مطبخ يوناني · الحلويات

لوكوماديس

كرات عسل ذهبية بالقرفة والجوز.

المكوّنات · لـ 6 حصص

• 300 جم دقيق
• خميرة
• عسل
• قرفة
• جوز

طريقة التحضير

1. يُحضَّر عجين خميرة سائل ويُترك ليختمر.
2. تُسكب كرات بملعقة مبللة في الزيت الساخن.
3. تُقلى حتى تذهب.
4. تُسكب فوقها العسل والقرفة والجوز.