Griechische Küche

300 Rezepte

Griechisch kochen heißt: gutes Olivenöl, Zitrone, Oregano, Feta und viel frisches Gemüse. Die griechischen Rezepte reichen von Ofengerichten über Mezedes bis zu Fisch und süßem Gebäck – darunter Klassiker wie Moussaka, Spanakopita, Gemista, Fasolada und Tzatziki.

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Moussaka75 Min. · Anspruchsvoll Hähnchen-Souvlaki25 Min. · Leicht Griechischer Salat10 Min. · Leicht Tzatziki10 Min. · Leicht Hähnchen-Gyros30 Min. · Leicht Gemista70 Min. · Mittel Spanakopita60 Min. · Mittel Kotopoulo Lemonato60 Min. · Leicht Fasolada50 Min. · Leicht Saganaki12 Min. · Leicht Pastitsio80 Min. · Anspruchsvoll Dolmadakia70 Min. · Anspruchsvoll Keftedakia25 Min. · Leicht Garides Saganaki25 Min. · Mittel Briam75 Min. · Leicht Kleftiko180 Min. · Anspruchsvoll Stifado120 Min. · Mittel Youvetsi90 Min. · Mittel Soutzoukakia45 Min. · Leicht Avgolemono40 Min. · Mittel Melitzanosalata30 Min. · Leicht Fava40 Min. · Leicht Psari Plaki50 Min. · Leicht Loukoumades45 Min. · Mittel Galaktoboureko70 Min. · Anspruchsvoll Gigantes Plaki90 Min. · Leicht Fasolakia Ladera50 Min. · Leicht Horta Vrasta25 Min. · Leicht Kolokithokeftedes40 Min. · Mittel Domatokeftedes35 Min. · Leicht Papoutsakia80 Min. · Mittel Anginares a la Polita50 Min. · Mittel Makaronia me Kima45 Min. · Leicht Fakes50 Min. · Leicht Revithosoupa60 Min. · Leicht Strapatsada20 Min. · Leicht Tiropita60 Min. · Mittel Bougatsa70 Min. · Anspruchsvoll Joghurt mit Honig und Walnüssen5 Min. · Leicht Omeleta me Feta15 Min. · Leicht Eliopsomo150 Min. · Mittel Trahanas25 Min. · Leicht Kakavia60 Min. · Mittel Hortosoupa45 Min. · Leicht Portokalopita75 Min. · Mittel Bakaliaros me Skordalia45 Min. · Mittel Oktapodi sti Skara90 Min. · Mittel Kalamarakia Tiganita25 Min. · Leicht Gavros Marinatos30 Min. · Leicht Barbounia Tiganita25 Min. · Leicht Astakomakaronada50 Min. · Anspruchsvoll Karidopita70 Min. · Mittel Rizogalo50 Min. · Leicht Melomakarona60 Min. · Mittel Kataifi80 Min. · Mittel Spanakorizo40 Min. · Leicht Tiganites25 Min. · Leicht Tomatosoupa40 Min. · Leicht Arni Fricassee120 Min. · Mittel Dakos15 Min. · Leicht Youvarlakia65 Min. · Mittel Bifteki50 Min. · Leicht Chtapodi Krasato90 Min. · Mittel Prasopita75 Min. · Mittel Arakas Latheros45 Min. · Leicht Taramosalata25 Min. · Leicht Tsoureki180 Min. · Anspruchsvoll Kourabiedes50 Min. · Mittel Magiritsa90 Min. · Mittel Moschari Kokkinisto145 Min. · Mittel Bourdeto45 Min. · Leicht Kreatopita90 Min. · Anspruchsvoll Patates Lemonates75 Min. · Leicht Tirokafteri40 Min. · Leicht Tiganopsomo60 Min. · Mittel Diples80 Min. · Anspruchsvoll Bourou Bourou45 Min. · Leicht Sofrito (Kalb aus Korfu)90 Min. · Mittel Psari Savoro35 Min. · Mittel Kolokithopita80 Min. · Mittel Kounoupidi Kapama50 Min. · Leicht Politiki Salata45 Min. · Leicht Sfougato35 Min. · Leicht Vasilopita75 Min. · Mittel Mavromatika Fasolia70 Min. · Leicht Paidakia45 Min. · Leicht Xifias Souvlaki40 Min. · Leicht Lagana135 Min. · Mittel Revithada aus Sifnos200 Min. · Mittel Feta Psiti35 Min. · Leicht Sfakianopita60 Min. · Anspruchsvoll Halvas Simigdalenios45 Min. · Mittel Patsas195 Min. · Anspruchsvoll Arni sto Fourno me Patates240 Min. · Mittel Soupies me Spanaki60 Min. · Mittel Mydopilafo45 Min. · Mittel Bobota (Maisbrot)70 Min. · Leicht Pasteli40 Min. · Leicht Hilopites me Kotopoulo60 Min. · Mittel Gamopilafo130 Min. · Mittel Kotosoupa me Kritharaki75 Min. · Leicht Moschari me Kydonia130 Min. · Mittel Tsipoura sti Skara35 Min. · Mittel Kotopita Ipirotiki90 Min. · Anspruchsvoll Melitzanes Yahni60 Min. · Leicht Tirosalata Kritiki15 Min. · Leicht Avga me Loukaniko Kritis25 Min. · Leicht Amygdalota45 Min. · Leicht Psarosoupa60 Min. · Mittel Arni Ladorigani sto Tapsi150 Min. · Leicht Lavraki sto Fourno70 Min. · Mittel Hortopita85 Min. · Mittel Bamies Ladera sto Fourno70 Min. · Leicht Mastelo Psito20 Min. · Leicht Avga me Patates Tiganites35 Min. · Leicht Moustokouloura50 Min. · Leicht Spetsofai55 Min. · Leicht Moschari sti Gastra195 Min. · Mittel Garides Giouvetsi55 Min. · Mittel Batzina65 Min. · Leicht Kolokithakia Tiganita30 Min. · Mittel Louza Mykonou40 Min. · Anspruchsvoll Omeleta Sifnou me Anitho30 Min. · Leicht Halvas Farsalon60 Min. · Mittel Kotopoulo Kokkinisto70 Min. · Leicht Kotopoulo me Karydia Ipirou70 Min. · Mittel Midia Achnista30 Min. · Leicht Tyropsomo110 Min. · Mittel Kolokasi Kokkinisto75 Min. · Mittel Maroulosalata15 Min. · Leicht Froutalia Andros40 Min. · Mittel Glyko Koutaliou Kerasi60 Min. · Mittel Kreatosoupa150 Min. · Leicht Exohiko120 Min. · Mittel Midia Tiganita45 Min. · Mittel Kasseropita70 Min. · Mittel Kolokithakia Gemista Avgolemono80 Min. · Anspruchsvoll Patatosalata Elliniki40 Min. · Leicht Avga Matia me Feta15 Min. · Leicht Glyko Karydaki120 Min. · Anspruchsvoll Lahanodolmades Avgolemono100 Min. · Anspruchsvoll Giouvarlakia Avgolemono65 Min. · Mittel Chtapodi Xidato90 Min. · Mittel Ladenia Kimolou110 Min. · Mittel Ambelofasoula Ladera55 Min. · Leicht Angourodomata15 Min. · Leicht Kouloúri Thessalonikis120 Min. · Mittel Kormos Sokolatas30 Min. · Leicht Soupa Trahana Glykia35 Min. · Leicht Kotopoulo tis Souvlas105 Min. · Mittel Kalamari Gemisto75 Min. · Anspruchsvoll Kremmydopita Kritis85 Min. · Mittel Anginares me Koukia60 Min. · Mittel Lahanosalata20 Min. · Leicht Kritsinia me Sousami75 Min. · Leicht Milopita me Karydia75 Min. · Mittel Kounoupidi Soupa40 Min. · Leicht Tsigariasto Kritis110 Min. · Mittel Soupies Krasates80 Min. · Mittel Manitaropita80 Min. · Mittel Koukia Fresca Ladera45 Min. · Leicht Kritamo Toursi25 Min. · Leicht Koulouria Kozanis110 Min. · Mittel Saragli90 Min. · Mittel Kremmydosoupa Politiki75 Min. · Mittel Moschari me Piperies Florinis125 Min. · Mittel Marides Tiganites25 Min. · Leicht Rizi me Spanaki ke Anitho40 Min. · Leicht Prasa me Karota Ladera55 Min. · Leicht Tirokroketes45 Min. · Mittel Yaourti me Glyko tou Koutaliou60 Min. · Leicht Melopita Sifnou70 Min. · Mittel Gigantes Soupa110 Min. · Leicht Moschari Lemonato120 Min. · Mittel Sardeles Psites35 Min. · Leicht Fasolorizo90 Min. · Leicht Patates Yahni55 Min. · Leicht Ladotyri Lesvou Meze15 Min. · Leicht Petimezopita70 Min. · Leicht Sokolatopita65 Min. · Leicht Kolokithosoupa45 Min. · Leicht Katsikaki sto Fourno160 Min. · Mittel Sardeles Pastes25 Min. · Leicht Domatorizo40 Min. · Leicht Lachano me Rizi50 Min. · Leicht Manouri me Meli15 Min. · Leicht Lalagia45 Min. · Mittel Pastafloura80 Min. · Mittel Prassoselino110 Min. · Mittel Antikristo Kritis240 Min. · Anspruchsvoll Bakaliaros Pastos Plaki70 Min. · Mittel Prasorizo45 Min. · Leicht Tsitsiravla Toursi40 Min. · Leicht Melitzanosalata Politiki me Karydia60 Min. · Mittel Avgokalamara25 Min. · Leicht Yaourtopita65 Min. · Leicht Kotopoulo Stifado90 Min. · Mittel Kebap Politiko60 Min. · Mittel Kolios sti Skara30 Min. · Leicht Makaronia me Kefalotiri25 Min. · Leicht Kolokithokorfades Tiganiti35 Min. · Leicht Kaparosalata20 Min. · Leicht Avga me Kritamo20 Min. · Leicht Trigona Panoramatos75 Min. · Anspruchsvoll Tourlou Giouvetsi95 Min. · Leicht Kreatopitakia Tiganita70 Min. · Anspruchsvoll Tonos me Kremmydia45 Min. · Mittel Hilopites me Voutyro25 Min. · Leicht Tsigaridia Kritika40 Min. · Leicht Melitzanes Toursi45 Min. · Mittel Psomi Horiatiko180 Min. · Anspruchsvoll Skaltsounia Kritis Glyka85 Min. · Mittel Fakosoupa Xidati60 Min. · Leicht Kotopoulo Gemisto140 Min. · Anspruchsvoll Garides me Feta35 Min. · Leicht Kritharoto Manitaria45 Min. · Mittel Gigandes Fournou me Prasa90 Min. · Mittel Pantzarosalata me Skordalia70 Min. · Mittel Daktyla Lesvou90 Min. · Mittel Svingoi60 Min. · Mittel Soupa Manitaria45 Min. · Leicht Tigania Kotopoulo30 Min. · Leicht Astakos Vrastos40 Min. · Mittel Pastitsada Kerkyraiki150 Min. · Mittel Kremmydia Gemista85 Min. · Anspruchsvoll Patatokeftedes45 Min. · Leicht Koulourakia Paschalina75 Min. · Leicht Tahinopita70 Min. · Leicht Revithia sto Fourno Sifnou180 Min. · Leicht Arni me Anginares Avgolemono95 Min. · Anspruchsvoll Sfyrida Vrasti Ladolemono50 Min. · Mittel Trahanopita75 Min. · Mittel Piperies Florinis Psites50 Min. · Leicht Revithokeftedes Sifnou40 Min. · Mittel Staffidopsomo150 Min. · Mittel Kydoni sto Fourno80 Min. · Leicht Chtapodi me Kritharaki120 Min. · Anspruchsvoll Boubari90 Min. · Anspruchsvoll Psari Spetsiota60 Min. · Leicht Strifti Pita Skopelou70 Min. · Anspruchsvoll Kolokithoanthoi Gemistoi70 Min. · Anspruchsvoll Kopanisti Mykonou25 Min. · Leicht Avga Poche me Yaourti25 Min. · Mittel Halvas Politikos me Stafides40 Min. · Leicht Louvana70 Min. · Leicht Kotopoulo Riganato80 Min. · Leicht Chtapodi Stifado110 Min. · Anspruchsvoll Tiropitakia Kourou75 Min. · Mittel Arakas Laderos45 Min. · Leicht Midia Salata40 Min. · Mittel Eftazymo Psomi170 Min. · Anspruchsvoll Amygdalopita Sirupiou75 Min. · Mittel Arni Kapama Kanela135 Min. · Mittel Atzem Pilafi110 Min. · Mittel Kydonia Achnista30 Min. · Leicht Kalitsounia Chanion80 Min. · Mittel Spanaki Ladero30 Min. · Leicht Gigantes Salata Krya90 Min. · Leicht Kourkoubinia60 Min. · Mittel Fanouropita70 Min. · Leicht Soupa Kolokithakia Avgolemono40 Min. · Leicht Keftedes Kritis me Raki45 Min. · Leicht Rofos Kokkinistos65 Min. · Mittel Lachanopita85 Min. · Mittel Kounoupidi Stifado70 Min. · Mittel Elies Tsakistes30 Min. · Leicht Moustalevria40 Min. · Leicht Ravani65 Min. · Leicht Bamies Kokkinistes60 Min. · Leicht Arni me Hilopites130 Min. · Mittel Sinagrida sto Fourno75 Min. · Mittel Melitzanopita90 Min. · Mittel Melitzanes Rolo75 Min. · Mittel Rokosalata me Kefalotiri15 Min. · Leicht Lambropsomo180 Min. · Anspruchsvoll Ekmek Kataifi Thessalonikis90 Min. · Anspruchsvoll Kotopoulo me Bamies75 Min. · Mittel Sykotaria Ladolemono25 Min. · Mittel Skorpina Vrasti55 Min. · Mittel Rizi Gemisto Ambelofasoula75 Min. · Leicht Kolokitha Kokkinisti50 Min. · Leicht Syglino Manis75 Min. · Anspruchsvoll Avga me Manitaria25 Min. · Leicht Galatopitakia Tiganita70 Min. · Mittel Manestra Kokkinisti40 Min. · Leicht Kotopoulo me Fasolakia65 Min. · Leicht Galeos Tiganitos35 Min. · Leicht Alevropita Zagoriou50 Min. · Leicht Lahanika sti Ladokolla60 Min. · Leicht Marathosalata Kritis20 Min. · Leicht Avga me Domates ke Kremmydakia25 Min. · Leicht Melitinia Santorinis80 Min. · Mittel Soupa Pligouri45 Min. · Leicht Loukaniko Kritis sti Skara30 Min. · Leicht Garidomakaronada40 Min. · Mittel Makaronopita75 Min. · Mittel Agkinares Tiganites40 Min. · Mittel Gigantes Meze me Kapari90 Min. · Mittel Lalangites Kritis30 Min. · Leicht Kadaifi Rolo me Krema85 Min. · Anspruchsvoll

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