希腊菜 · 甜点与甜食

希腊奶油卡仕达酥饼

香脆费罗酥皮包粗粒小麦粉奶油,浸柑橘糖浆。

食材 · 8 人份

• 500克费罗面皮
• 1升牛奶
• 粗粒小麦粉
• 鸡蛋、香草
• 柠檬糖浆

做法

1. 用牛奶、粗粒小麦粉和鸡蛋煮成奶油馅。
2. 填入刷了黄油的费罗酥皮层间。
3. 烤至金黄。
4. 将冷糖浆浇在热点心上。