مطبخ يوناني

300 وصفة

الطبخ اليوناني يعني: زيت زيتون جيد وليمون وأوريغانو وجبنة الفيتا وكثيرًا من الخضار الطازجة. تتنوع الوصفات اليونانية بين أطباق الفرن والمزّات والأسماك والمعجنات الحلوة، ومنها أطباق كلاسيكية مثل موساكا، سبانكوبيتا، جميستا، فاصولادا و تزاتزيكي.

300 وصفة · فتح في باحث الوصفات ←

موساكا75 دقيقة · صعب سوفلاكي دجاج25 دقيقة · سهل سلطة يونانية10 دقيقة · سهل تزاتزيكي10 دقيقة · سهل جيروس دجاج30 دقيقة · سهل جميستا70 دقيقة · متوسط سبانكوبيتا60 دقيقة · متوسط دجاج بالليمون اليوناني60 دقيقة · سهل فاصولادا50 دقيقة · سهل ساغاناكي12 دقيقة · سهل باستيتسيو80 دقيقة · صعب دولمادكيا70 دقيقة · صعب كفتيداكيا25 دقيقة · سهل جمبري ساغاناكي25 دقيقة · متوسط بريام75 دقيقة · سهل كليفتيكو180 دقيقة · صعب ستيفادو120 دقيقة · متوسط يوفيتسي90 دقيقة · متوسط سوتزوكاكيا45 دقيقة · سهل أفغولمونو40 دقيقة · متوسط سلطة الباذنجان اليونانية30 دقيقة · سهل فافا اليوناني40 دقيقة · سهل سمك بلاكي50 دقيقة · سهل لوكوماديس45 دقيقة · متوسط غالاكتوبوريكو70 دقيقة · صعب فاصولياء عملاقة بالفرن90 دقيقة · سهل فاصولياء خضراء بزيت الزيتون50 دقيقة · سهل خضار ورقية مسلوقة بالليمون25 دقيقة · سهل أقراص الكوسا اليونانية40 دقيقة · متوسط أقراص الطماطم السانتورينية35 دقيقة · سهل بابوتساكيا – باذنجان محشي بالفرن80 دقيقة · متوسط خرشوف على الطريقة البوليتية50 دقيقة · متوسط مكرونة باللحم المفروم اليونانية45 دقيقة · سهل شوربة العدس اليونانية50 دقيقة · سهل شوربة الحمص اليونانية60 دقيقة · سهل بيض مخفوق بالطماطم اليوناني20 دقيقة · سهل فطيرة الجبن اليونانية60 دقيقة · متوسط بوغاتسا اليونانية بكريمة السميد70 دقيقة · صعب زبادي بالعسل والجوز5 دقيقة · سهل أومليت بجبنة الفيتا15 دقيقة · سهل خبز الزيتون اليوناني150 دقيقة · متوسط شوربة الترحانة اليونانية25 دقيقة · سهل شوربة الصيادين اليونانية60 دقيقة · متوسط شوربة الخضار اليونانية45 دقيقة · سهل كيك البرتقال اليوناني بعجين الفيلو75 دقيقة · متوسط باكالياروس مع سكورداليا45 دقيقة · متوسط أخطبوط مشوي يوناني90 دقيقة · متوسط كالاماري مقلي يوناني25 دقيقة · سهل أنشوجة متبّلة بالخل30 دقيقة · سهل سمك السلطان إبراهيم المقلي25 دقيقة · سهل أستاكوماكارونادا (معكرونة بالكركند)50 دقيقة · صعب كاريذوبيتا (كيك الجوز)70 دقيقة · متوسط ريزوغالو (أرز بالحليب)50 دقيقة · سهل ميلوماكارونا60 دقيقة · متوسط كتايف بالجوز80 دقيقة · متوسط أرز بالسبانخ40 دقيقة · سهل تيغانيتس25 دقيقة · سهل شوربة الطماطم اليونانية40 دقيقة · سهل أرني فريكاسيه120 دقيقة · متوسط داكوس15 دقيقة · سهل يوفارلاكيا65 دقيقة · متوسط بيفتيكي50 دقيقة · سهل خطابودي كراساتو90 دقيقة · متوسط براسوبيتا75 دقيقة · متوسط أراكاس لاثيروس45 دقيقة · سهل تاراموسالاتا25 دقيقة · سهل تسوريكي180 دقيقة · صعب كورابييذيس50 دقيقة · متوسط مايريتسا90 دقيقة · متوسط موسخاري كوكينيستو145 دقيقة · متوسط بورديتو45 دقيقة · سهل كرياتوبيتا90 دقيقة · صعب بطاطا بالليمون75 دقيقة · سهل تيروكافتيري40 دقيقة · سهل تيغانوبسومو60 دقيقة · متوسط ديبلِس80 دقيقة · صعب بورو بورو45 دقيقة · سهل سوفريتو (عجل كورفو)90 دقيقة · متوسط بساري سافورو35 دقيقة · متوسط كولوكيثوبيتا80 دقيقة · متوسط قرنبيط كاباما50 دقيقة · سهل سلطة بوليتيكي45 دقيقة · سهل سفوغاتو35 دقيقة · سهل فاسيلوبيتا75 دقيقة · متوسط يخنة فاصولياء العين السوداء70 دقيقة · سهل بايداكيا45 دقيقة · سهل سوفلاكي سمك أبو سيف40 دقيقة · سهل لاغانا135 دقيقة · متوسط ريفيثادا من سيفنوس200 دقيقة · متوسط فيتا بالفرن35 دقيقة · سهل سفاكيانوبيتا60 دقيقة · صعب حلاوة السميد45 دقيقة · متوسط باتساس (شوربة الكرشة)195 دقيقة · صعب فخذ ضأن بالفرن مع البطاطا240 دقيقة · متوسط حبار بالسبانخ60 دقيقة · متوسط أرز ببلح البحر45 دقيقة · متوسط بوبوتا (خبز الذرة)70 دقيقة · سهل باستيلي40 دقيقة · سهل هيلوبيتس بالدجاج60 دقيقة · متوسط غاموبيلافو130 دقيقة · متوسط كوتوسوپا مي كريثاراكي75 دقيقة · سهل موسخاري مي كيدونيا130 دقيقة · متوسط تسيبورا ستي سكارا35 دقيقة · متوسط فطيرة الدجاج الإبيروسية90 دقيقة · صعب ميليتزانيس ياهني60 دقيقة · سهل تيروسالاتا الكريتية15 دقيقة · سهل بيض بنقانق الخروف الكريتية25 دقيقة · سهل أميغدالوتا45 دقيقة · سهل بسارسوبا60 دقيقة · متوسط لحم ضأن باللادوريغاني في الصينية150 دقيقة · سهل لافراكي ستو فورنو70 دقيقة · متوسط هورتوبيتا85 دقيقة · متوسط بامية لاديرا في الفرن70 دقيقة · سهل ماستيلو مشوي20 دقيقة · سهل بيض ببطاطا مقلية35 دقيقة · سهل موستوكولورا50 دقيقة · سهل سبيتسوفاي55 دقيقة · سهل موسخاري ستي غاسترا195 دقيقة · متوسط جاريدس جيوفيتسي55 دقيقة · متوسط باتزينا65 دقيقة · سهل كولوكيثاكيا تيجانيتا30 دقيقة · متوسط لوزا ميكونوس40 دقيقة · صعب أومليت سيفنوس بالشبت30 دقيقة · سهل حلوى فارسالا60 دقيقة · متوسط دجاج كوكينيستو70 دقيقة · سهل دجاج إبيروس بالجوز70 دقيقة · متوسط بلح البحر بالبخار30 دقيقة · سهل خبز الجبنة110 دقيقة · متوسط قلقاس قبرصي بالطماطم75 دقيقة · متوسط سلطة الخس اليونانية15 دقيقة · سهل فروتاليا أندروس40 دقيقة · متوسط حلوى الكرز بالشراب60 دقيقة · متوسط شوربة اللحم اليونانية150 دقيقة · سهل إكسوهيكو120 دقيقة · متوسط بلح البحر المقلي بالسكورداليا45 دقيقة · متوسط فطيرة الكاسيري70 دقيقة · متوسط كوسا محشوة بصلصة أفغوليمونو80 دقيقة · صعب سلطة البطاطا اليونانية40 دقيقة · سهل بيض مقلي بالفيتا15 دقيقة · سهل حلوى الجوز الأخضر120 دقيقة · صعب لاهانودولمادس أفغولمونو100 دقيقة · صعب جيوفارلاكيا أفغولمونو65 دقيقة · متوسط أخطبوط مخلل بالخل90 دقيقة · متوسط لادينيا كيمولو110 دقيقة · متوسط فاصولياء سوداء العين بالزيت55 دقيقة · سهل خيار وطماطم15 دقيقة · سهل كولوري سالونيك120 دقيقة · متوسط كورموس شوكولاتة30 دقيقة · سهل شوربة تراحاناس الحلو35 دقيقة · سهل دجاج مشوي على السيخ الدوار105 دقيقة · متوسط كالاماري محشي75 دقيقة · صعب فطيرة البصل الكريتية85 دقيقة · متوسط أنجيناريس مع الفول60 دقيقة · متوسط سلطة الملفوف بالجزر20 دقيقة · سهل أعواد السمسم المقرمشة75 دقيقة · سهل فطيرة التفاح بالجوز75 دقيقة · متوسط شوربة القرنبيط بالليمون40 دقيقة · سهل تسيغارياستو كريتي110 دقيقة · متوسط سوبيس بالنبيذ الأحمر80 دقيقة · متوسط فطيرة الفطر80 دقيقة · متوسط فول أخضر باللادِرا45 دقيقة · سهل مخلل شمر البحر25 دقيقة · سهل كعك كوزاني الطري110 دقيقة · متوسط ساراغلي90 دقيقة · متوسط شوربة البصل على الطريقة القسطنطينية75 دقيقة · متوسط لحم بقري بفليفلة فلورينا125 دقيقة · متوسط أسماك صغيرة مقلية25 دقيقة · سهل أرز بالسبانخ والشبت40 دقيقة · سهل كراث بالجزر باللادِرا55 دقيقة · سهل كرات الجبنة المقلية45 دقيقة · متوسط زبادي مع مربى الملعقة60 دقيقة · سهل فطيرة العسل من سيفنوس70 دقيقة · متوسط شوربة الفاصولياء الكبيرة110 دقيقة · سهل لحم عجل بصلصة الليمون120 دقيقة · متوسط سردين مشوي بالفرن35 دقيقة · سهل فاصولياء وأرز90 دقيقة · سهل بطاطا يخنة بالطماطم55 دقيقة · سهل مازة جبنة لادوتيري من ليسبوس15 دقيقة · سهل كعكة دبس العنب70 دقيقة · سهل كعكة الشوكولاتة بالقطر65 دقيقة · سهل شوربة القرع اليونانية45 دقيقة · سهل جدي مشوي بالفرن160 دقيقة · متوسط سردين مملّح ومخلل25 دقيقة · سهل أرز بالطماطم40 دقيقة · سهل ملفوف بالأرز50 دقيقة · سهل جبنة مانوري بالعسل15 دقيقة · سهل لالاجيا المقلية45 دقيقة · متوسط كعكة باستافلورا80 دقيقة · متوسط لحم عجل بالكراث والكرفس مع صلصة الليمون والبيض110 دقيقة · متوسط خروف كريتي مشوي على النار المفتوحة240 دقيقة · صعب سمك القد المملّح بالفرن70 دقيقة · متوسط أرز بالكراث45 دقيقة · سهل براعم الفستق المخللة40 دقيقة · سهل سلطة الباذنجان بالجوز60 دقيقة · متوسط بيض بحلقات الحبار25 دقيقة · سهل كعكة الزبادي65 دقيقة · سهل دجاج ستيفادو بالبصل90 دقيقة · متوسط كباب إسطنبولي60 دقيقة · متوسط إسقمري مشوي بالزيت والليمون30 دقيقة · سهل معكرونة بجبنة كيفالوتيري25 دقيقة · سهل كولوكيثوكورفاذيس تيجانيتي35 دقيقة · سهل كاباروسالاتا20 دقيقة · سهل أفغا مي كريتامو20 دقيقة · سهل تريغونا بانوراماتوس75 دقيقة · صعب تورلو يوفيتسي95 دقيقة · سهل كرياتوبيتاكيا تيجانيتا70 دقيقة · صعب تونوس مي كريميذيا45 دقيقة · متوسط هيلوبيتيس مي فوتيرو25 دقيقة · سهل تسيغاريذيا كريتيكا40 دقيقة · سهل ميليتزانيس توورسي45 دقيقة · متوسط بسومي هوريتيكو180 دقيقة · صعب سكالتسونيا كريتيس غليكا85 دقيقة · متوسط فاكوسوبا كسيذاتي60 دقيقة · سهل كوتوبولو غيميستو140 دقيقة · صعب غاريذيس مي فيتا35 دقيقة · سهل كريتاروتو مانيتاريا45 دقيقة · متوسط جيغانديس فورنو مي براسا90 دقيقة · متوسط بانتزاروسالاتا مي سكورذاليا70 دقيقة · متوسط داكتيلا ليسفو90 دقيقة · متوسط سفينغوي60 دقيقة · متوسط شوربة الفطر اليونانية45 دقيقة · سهل تيغانيا الدجاج30 دقيقة · سهل الكركند المسلوق اليوناني40 دقيقة · متوسط باستيتسادا كورفو150 دقيقة · متوسط البصل المحشو اليوناني85 دقيقة · صعب كرات البطاطا اليونانية45 دقيقة · سهل كولوراكيا عيد الفصح75 دقيقة · سهل كعكة الطحينة اليونانية70 دقيقة · سهل حمص سيفنوس المخبوز180 دقيقة · سهل لحم الضأن مع الخرشوف وصلصة الليمون95 دقيقة · صعب فيليه هامور مسلوق بصلصة الزيت والليمون50 دقيقة · متوسط فطيرة التراهانا75 دقيقة · متوسط فلفل فلورينا المشوي50 دقيقة · سهل كرات حمص سيفنوس40 دقيقة · متوسط خبز الزبيب اليوناني150 دقيقة · متوسط السفرجل المخبوز اليوناني80 دقيقة · سهل الأخطبوط مع الكريتاراكي120 دقيقة · صعب بوباري - نقانق الضأن اليونانية90 دقيقة · صعب سمك سبيتسيس بالطماطم60 دقيقة · سهل فطيرة سكوبيلوس اللولبية70 دقيقة · صعب زهور كوسا محشوة70 دقيقة · صعب كوپانيستي ميكونوس25 دقيقة · سهل بيض مسلوق على الزبادي25 دقيقة · متوسط حلوى السميد الإسطنبولية بالزبيب40 دقيقة · سهل لوفانا70 دقيقة · سهل دجاج بالأوريغانو في الفرن80 دقيقة · سهل أخطبوط ستيفادو110 دقيقة · صعب فطائر فيتا مقرمشة75 دقيقة · متوسط بازلاء بالشبت وزيت الزيتون45 دقيقة · سهل سلطة بلح البحر40 دقيقة · متوسط خبز إفتازيمو170 دقيقة · صعب كعكة اللوز بالقطر75 دقيقة · متوسط لحم ضأن مطهو بالقرفة135 دقيقة · متوسط بيلاف أتزيم110 دقيقة · متوسط محار الودج المطهو بالبخار30 دقيقة · سهل فطائر خانيا الكريتية80 دقيقة · متوسط سبانخ بزيت الزيتون30 دقيقة · سهل سلطة الفول العملاق الباردة90 دقيقة · سهل لفائف الفيلو بالعسل60 دقيقة · متوسط فانوروبيتا70 دقيقة · سهل شوربة الكوسا أفغولمونو40 دقيقة · سهل كفتة كريتية بالراكي45 دقيقة · سهل روفوس بالطماطم65 دقيقة · متوسط فطيرة الملفوف85 دقيقة · متوسط قرنبيط ستيفادو70 دقيقة · متوسط زيتون مكسور تساكيستيس30 دقيقة · سهل موستاليفريا40 دقيقة · سهل رافاني65 دقيقة · سهل بامية بالطماطم60 دقيقة · سهل لحم ضأن مع الهيلوبيتيس130 دقيقة · متوسط سمك القاروص الأحمر بالفرن75 دقيقة · متوسط فطيرة الباذنجان90 دقيقة · متوسط لفائف الباذنجان بالفيتا75 دقيقة · متوسط سلطة الروكا مع الكيفالوتيري15 دقيقة · سهل خبز الفصح اليوناني180 دقيقة · صعب إكمك كاتايفي من سالونيك90 دقيقة · صعب دجاج بالبامية75 دقيقة · متوسط كبدة ضأن باللادوليمونو25 دقيقة · متوسط سكوربينا مسلوقة55 دقيقة · متوسط أرز باللوبيا75 دقيقة · سهل كولوكيثا كوكينيستي50 دقيقة · سهل سيغلينو ماني75 دقيقة · صعب بيض بالفطر والكراث25 دقيقة · سهل غالاتوبيتاكيا تيغانيتا70 دقيقة · متوسط مانيسترا كوكينيستي40 دقيقة · سهل كوتوبولو مع الفاصولياء الخضراء65 دقيقة · سهل غاليوس تيغانيتوس35 دقيقة · سهل أليفروبيتا زاغوريو50 دقيقة · سهل خضار صيفية بورق الزبدة60 دقيقة · سهل سلطة الشمر الكريتية20 دقيقة · سهل بيض بالطماطم والبصل الأخضر25 دقيقة · سهل ميليتينيا سانتوريني80 دقيقة · متوسط شوربة البرغل الشمالية45 دقيقة · سهل لوكانيكو كريتي مشوي30 دقيقة · سهل معكرونة بالجمبري40 دقيقة · متوسط فطيرة المعكرونة75 دقيقة · متوسط خرشوف مقلي بعجينة البيرة40 دقيقة · متوسط فاصولياء عملاقة بالكبر90 دقيقة · متوسط لالانغيتيس كريتي30 دقيقة · سهل رول الكاتايفي بالكريمة85 دقيقة · صعب

الفئات

الشوربات واليخنات · اللحوم والكباب · الأسماك والمأكولات البحرية · العجين والمعكرونة والأرز · أطباق الخضار · السلطات والمقبلات · الفطور والبيض · الحلويات

المطابخ

مطبخ تركي · مطبخ يوناني · مطبخ ألماني · مطبخ فرنسي · مطبخ إيطالي · مطبخ إسباني · مطبخ شامي · مطبخ مكسيكي · مطبخ هندي · مطبخ ياباني · مطبخ تايلاندي · مطبخ مغربي

الوجبات

الفطور · الغداء · بعد الظهر · العشاء · متأخر الليل

المناسبات

بعد العمل · العائلة · الضيوف · الاحتفالات · الأحد · الشواء · الحفلة · التحضير المسبق · التنقل · الخفيف · أكل البيت

الموسم والأعياد

الربيع · الصيف · الخريف · الشتاء · رمضان · العيد · عيد الميلاد · عيد الفصح · رأس السنة