Κουζίνα τουρκική · Ψάρι & Θαλασσινά

Φιρίντα Τσιπούρα

Τσιπούρα στο φούρνο με ελαιόλαδο, δάφνη και ντομάτες.

Υλικά · για 2 μερίδες

• 2 τσιπούρες
• Ελαιόλαδο
• Δάφνη, λεμόνι
• Ντοματίνια
• Πατάτες (προαιρετικά)

Παρασκευή

1. Αλατίζουμε τα ψάρια και τα χαράζουμε.
2. Τα τοποθετούμε στο ταψί με λεμόνι, δάφνη και λάδι.
3. Προσθέτουμε τις ντομάτες.
4. Ψήνουμε στους 200 °C 30–35 λεπτά.