Cuisine grecque

300 recettes

Cuisiner à la grecque, c’est utiliser de la bonne huile d’olive, du citron, de l’origan, de la feta et beaucoup de légumes frais. Les recettes grecques vont des plats au four aux mezzés, en passant par le poisson et les pâtisseries sucrées – dont des classiques comme Moussaka, Spanakopita, Gemista, Fasolada et Tzatziki.

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Moussaka75 Min. · Difficile Souvlaki de poulet25 Min. · Facile Salade grecque10 Min. · Facile Tzatziki10 Min. · Facile Gyros de poulet30 Min. · Facile Gemista70 Min. · Moyen Spanakopita60 Min. · Moyen Kotopoulo Lemonato60 Min. · Facile Fasolada50 Min. · Facile Saganaki12 Min. · Facile Pastitsio80 Min. · Difficile Dolmadakia70 Min. · Difficile Keftedakia25 Min. · Facile Garides Saganaki25 Min. · Moyen Briam75 Min. · Facile Kleftiko180 Min. · Difficile Stifado120 Min. · Moyen Youvetsi90 Min. · Moyen Soutzoukakia45 Min. · Facile Avgolemono40 Min. · Moyen Melitzanosalata30 Min. · Facile Fava40 Min. · Facile Psari Plaki50 Min. · Facile Loukoumades45 Min. · Moyen Galaktoboureko70 Min. · Difficile Gigantes Plaki90 Min. · Facile Fasolakia Ladera50 Min. · Facile Horta Vrasta25 Min. · Facile Kolokithokeftedes40 Min. · Moyen Domatokeftedes35 Min. · Facile Papoutsakia80 Min. · Moyen Anginares a la Polita50 Min. · Moyen Makaronia me Kima45 Min. · Facile Fakes50 Min. · Facile Revithosoupa60 Min. · Facile Strapatsada20 Min. · Facile Tiropita60 Min. · Moyen Bougatsa70 Min. · Difficile Yaourt au miel et aux noix5 Min. · Facile Omeleta me Feta15 Min. · Facile Eliopsomo150 Min. · Moyen Trahanas25 Min. · Facile Kakavia60 Min. · Moyen Hortosoupa45 Min. · Facile Portokalopita75 Min. · Moyen Bakaliaros me Skordalia45 Min. · Moyen Oktapodi sti Skara90 Min. · Moyen Kalamarakia Tiganita25 Min. · Facile Gavros Marinatos30 Min. · Facile Barbounia Tiganita25 Min. · Facile Astakomakaronada50 Min. · Difficile Karidopita70 Min. · Moyen Rizogalo50 Min. · Facile Melomakarona60 Min. · Moyen Kataifi80 Min. · Moyen Spanakorizo40 Min. · Facile Tiganites25 Min. · Facile Tomatosoupa40 Min. · Facile Arni Fricassee120 Min. · Moyen Dakos15 Min. · Facile Youvarlakia65 Min. · Moyen Bifteki50 Min. · Facile Chtapodi Krasato90 Min. · Moyen Prasopita75 Min. · Moyen Arakas Latheros45 Min. · Facile Taramosalata25 Min. · Facile Tsoureki180 Min. · Difficile Kourabiedes50 Min. · Moyen Magiritsa90 Min. · Moyen Moschari Kokkinisto145 Min. · Moyen Bourdeto45 Min. · Facile Kreatopita90 Min. · Difficile Patates Lemonates75 Min. · Facile Tirokafteri40 Min. · Facile Tiganopsomo60 Min. · Moyen Diples80 Min. · Difficile Bourou Bourou45 Min. · Facile Sofrito (veau de Corfou)90 Min. · Moyen Psari Savoro35 Min. · Moyen Kolokithopita80 Min. · Moyen Kounoupidi Kapama50 Min. · Facile Politiki Salata45 Min. · Facile Sfougato35 Min. · Facile Vasilopita75 Min. · Moyen Mavromatika Fasolia70 Min. · Facile Paidakia45 Min. · Facile Brochettes d'Espadon40 Min. · Facile Lagana135 Min. · Moyen Revithada de Sifnos200 Min. · Moyen Feta au Four35 Min. · Facile Sfakianopita60 Min. · Difficile Halva de Semoule45 Min. · Moyen Soupe de Tripes195 Min. · Difficile Gigot d'Agneau au Four et Pommes de Terre240 Min. · Moyen Seiche aux Épinards60 Min. · Moyen Pilaf aux Moules45 Min. · Moyen Bobota (Pain de Maïs)70 Min. · Facile Pasteli40 Min. · Facile Hilopites au Poulet60 Min. · Moyen Riz de Mariage Crétois130 Min. · Moyen Kotosoupa me Kritharaki75 Min. · Facile Moschari me Kydonia130 Min. · Moyen Tsipoura sti Skara35 Min. · Moyen Kotopita Ipirotiki90 Min. · Difficile Melitzanes Yahni60 Min. · Facile Tirosalata Kritiki15 Min. · Facile Avga me Loukaniko Kritis25 Min. · Facile Amygdalota45 Min. · Facile Psarosoupa60 Min. · Moyen Arni Ladorigani sto Tapsi150 Min. · Facile Lavraki sto Fourno70 Min. · Moyen Hortopita85 Min. · Moyen Bamies Ladera sto Fourno70 Min. · Facile Mastelo Psito20 Min. · Facile Avga me Patates Tiganites35 Min. · Facile Moustokouloura50 Min. · Facile Spetsofai55 Min. · Facile Moschari sti Gastra195 Min. · Moyen Garides Giouvetsi55 Min. · Moyen Batzina65 Min. · Facile Kolokithakia Tiganita30 Min. · Moyen Louza de Mykonos40 Min. · Difficile Omelette de Sifnos à l'aneth30 Min. · Facile Halva de Farsala60 Min. · Moyen Poulet kokkinisto70 Min. · Facile Poulet aux noix d'Épire70 Min. · Moyen Moules à la marinière grecque30 Min. · Facile Pain à la feta110 Min. · Moyen Taro mijoté à la tomate75 Min. · Moyen Salade de romaine grecque15 Min. · Facile Froutalia d'Andros40 Min. · Moyen Confiture de cerises à la cuillère60 Min. · Moyen Soupe de bœuf grecque150 Min. · Facile Exohiko120 Min. · Moyen Moules frites45 Min. · Moyen Tourte au kasseri70 Min. · Moyen Courgettes farcies avgolemono80 Min. · Difficile Salade de pommes de terre grecque40 Min. · Facile Œufs au plat à la feta15 Min. · Facile Confiture de noix vertes120 Min. · Difficile Lahanodolmades Avgolemono100 Min. · Difficile Giouvarlakia Avgolemono65 Min. · Moyen Chtapodi Xidato90 Min. · Moyen Ladenia de Kimolos110 Min. · Moyen Ambelofasoula Ladera55 Min. · Facile Angourodomata15 Min. · Facile Koulouri de Thessalonique120 Min. · Moyen Kormos au Chocolat30 Min. · Facile Soupe de Trahana Sucrée35 Min. · Facile Poulet à la Broche105 Min. · Moyen Calamars Farcis75 Min. · Difficile Tarte à l'Oignon Crétoise85 Min. · Moyen Artichauts aux Fèves60 Min. · Moyen Lahanosalata20 Min. · Facile Kritsinia au Sésame75 Min. · Facile Gâteau aux Pommes et aux Noix75 Min. · Moyen Soupe de Chou-fleur40 Min. · Facile Tsigariasto Crétois110 Min. · Moyen Seiches au Vin Rouge80 Min. · Moyen Tourte aux Champignons80 Min. · Moyen Koukia Fresca Ladera45 Min. · Facile Kritamo Toursi25 Min. · Facile Koulouria Kozanis110 Min. · Moyen Saragli90 Min. · Moyen Kremmydosoupa Politiki75 Min. · Moyen Moschari me Piperies Florinis125 Min. · Moyen Marides Tiganites25 Min. · Facile Riz aux Épinards et à l'Aneth40 Min. · Facile Poireaux et Carottes à l'Huile d'Olive55 Min. · Facile Tirokroketes45 Min. · Moyen Yaourt au Confit de Cerises60 Min. · Facile Melopita de Sifnos70 Min. · Moyen Soupe de Gigantes110 Min. · Facile Moschari Lemonato120 Min. · Moyen Sardeles Psites35 Min. · Facile Fasolorizo90 Min. · Facile Patates Yahni55 Min. · Facile Mezze de Ladotyri de Lesbos15 Min. · Facile Petimezopita70 Min. · Facile Sokolatopita65 Min. · Facile Kolokithosoupa45 Min. · Facile Katsikaki sto Fourno160 Min. · Moyen Sardeles Pastes25 Min. · Facile Domatorizo40 Min. · Facile Lachano me Rizi50 Min. · Facile Manouri me Meli15 Min. · Facile Lalagia45 Min. · Moyen Pastafloura80 Min. · Moyen Prassoselino110 Min. · Moyen Antikristo Kritis240 Min. · Difficile Bakaliaros Pastos Plaki70 Min. · Moyen Prasorizo45 Min. · Facile Tsitsiravla Toursi40 Min. · Facile Melitzanosalata Politiki me Karydia60 Min. · Moyen Avgokalamara25 Min. · Facile Yaourtopita65 Min. · Facile Kotopoulo Stifado90 Min. · Moyen Kebap Politiko60 Min. · Moyen Kolios sti Skara30 Min. · Facile Makaronia me Kefalotiri25 Min. · Facile Kolokithokorfades Tiganiti35 Min. · Facile Kaparosalata20 Min. · Facile Avga me Kritamo20 Min. · Facile Trigona de Panorama75 Min. · Difficile Tourlou Giouvetsi95 Min. · Facile Kreatopitakia Tiganita70 Min. · Difficile Tonos me Kremmydia45 Min. · Moyen Hilopites au Beurre25 Min. · Facile Tsigaridia Kritika40 Min. · Facile Melitzanes Toursi45 Min. · Moyen Psomi Horiatiko180 Min. · Difficile Skaltsounia de Crète Sucrés85 Min. · Moyen Soupe de Lentilles au Vinaigre60 Min. · Facile Kotopoulo Gemisto140 Min. · Difficile Garides me Feta35 Min. · Facile Kritharoto aux Champignons45 Min. · Moyen Gigandes au Four aux Poireaux90 Min. · Moyen Pantzarosalata au Skordalia70 Min. · Moyen Daktyla de Lesbos90 Min. · Moyen Svingoi60 Min. · Moyen Soupa Manitaria45 Min. · Facile Tigania Kotopoulo30 Min. · Facile Astakos Vrastos40 Min. · Moyen Pastitsada Kerkyraiki150 Min. · Moyen Kremmydia Gemista85 Min. · Difficile Patatokeftedes45 Min. · Facile Koulourakia Paschalina75 Min. · Facile Tahinopita70 Min. · Facile Revithia sto Fourno Sifnou180 Min. · Facile Arni me Anginares Avgolemono95 Min. · Difficile Sfyrida Vrasti Ladolemono50 Min. · Moyen Trahanopita75 Min. · Moyen Piperies Florinis Psites50 Min. · Facile Revithokeftedes Sifnou40 Min. · Moyen Staffidopsomo150 Min. · Moyen Kydoni sto Fourno80 Min. · Facile Chtapodi me Kritharaki120 Min. · Difficile Boubari90 Min. · Difficile Psari Spetsiota60 Min. · Facile Strifti Pita Skopelou70 Min. · Difficile Fleurs de Courgette Farcies70 Min. · Difficile Kopanisti de Mykonos25 Min. · Facile Œufs Pochés au Yaourt25 Min. · Moyen Halva de Semoule à la Constantinopolitaine40 Min. · Facile Louvana70 Min. · Facile Poulet à l'Origan et Pommes de Terre80 Min. · Facile Poulpe Stifado110 Min. · Difficile Chaussons Feuilletés à la Feta75 Min. · Moyen Petits Pois à l'Huile d'Olive45 Min. · Facile Salade de Moules Froide40 Min. · Moyen Pain Crétois au Levain de Pois Chiches170 Min. · Difficile Gâteau aux Amandes au Sirop75 Min. · Moyen Épaule d'Agneau Mijotée à la Cannelle135 Min. · Moyen Pilaf de Bœuf Mijoté à la Tomate110 Min. · Moyen Palourdes à la Vapeur30 Min. · Facile Petits Chaussons de La Canée80 Min. · Moyen Épinards à l'Huile d'Olive30 Min. · Facile Salade Froide de Gigantes90 Min. · Facile Roulés de Filo au Miel60 Min. · Moyen Fanouropita70 Min. · Facile Soupa Kolokithakia Avgolemono40 Min. · Facile Keftedes Kritis me Raki45 Min. · Facile Rofos Kokkinistos65 Min. · Moyen Lachanopita85 Min. · Moyen Kounoupidi Stifado70 Min. · Moyen Elies Tsakistes30 Min. · Facile Moustalevria40 Min. · Facile Ravani65 Min. · Facile Bamies Kokkinistes60 Min. · Facile Arni me Hilopites130 Min. · Moyen Sinagrida sto Fourno75 Min. · Moyen Melitzanopita90 Min. · Moyen Melitzanes Rolo75 Min. · Moyen Rokosalata me Kefalotiri15 Min. · Facile Lambropsomo180 Min. · Difficile Ekmek Kataifi Thessalonikis90 Min. · Difficile Kotopoulo me Bamies75 Min. · Moyen Sykotaria Ladolemono25 Min. · Moyen Skorpina Vrasti55 Min. · Moyen Rizi Gemisto Ambelofasoula75 Min. · Facile Kolokitha Kokkinisti50 Min. · Facile Syglino de la Magne75 Min. · Difficile Œufs brouillés aux champignons25 Min. · Facile Galatopitakia frits70 Min. · Moyen Manestra Kokkinisti40 Min. · Facile Kotopoulo me Fasolakia65 Min. · Facile Galeos Tiganitos35 Min. · Facile Alevropita du Zagori50 Min. · Facile Légumes en papillote60 Min. · Facile Salade de fenouil crétoise20 Min. · Facile Œufs aux tomates et oignons nouveaux25 Min. · Facile Melitinia de Santorin80 Min. · Moyen Soupe de boulgour45 Min. · Facile Saucisse crétoise grillée30 Min. · Facile Garidomakaronada40 Min. · Moyen Makaronopita75 Min. · Moyen Beignets d'artichauts40 Min. · Moyen Gigantes en mezzé aux câpres90 Min. · Moyen Lalangites crétoises30 Min. · Facile Rouleaux de kadaïfi à la crème85 Min. · Difficile

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