德国菜 · 鱼类与海鲜

德式黄油煎鳟鱼

黄油煎鳟鱼,配杏仁片和欧芹土豆。

食材 · 2 人份

• 2条鳟鱼
• 面粉
• 100克黄油
• 杏仁片
• 柠檬
• 欧芹土豆

做法

1. 鳟鱼用柠檬汁和盐腌制,裹上面粉。
2. 黄油中每面煎4-5分钟至金黄。
3. 杏仁片用黄油炒香。
4. 配杏仁黄油、柠檬和土豆上桌。