Marokkanische Küche

300 Rezepte

Tajine, Couscous und Gewürze wie Kreuzkümmel, Zimt und Safran prägen die marokkanische Küche. Die marokkanischen Rezepte zeigen Schmorgerichte, Salate, Brote und Gebäck – darunter Harira, Couscous Royal, Lamm-Tajine mit Pflaumen, Pastilla und Msemen.

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Harira70 Min. · Leicht Hähnchen-Tajine mit Zitrone75 Min. · Mittel Chermoula-Fisch40 Min. · Leicht Couscous Royal90 Min. · Mittel Zaalouk40 Min. · Leicht Marokkanischer Karottensalat25 Min. · Leicht Msemen60 Min. · Mittel Chebakia90 Min. · Anspruchsvoll Bissara50 Min. · Leicht Lamm-Tajine mit Pflaumen120 Min. · Mittel Sardinen-Tajine50 Min. · Mittel Pastilla120 Min. · Anspruchsvoll Taktouka35 Min. · Leicht Salade Marocaine15 Min. · Leicht Baghrir45 Min. · Mittel Ghriba45 Min. · Leicht Kefta-Tajine50 Min. · Leicht Seffa Medfouna70 Min. · Mittel Berber-Omelett30 Min. · Leicht Orangensalat mit Zimt15 Min. · Leicht Chorba Chaaria (Nudelsuppe)45 Min. · Leicht Mrouzia (Lamm mit Rosinen)150 Min. · Mittel Fisch-Pastilla80 Min. · Anspruchsvoll Couscous mit sieben Gemüsen90 Min. · Mittel Marokkanische Gemüse-Tajine60 Min. · Leicht Bakoula (Malven-Salat)45 Min. · Mittel Harcha (Grießfladen)30 Min. · Leicht Kaab el Ghazal (Gazellenhörnchen)90 Min. · Anspruchsvoll Loubia (weiße Bohnen)90 Min. · Leicht Hähnchen-Tajine mit Oliven75 Min. · Mittel Fisch-Tajine mit Kartoffeln70 Min. · Mittel Couscous Tfaya100 Min. · Anspruchsvoll Kartoffel-Tajine mit Oliven55 Min. · Leicht Marokkanischer Rote-Bete-Salat70 Min. · Leicht Sfenj (Hefekringel)90 Min. · Mittel Sellou (Mandel-Sesam-Konfekt)60 Min. · Mittel Tanjia Marrakchia240 Min. · Mittel Mechoui (Lammbraten)210 Min. · Mittel Sardines Farcies50 Min. · Mittel Couscous Belboula110 Min. · Mittel Möhren-Tajine mit Honig40 Min. · Leicht Batata Mchermla (Kartoffelsalat)40 Min. · Leicht Krachel (Anis-Brötchen)135 Min. · Mittel Mhancha (Mandelschlange)60 Min. · Mittel Hergma (Kalbsfuß-Eintopf)240 Min. · Anspruchsvoll Marokkanische Kefta-Spieße35 Min. · Leicht Fischbällchen in Tomatensoße50 Min. · Mittel Trid90 Min. · Anspruchsvoll Artischocken-Tajine mit Erbsen45 Min. · Mittel Marokkanischer Couscous-Salat30 Min. · Leicht Amlou (Mandel-Arganöl-Creme)25 Min. · Leicht Mandel-Briouats mit Honig60 Min. · Mittel Berkoukes (Nudelperlen-Eintopf)75 Min. · Mittel Kebda Mchermla (Leber)30 Min. · Mittel Hout Mqli (Frittierter Fisch)40 Min. · Mittel Rfissa90 Min. · Mittel Blumenkohl-Tajine45 Min. · Leicht Eingelegte Salzzitronen25 Min. · Leicht Khlii mit Eiern25 Min. · Leicht Fekkas (Mandelgebäck)90 Min. · Mittel Linsen-Tajine50 Min. · Leicht Djaj Mhammar (Safran-Huhn)90 Min. · Mittel Fisch-Couscous70 Min. · Mittel Batbout (Fladenbrot)75 Min. · Mittel Saubohnen-Tajine50 Min. · Leicht Marokkanischer Radieschensalat25 Min. · Leicht Assida (Grießbrei mit Butter)25 Min. · Leicht Meskouta (Orangenkuchen)60 Min. · Leicht Kichererbsen-Tajine75 Min. · Leicht Choua (gedämpftes Lamm)120 Min. · Mittel Marokkanische Fischsuppe60 Min. · Mittel Khobz Dar (Hausbrot)90 Min. · Mittel Marokkanische gefüllte Zucchini65 Min. · Mittel Marokkanischer Kürbissalat35 Min. · Leicht Bouchiar (dünnes Fladenbrot)45 Min. · Mittel Jawhara (Milch-Pastilla)50 Min. · Mittel Douwara (Kutteln-Eintopf)150 Min. · Anspruchsvoll Lamm mit Honig und Mandeln150 Min. · Mittel Garnelen-Tajine30 Min. · Leicht Briouats mit Hackfleisch60 Min. · Mittel Süßkartoffel-Tajine50 Min. · Leicht Marokkanischer Kichererbsensalat25 Min. · Leicht Jben mit Honig40 Min. · Mittel Gefüllte Datteln mit Mandelpaste30 Min. · Leicht Chorba Frik (Grünkern-Suppe)70 Min. · Mittel Merguez90 Min. · Anspruchsvoll Tintenfisch-Tajine60 Min. · Mittel Medfouna (Berber-Pizza)100 Min. · Anspruchsvoll Mderbel (Auberginen-Tajine)60 Min. · Mittel Fenchel-Orangen-Salat20 Min. · Leicht Hssoua Belboula (Gerstensuppe)50 Min. · Leicht Marokkanischer Reispudding45 Min. · Leicht Rind-Tajine mit Quitten140 Min. · Mittel Djaj Kdra (Huhn mit Mandeln)90 Min. · Mittel Muscheln in Chermoula35 Min. · Mittel Baddaz (Mais-Couscous)60 Min. · Mittel Maakouda (Kartoffelküchlein)50 Min. · Mittel Zucchini-Salat mit Kreuzkümmel30 Min. · Leicht Marqa bel Batata (Lamm-Eintopf)90 Min. · Mittel Garnelen-Briouats60 Min. · Anspruchsvoll Chorba Loubia bel Kromb90 Min. · Leicht Tajine Lahm bel Tmar120 Min. · Mittel Hout bel Chermoula fi Ferrane65 Min. · Mittel Seffa bel Chaaria60 Min. · Mittel Tajine Khodra bel Zaafran70 Min. · Mittel Chlada Denjal Meshwi50 Min. · Leicht Msemen Mahchi bel Kefta90 Min. · Anspruchsvoll Makrout el Louz75 Min. · Mittel Chorba Beida60 Min. · Leicht Djaj bel Hamed Markd85 Min. · Mittel Sardin Mchermel35 Min. · Leicht Couscous bel Kromb100 Min. · Mittel Loubia Khadra bel Matisha45 Min. · Leicht Zaalouk bel Qraa45 Min. · Leicht Tanjia Sbah bel Bayd35 Min. · Mittel Hlib bel Louz25 Min. · Leicht Hssoua Bidaouia30 Min. · Leicht Kefta Mkaouara50 Min. · Leicht Tajine Hout bel Zitoun50 Min. · Mittel Couscous Medfoun bel Lahm120 Min. · Anspruchsvoll Tajine Kharchouf bel Hamed55 Min. · Mittel Chlada Felfla wa Matisha45 Min. · Leicht Bayd bel Khlii wa Matisha25 Min. · Leicht Tamriya60 Min. · Mittel Marqa bel Qouq85 Min. · Mittel Tajine Malsouka bel Lahm110 Min. · Anspruchsvoll Kefta Hout55 Min. · Mittel Couscous bel Hout85 Min. · Mittel Bakoula bel Zitoun60 Min. · Mittel Chlada Roquette bel Laimoun20 Min. · Leicht Bayd Mchermel30 Min. · Leicht Meskouta bel Laimoun55 Min. · Leicht Marqa bel Lift90 Min. · Mittel Tajine Lahm bel Chmicha115 Min. · Mittel Hout bel Loubia70 Min. · Mittel Mhamsa70 Min. · Mittel Khizzou Mchermel30 Min. · Leicht Salade de Pois Chiches et Poivrons40 Min. · Leicht Bayd bel Khlii fi Tanjra20 Min. · Leicht Zlabia Marocaine50 Min. · Anspruchsvoll Tajine Hommos bel Selq60 Min. · Leicht Djaj Msemmen75 Min. · Mittel Calamar Mahchi bel Rouz80 Min. · Anspruchsvoll Tlitli75 Min. · Mittel Tajine Felfla bel Matisha50 Min. · Leicht Chlada Khiar bel Zaatar20 Min. · Leicht Baghrir bel Amlou60 Min. · Mittel Halwa Rhifa70 Min. · Mittel Adas bel Selq55 Min. · Leicht Tajine Sfenaria105 Min. · Leicht Crevettes Pil Pil à la Marocaine25 Min. · Leicht Couscous bel Foul wa Chaaria60 Min. · Mittel Batata Mderbla40 Min. · Leicht Chlada Lift20 Min. · Leicht Ftayer bel Bsal75 Min. · Mittel Snouber bel Assel30 Min. · Leicht Chorba Hamra75 Min. · Mittel Boulfaf60 Min. · Mittel Tajine Hout bel Khizzou55 Min. · Leicht Bstila Kefta bel Bayd80 Min. · Anspruchsvoll Qraa Hamra bel Kamoun30 Min. · Leicht Taktouka bel Zitoun45 Min. · Leicht Zemita25 Min. · Leicht Mkhabez60 Min. · Mittel Chorba Khodra50 Min. · Leicht Kouah25 Min. · Leicht Hout Bel Kharchouf60 Min. · Mittel Briouat bel Jben45 Min. · Mittel Tajine Selq bel Hommos50 Min. · Leicht Chlada Bsal Mchermel25 Min. · Leicht Bayd bel Khodra fi Tajine45 Min. · Leicht Kaak bel Zhar65 Min. · Mittel Marqa bel Khizzou85 Min. · Mittel Tajine Djaj bel Khokh80 Min. · Mittel Tajine Hout bel Kharchouf wa Hamed65 Min. · Mittel Krachel Mahchi bel Louz90 Min. · Anspruchsvoll Foul Akhdar bel Kosbor45 Min. · Leicht Chlada Loubia bel Kamoun60 Min. · Leicht Khobz wa Zeit Argan15 Min. · Leicht Rziza80 Min. · Anspruchsvoll Marqa bel Jelbana85 Min. · Mittel Djaj Mahchi bel Rouz wa Louz135 Min. · Anspruchsvoll Salade de Poulpe d'Essaouira80 Min. · Mittel Harcha Mahchia50 Min. · Mittel Denjal bel Matisha wa Assel55 Min. · Mittel Zitoun Mrakad25 Min. · Leicht Bayd bel Merguez25 Min. · Leicht Bahla45 Min. · Leicht Chorba Hommos bel Kamoun55 Min. · Leicht Kefta bel Matisha45 Min. · Leicht Tajine Camaron bel Matisha40 Min. · Leicht Khobz Belboula90 Min. · Mittel Tajine Bsal bel Zbib65 Min. · Mittel Chlada Matisha bel Bsla20 Min. · Leicht Bayd bel Bsal wa Kamoun25 Min. · Leicht Halwa Tabaa55 Min. · Mittel Chorba Chaaria bel Hout45 Min. · Mittel Tajine Lahm bel Safarjel140 Min. · Mittel Chlada Hout Meshwi40 Min. · Leicht Khobz bel Chaaria85 Min. · Mittel Kharchouf Mahchi70 Min. · Anspruchsvoll Chlada Adas45 Min. · Leicht Msemen bel Khlii wa Bayd90 Min. · Anspruchsvoll Salat Tfah bel Kanela20 Min. · Leicht Kaninchen-Tajine mit Rosinen100 Min. · Mittel Tajine Lahm bel Kharchouf wa Zitoun115 Min. · Mittel Tajine Hout bel Batata wa Felfla65 Min. · Mittel Matlouh75 Min. · Leicht Tajine Lift bel Zaitoun55 Min. · Leicht Chlada Batata Helwa35 Min. · Leicht Hssoua Dchicha40 Min. · Leicht Chamia bel Louz65 Min. · Mittel Tajine Kromb80 Min. · Leicht Tajine Djaj bel Bayd95 Min. · Mittel Hout Mahchi bel Kefta75 Min. · Anspruchsvoll Meloui80 Min. · Anspruchsvoll Matisha Mhassla50 Min. · Leicht Briouat Khodra Barda70 Min. · Mittel Batbout Mahchi bel Jben100 Min. · Mittel Mhancha bel Rizz75 Min. · Mittel Marqa bel Kaaber65 Min. · Mittel Kotbane bel Kamoun35 Min. · Leicht Tajine Moules bel Safran35 Min. · Leicht Trid bel Adas70 Min. · Anspruchsvoll Tajine Batata bel Hamed Markd55 Min. · Leicht Chlada Lift bel Assel35 Min. · Leicht Bayd bel Kamoun wa Zitoun20 Min. · Leicht Halwa Dyal Tmar35 Min. · Leicht Marqa bel Qraa80 Min. · Mittel Kefta Brochettes bel Nana40 Min. · Leicht Loup de Mer à la Marocaine55 Min. · Mittel Couscous Barkouk90 Min. · Mittel Khizzou bel Zaatar30 Min. · Leicht Chlada Fakya bel Khiar20 Min. · Leicht Rghaif Mahchi bel Khlii80 Min. · Anspruchsvoll Zrir40 Min. · Leicht Tajine Khodra bel Ferkh95 Min. · Anspruchsvoll Tajine Kbab Maghdour70 Min. · Mittel Hout bel Felfla Hamra45 Min. · Leicht Rouz bel Khodra wa Zaafran45 Min. · Leicht Tajine Khodra Chtwia75 Min. · Mittel Chlada Chlaguem50 Min. · Leicht Krichlate110 Min. · Mittel Griwech70 Min. · Anspruchsvoll Chorba Chiflour45 Min. · Leicht Djaj bel Louz wa Assel75 Min. · Mittel Brochettes de Poisson d'Agadir40 Min. · Leicht Couscous Berbere bel Argan85 Min. · Mittel Denjal Mahchi bel Khodra80 Min. · Mittel Dersa15 Min. · Leicht Bayd bel Foul45 Min. · Leicht Kaak bel Louz55 Min. · Mittel Askif40 Min. · Leicht Tajine Lahm bel Hbeb90 Min. · Mittel Calamar Meqli30 Min. · Leicht Kesra Rakhsis60 Min. · Leicht Tajine Chiflour bel Zaafran45 Min. · Leicht Chlada Chwa bel Nana25 Min. · Leicht Bayd bel Khodra Meshwia45 Min. · Mittel Mchewek50 Min. · Mittel Tajine Sfaria90 Min. · Mittel Qlaya bel Lahm30 Min. · Leicht Tajine Hout bel Foul55 Min. · Mittel Briouat bel Hout55 Min. · Mittel Tajine Kharchouf bel Batata60 Min. · Mittel Chlada Foul Akhdar40 Min. · Leicht Lhrisa Beldia120 Min. · Mittel Briouat bel Louz wa Assel70 Min. · Anspruchsvoll Adas bel Kefta65 Min. · Leicht Lahm Mrakad bel Smen150 Min. · Anspruchsvoll Raie à la Chermoula45 Min. · Mittel Chaaria Mesfouf45 Min. · Leicht Tajine Jelbana bel Kharchouf45 Min. · Leicht Chlada Chiflour bel Kamoun30 Min. · Leicht Herbel75 Min. · Leicht Ghriba Belboula45 Min. · Mittel Marqa bel Basla130 Min. · Mittel Tajine Djaj bel Zaafran wa Zebib80 Min. · Mittel Soupe de Poisson de Safi60 Min. · Mittel Rouz bel Hout wa Kosbor55 Min. · Mittel Tajine Qraa bel Zebib50 Min. · Leicht Chlada Felfla Harra40 Min. · Leicht Bayd bel Jben Beldi20 Min. · Leicht Mlouwza60 Min. · Mittel Tajine Zitoun bel Begri135 Min. · Mittel Merguez bel Matisha40 Min. · Leicht Hout bel Hamed wa Zaafran40 Min. · Mittel Bstila Rzza100 Min. · Anspruchsvoll Selq Mtewem40 Min. · Leicht Chlada Zitoun bel Laimoun20 Min. · Leicht Harcha bel Jben Beldi35 Min. · Leicht Ghoriba Kawkaw40 Min. · Leicht Marqa bel Kharchouf wa Foul100 Min. · Mittel Tajine Kaddid85 Min. · Mittel Beignets de Crevettes de Dakhla35 Min. · Mittel Fidaouch bel Djaj70 Min. · Mittel Tajine Bissbas55 Min. · Leicht Chlada Hamed Markd15 Min. · Leicht Bayd Mahchi bel Kamoun30 Min. · Leicht Briouat bel Tmar60 Min. · Mittel

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