Cuisine Grecque · Viande & Kebab

Souvlaki de poulet

Brochettes de poulet marinées au citron, à l'origan et servies en pita.

Ingrédients · pour 4 portions

• 600 g de poulet
• Citron
• 2 c. à c. d'origan
• Ail
• Huile d'olive
• Pita

Préparation

1. Faire mariner les dés de poulet dans le citron, l'huile, l'origan et l'ail.
2. Enfiler sur des brochettes.
3. Griller 4 min. de chaque côté.
4. Servir dans une pita chaude avec du tzatziki.