希腊菜

300 道食谱

做希腊菜，离不开优质橄榄油、柠檬、牛至、菲达奶酪和大量新鲜蔬菜。希腊菜谱涵盖烤箱菜、梅泽小菜、鱼类和甜味糕点，其中有经典菜式，如穆萨卡烤茄子、希腊菠菜派、希腊酿蔬菜、希腊豆汤和希腊黄瓜酸奶酱。

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穆萨卡烤茄子75 分钟 · 高难度 希腊烤鸡肉串25 分钟 · 简单 希腊沙拉10 分钟 · 简单 希腊黄瓜酸奶酱10 分钟 · 简单 希腊烤鸡肉卷饼30 分钟 · 简单 希腊酿蔬菜70 分钟 · 中等 希腊菠菜派60 分钟 · 中等 希腊柠檬鸡60 分钟 · 简单 希腊豆汤50 分钟 · 简单 希腊煎奶酪12 分钟 · 简单 希腊烤通心粉80 分钟 · 高难度 希腊葡萄叶卷70 分钟 · 高难度 希腊肉丸25 分钟 · 简单 希腊番茄芝士焗虾25 分钟 · 中等 希腊烤蔬菜75 分钟 · 简单 希腊烤羊肉180 分钟 · 高难度 希腊炖牛肉120 分钟 · 中等 希腊烤肉汤面90 分钟 · 中等 希腊番茄肉丸45 分钟 · 简单 希腊蛋柠檬汤40 分钟 · 中等 希腊茄泥酱30 分钟 · 简单 希腊黄豆泥40 分钟 · 简单 希腊烤鱼50 分钟 · 简单 希腊蜜甜甜圈45 分钟 · 中等 希腊奶油卡仕达酥饼70 分钟 · 高难度 希腊烤白豆90 分钟 · 简单 橄榄油炖四季豆50 分钟 · 简单 水煮野菜配柠檬橄榄油25 分钟 · 简单 希腊西葫芦饼40 分钟 · 中等 圣托里尼番茄饼35 分钟 · 简单 希腊焗酿茄子80 分钟 · 中等 城市风味炖朝鲜蓟50 分钟 · 中等 希腊肉酱意面45 分钟 · 简单 希腊扁豆汤50 分钟 · 简单 希腊鹰嘴豆汤60 分钟 · 简单 希腊番茄炒蛋20 分钟 · 简单 希腊芝士派60 分钟 · 中等 希腊布加萨奶油酥皮派70 分钟 · 高难度 蜂蜜核桃酸奶5 分钟 · 简单 菲达奶酪煎蛋饼15 分钟 · 简单 希腊橄榄面包150 分钟 · 中等 希腊发酵麦粒浓汤25 分钟 · 简单 希腊渔夫鱼汤60 分钟 · 中等 希腊清蔬菜汤45 分钟 · 简单 希腊香橙酥皮蛋糕75 分钟 · 中等 希腊炸鳕鱼配蒜泥45 分钟 · 中等 希腊炭烤章鱼90 分钟 · 中等 希腊炸鱿鱼25 分钟 · 简单 希腊腌鳀鱼30 分钟 · 简单 希腊炸红鲻鱼25 分钟 · 简单 希腊龙虾意面50 分钟 · 高难度 希腊核桃糖浆蛋糕70 分钟 · 中等 希腊米布丁50 分钟 · 简单 希腊蜂蜜饼干60 分钟 · 中等 卡塔伊菲80 分钟 · 中等 菠菜饭40 分钟 · 简单 提加尼特斯希腊煎饼25 分钟 · 简单 希腊番茄汤40 分钟 · 简单 柠檬蛋汁炖羊肉120 分钟 · 中等 达科斯克里特面包沙拉15 分钟 · 简单 蛋柠檬肉丸汤65 分钟 · 中等 菲达夹心肉饼50 分钟 · 简单 红酒炖章鱼90 分钟 · 中等 韭葱菲达派75 分钟 · 中等 橄榄油炖豌豆45 分钟 · 简单 希腊鱼子酱蘸酱25 分钟 · 简单 希腊复活节甜面包180 分钟 · 高难度 杏仁糖霜酥饼50 分钟 · 中等 希腊复活节羊肉汤90 分钟 · 中等 番茄红酒炖牛肉145 分钟 · 中等 科孚辣炖鱼45 分钟 · 简单 羊肉馅酥皮派90 分钟 · 高难度 柠檬烤土豆75 分钟 · 简单 辣味菲达蘸酱40 分钟 · 简单 香煎菲达馅饼60 分钟 · 中等 蜂蜜脆卷80 分钟 · 高难度 科孚蔬菜面汤45 分钟 · 简单 科孚蒜香炖小牛肉90 分钟 · 中等 醋香腌煎鱼35 分钟 · 中等 西葫芦菲达派80 分钟 · 中等 番茄炖花菜50 分钟 · 简单 君士坦丁堡沙拉45 分钟 · 简单 西葫芦厚蛋饼35 分钟 · 简单 瓦西洛皮塔75 分钟 · 中等 莳萝炖眉豆70 分钟 · 简单 希腊炭烤羊排45 分钟 · 简单 剑鱼串烧40 分钟 · 简单 拉加纳芝麻面包135 分钟 · 中等 锡夫诺斯陶锅鹰嘴豆200 分钟 · 中等 烤菲达奶酪35 分钟 · 简单 斯法基亚奶酪薄饼60 分钟 · 高难度 粗麦哈尔瓦45 分钟 · 中等 希腊牛肚汤195 分钟 · 高难度 烤羊腿配土豆240 分钟 · 中等 墨鱼烩菠菜60 分钟 · 中等 青口贝抓饭45 分钟 · 中等 博博塔玉米糕70 分钟 · 简单 芝麻蜂蜜条40 分钟 · 简单 番茄鸡肉蛋面60 分钟 · 中等 克里特婚礼抓饭130 分钟 · 中等 希腊鸡肉米粒面汤75 分钟 · 简单 希腊榅桲炖牛肉130 分钟 · 中等 炭烤希腊鲷鱼35 分钟 · 中等 伊庇鲁斯鸡肉派90 分钟 · 高难度 希腊炖茄子60 分钟 · 简单 蒂罗萨拉塔奶酪酱15 分钟 · 简单 克里特香肠煎蛋25 分钟 · 简单 希腊杏仁球45 分钟 · 简单 希腊鲷鱼汤60 分钟 · 中等 橄榄油牛至烤盘羊肉配土豆150 分钟 · 简单 烤箱烤海鲈鱼70 分钟 · 中等 希腊野菜派85 分钟 · 中等 烤箱烤秋葵70 分钟 · 简单 希俄斯煎奶酪20 分钟 · 简单 煎蛋配脆炸土豆35 分钟 · 简单 希腊葡萄汁香料饼干50 分钟 · 简单 佩利翁香肠炖椒55 分钟 · 简单 陶锅慢炖牛肉195 分钟 · 中等 希腊焗虾米粒面55 分钟 · 中等 塞萨利玉米面西葫芦饼65 分钟 · 简单 希腊炸西葫芦片30 分钟 · 中等 米科诺斯风干羊肉40 分钟 · 高难度 锡弗诺斯莳萝土豆蛋饼30 分钟 · 简单 法尔萨拉淀粉哈尔瓦糕60 分钟 · 中等 希腊红烩鸡70 分钟 · 简单 伊庇鲁斯核桃炖鸡70 分钟 · 中等 白酒蒸青口贝30 分钟 · 简单 菲达奶酪面包110 分钟 · 中等 塞浦路斯红烩芋头75 分钟 · 中等 希腊生菜沙拉15 分钟 · 简单 安德罗斯薄荷土豆蛋饼40 分钟 · 中等 糖渍樱桃甜品60 分钟 · 中等 希腊牛肉汤150 分钟 · 简单 希腊纸包羊肉120 分钟 · 中等 炸青口贝配蒜泥酱45 分钟 · 中等 卡塞利奶酪酥皮派70 分钟 · 中等 蛋柠汁酿西葫芦80 分钟 · 高难度 希腊温土豆沙拉40 分钟 · 简单 菲达奶酪煎蛋15 分钟 · 简单 糖渍青核桃120 分钟 · 高难度 阿芙戈雷莫诺酱卷心菜卷100 分钟 · 高难度 阿芙戈雷莫诺酱肉丸汤65 分钟 · 中等 希腊醋渍章鱼90 分钟 · 中等 基莫洛斯洋葱番茄比萨110 分钟 · 中等 橄榄油炖眉豆55 分钟 · 简单 希腊黄瓜番茄沙拉15 分钟 · 简单 塞萨洛尼基芝麻圈120 分钟 · 中等 希腊巧克力树干卷30 分钟 · 简单 甜特拉哈纳汤35 分钟 · 简单 希腊柠檬牛至烤全鸡105 分钟 · 中等 希腊酿馅鱿鱼75 分钟 · 高难度 克里特洋葱派85 分钟 · 中等 春季朝鲜蓟蚕豆炖菜60 分钟 · 中等 希腊卷心菜沙拉20 分钟 · 简单 希腊芝麻脆棒75 分钟 · 简单 希腊核桃苹果蛋糕75 分钟 · 中等 希腊花椰菜浓汤40 分钟 · 简单 克里特煎焖羊肉110 分钟 · 中等 红酒炖墨鱼80 分钟 · 中等 希腊蘑菇酥皮派80 分钟 · 中等 橄榄油炖鲜蚕豆45 分钟 · 简单 海茴香腌菜25 分钟 · 简单 科扎尼芝麻茴香面包圈110 分钟 · 中等 萨拉利核桃卷90 分钟 · 中等 君士坦丁堡风味洋葱汤75 分钟 · 中等 弗洛里纳甜椒炖牛肉125 分钟 · 中等 炸小银鱼25 分钟 · 简单 菠菜莳萝焖饭40 分钟 · 简单 橄榄油炖韭葱胡萝卜55 分钟 · 简单 炸奶酪球45 分钟 · 中等 酸樱桃蜜饯配希腊酸奶60 分钟 · 简单 锡福斯蜂蜜芝士派70 分钟 · 中等 希腊大白豆浓汤110 分钟 · 简单 柠檬炖小牛肉配土豆120 分钟 · 中等 烤沙丁鱼配柠檬片35 分钟 · 简单 番茄白豆焖饭90 分钟 · 简单 番茄炖土豆55 分钟 · 简单 莱斯沃斯油浸奶酪拼盘15 分钟 · 简单 葡萄糖浆核桃蛋糕70 分钟 · 简单 糖浆黑巧克力蛋糕65 分钟 · 简单 希腊南瓜浓汤45 分钟 · 简单 烤羊羔配土豆160 分钟 · 中等 腌渍沙丁鱼25 分钟 · 简单 番茄焖饭40 分钟 · 简单 番茄米饭炖白菜50 分钟 · 简单 蜂蜜芝麻马努里奶酪15 分钟 · 简单 蜂蜜芝麻炸面条45 分钟 · 中等 格子杏酱酥饼80 分钟 · 中等 柠檬蛋汁炖小牛肉配韭葱芹菜110 分钟 · 中等 克里特篝火烤羊240 分钟 · 高难度 烤箱番茄鳕鱼干70 分钟 · 中等 韭葱焖饭45 分钟 · 简单 腌渍开心果嫩芽40 分钟 · 简单 君士坦丁堡核桃茄泥60 分钟 · 中等 鱿鱼炒蛋25 分钟 · 简单 柠檬酸奶蛋糕65 分钟 · 简单 红酒炖鸡配珍珠洋葱90 分钟 · 中等 君士坦丁堡风味烤肉卷60 分钟 · 中等 柠檬油醋烤鲭鱼30 分钟 · 简单 焦香黄油奶酪意面25 分钟 · 简单 煎南瓜藤尖35 分钟 · 简单 刺山柑叶沙拉20 分钟 · 简单 海茴香炒蛋20 分钟 · 简单 萨洛尼卡奶油三角酥75 分钟 · 高难度 什锦烤蔬菜95 分钟 · 简单 炸肉馅小饺70 分钟 · 高难度 洋葱炖金枪鱼45 分钟 · 中等 黄油希腊蛋面25 分钟 · 简单 克里特野菜炒香草40 分钟 · 简单 腌酿茄子45 分钟 · 中等 希腊乡村面包180 分钟 · 高难度 克里特核桃甜饺85 分钟 · 中等 醋香扁豆汤60 分钟 · 简单 米饭酿全鸡140 分钟 · 高难度 菲达奶酪焗虾35 分钟 · 简单 蘑菇烩米粒面45 分钟 · 中等 韭葱烤白豆90 分钟 · 中等 甜菜根配蒜泥沙拉70 分钟 · 中等 莱斯博斯芝麻手指饼90 分钟 · 中等 色雷斯肉桂糖浆炸面团60 分钟 · 中等 希腊蘑菇浓汤45 分钟 · 简单 希腊煎鸡肉30 分钟 · 简单 希腊水煮龙虾40 分钟 · 中等 科孚岛炖牛肉配通心粉150 分钟 · 中等 希腊酿洋葱卷85 分钟 · 高难度 希腊薄荷土豆饼45 分钟 · 简单 希腊复活节黄油卷75 分钟 · 简单 希腊芝麻酱蛋糕70 分钟 · 简单 锡夫诺斯烤鹰嘴豆180 分钟 · 简单 羊肩肉炖朝鲜蓟配蛋柠檬酱95 分钟 · 高难度 水煮石斑鱼配橄榄油柠檬酱50 分钟 · 中等 希腊特拉哈纳斯馅饼75 分钟 · 中等 烤弗洛里纳红甜椒50 分钟 · 简单 锡夫诺斯鹰嘴豆丸子40 分钟 · 中等 希腊葡萄干甜面包150 分钟 · 中等 烤蜂蜜核桃榅桲80 分钟 · 简单 章鱼炖米粒面120 分钟 · 高难度 希腊复活节羊肉香肠90 分钟 · 高难度 斯佩察风味烤鱼60 分钟 · 简单 斯科佩洛斯螺旋奶酪派70 分钟 · 高难度 希腊香草南瓜花酿米饭70 分钟 · 高难度 米科诺斯辣味羊奶酪酱25 分钟 · 简单 希腊水波蛋配蒜香酸奶25 分钟 · 中等 君士坦丁堡风味葡萄干杏仁粗麦糕40 分钟 · 简单 塞浦路斯黄豌豆浓汤70 分钟 · 简单 牛至柠檬烤鸡配土豆80 分钟 · 简单 希腊红酒醋炖章鱼110 分钟 · 高难度 希腊酥皮菲达奶酪角75 分钟 · 中等 橄榄油炖青豌豆配莳萝45 分钟 · 简单 柠檬淡菜沙拉40 分钟 · 中等 克里特鹰嘴豆酸种面包170 分钟 · 高难度 糖浆杏仁蛋糕75 分钟 · 中等 肉桂红酒炖羊肩肉135 分钟 · 中等 番茄肉桂炖牛肉焖饭110 分钟 · 中等 白葡萄酒蒜香蛤蜊30 分钟 · 简单 哈尼亚风味奶酪香草小角80 分钟 · 中等 橄榄油炖菠菜配莳萝30 分钟 · 简单 红酒醋大白豆凉拌沙拉90 分钟 · 简单 肉桂蜂蜜酥皮卷60 分钟 · 中等 圣法诺里奥斯纯素香料蛋糕70 分钟 · 简单 西葫芦蛋柠檬浓汤40 分钟 · 简单 克里特茴香烈酒羊肉丸45 分钟 · 简单 番茄炖石斑鱼65 分钟 · 中等 希腊卷心菜派85 分钟 · 中等 红酒醋炖花椰菜珍珠洋葱70 分钟 · 中等 拍青橄榄30 分钟 · 简单 葡萄汁布丁40 分钟 · 简单 希腊粗粒小麦蛋糕65 分钟 · 简单 番茄炖秋葵60 分钟 · 简单 希腊面片炖羊肉130 分钟 · 中等 烤箱烤鲷鱼配土豆75 分钟 · 中等 希腊茄子派90 分钟 · 中等 菲达奶酪茄子卷75 分钟 · 中等 刻法罗提利奶酪芝麻菜沙拉15 分钟 · 简单 复活节希腊面包180 分钟 · 高难度 萨洛尼卡卡塔伊菲奶油甜点90 分钟 · 高难度 秋葵炖鸡腿75 分钟 · 中等 柠檬油醋烤羊肝25 分钟 · 中等 土豆胡萝卜炖石头鱼55 分钟 · 中等 黑眼豆莳萝焖饭75 分钟 · 简单 番茄炖南瓜50 分钟 · 简单 马尼半岛熏羊肉75 分钟 · 高难度 蘑菇炒鸡蛋25 分钟 · 简单 油炸奶油角70 分钟 · 中等 番茄烩米粒面40 分钟 · 简单 四季豆炖鸡腿65 分钟 · 简单 香煎鲨鱼排配蒜泥酱35 分钟 · 简单 扎戈里薄面饼50 分钟 · 简单 纸包烤时蔬60 分钟 · 简单 克里特茴香沙拉20 分钟 · 简单 番茄香葱焗蛋25 分钟 · 简单 圣托里尼开口奶酪塔80 分钟 · 中等 北希腊布尔古麦汤45 分钟 · 简单 克里特炭烤羊肉香肠30 分钟 · 简单 虾壳番茄意面40 分钟 · 中等 通心粉奶酪派75 分钟 · 中等 啤酒面糊炸朝鲜蓟40 分钟 · 中等 刺山柑大白豆小食90 分钟 · 中等 克里特薄脆煎饼30 分钟 · 简单 卡塔伊菲奶油卷85 分钟 · 高难度

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场合

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季节与节日

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