Griechische Küche · Salate & Mezze

Keftedakia

Knusprig gebratene Hackbällchen mit Minze und Oregano.

Zutaten · für 4 Portionen

• 500 g Rinderhack
• 1 Zwiebel
• Minze, Oregano
• 1 Ei
• Semmelbrösel
• Zitrone

Zubereitung

1. Alle Zutaten verkneten und 15 Min. kühlen.
2. Kleine Bällchen formen und in Mehl wenden.
3. In Olivenöl rundherum goldbraun braten.
4. Mit Zitrone und Tzatziki servieren.