Cuisine Grecque · Viande & Kebab

Kotopoulo Lemonato

Poulet au citron avec pommes de terre, cuit au plat.

Ingrédients · pour 4 portions

• 1 poulet (en morceaux)
• 800 g de pommes de terre
• 2 citrons
• Origan
• Ail
• Huile d'olive

Préparation

1. Disposer le poulet et les quartiers de pomme de terre dans un plat.
2. Mélanger avec le jus de citron, l'huile, l'origan et l'ail.
3. Ajouter un peu de bouillon.
4. Rôtir à 200 °C env. 50 min., en retournant de temps en temps.