希腊菜 · 鱼类与海鲜

希腊番茄芝士焗虾

番茄酱汁虾仁,覆盖融化菲达奶酪焗烤。

食材 · 2 人份

• 300克虾仁
• 400克番茄
• 150克菲达奶酪
• 大蒜
• 乌佐酒(可选)
• 欧芹

做法

1. 大蒜炒香,番茄收汁成酱。
2. 虾仁稍加翻炒,可用乌佐酒调味。
3. 撒上菲达奶酪碎。
4. 烤箱焗烤8-10分钟,配面包上桌。