτι · Μαγείρεμα για την εβδομάδα · Για το δρόμο · Ελαφριά · Φαγητό για την ψυχή
Εποχή & γιορτές
Άνοιξη · Καλοκαίρι · Φθινόπωρο · Χειμώνας · Ραμαζάνι · Μπαϊράμι · Χριστούγεννα · Πάσχα · Παραμονή Πρωτοχρονιάς