وصفات رمضان للإفطار والسحور
72 وصفة
شوربات لكسر الصيام، وخبز تركي محشو، وأطباق رئيسية مُشبعة، وتمر وحلويات رمضانية تقليدية – إلى جانب أفكار لسحور مغذٍّ. وصفات من المطبخ التركي والشامي والمغربي والهندي.
72 وصفة · فتح في باحث الوصفات ←
حريرة70 دقيقة · سهل
شوربة العدس25 دقيقة · سهل
شباكية90 دقيقة · صعب
فول مدمس25 دقيقة · سهل
شوربة إزوجلين30 دقيقة · سهل
فاصوليا بيضاء يخنة60 دقيقة · سهل
ورق عنب80 دقيقة · صعب
شوربة بيران90 دقيقة · صعب
فتة حمص30 دقيقة · متوسط
شوربة يايلا30 دقيقة · سهل
سلو باللوز والسمسم60 دقيقة · متوسط
قطايف60 دقيقة · متوسط
بريوات اللوز بالعسل60 دقيقة · متوسط
حليم حيدر أبادي180 دقيقة · صعب
أنالي كيزلي90 دقيقة · صعب
يوفالاما80 دقيقة · صعب
شوربة عرباشي60 دقيقة · متوسط
كفتة بصلصة حامضة50 دقيقة · متوسط
شوربة العرس90 دقيقة · متوسط
تمر محشي بمعجون اللوز30 دقيقة · سهل
كفتة العدس45 دقيقة · متوسط
شوربة الطرحانة35 دقيقة · سهل
سفة بالشعرية60 دقيقة · متوسط
شوربة الإشكمبة (شوربة الكرشة)180 دقيقة · صعب
شوربة كلة باتشا (شوربة أطراف الحمل)240 دقيقة · صعب
شوربة تويغا60 دقيقة · متوسط
شوربة الأنشوجة45 دقيقة · سهل
خبز البيتا الرمضاني115 دقيقة · متوسط
كلاج رمضان40 دقيقة · متوسط
شوربة توتماج70 دقيقة · متوسط
الزلابية المغربية50 دقيقة · صعب
شوربة محلوطة45 دقيقة · سهل
شوربة لبنية75 دقيقة · صعب
عوامة90 دقيقة · متوسط
شوربة دجاج بالشعيرية40 دقيقة · سهل
شوربة ساكالا چارپان65 دقيقة · متوسط
شوربة أوغماتش30 دقيقة · سهل
شوربة كرنب أسود75 دقيقة · متوسط
شوربة السلق60 دقيقة · سهل
شوربة السمك45 دقيقة · متوسط
عدس بالسبانخ55 دقيقة · سهل
شوربة الأذنين المحشوة90 دقيقة · صعب
الجلاش50 دقيقة · متوسط
شوربة الآيران بالبرغل60 دقيقة · متوسط
شوربة الفريكة الأناضولية55 دقيقة · متوسط
شوربة التندير150 دقيقة · متوسط
مشبّك50 دقيقة · متوسط
شوربة الحمص45 دقيقة · سهل
غريويش70 دقيقة · صعب
شوربة الطماطم40 دقيقة · سهل
شوربة القرع45 دقيقة · سهل
شوربة السبانخ35 دقيقة · سهل
بريوات باللوز والعسل70 دقيقة · صعب
شوربة الكرفس45 دقيقة · سهل
الشعرية المسفوف45 دقيقة · سهل
شوربة البطاطا40 دقيقة · سهل
شوربة الذرة بالحليب35 دقيقة · سهل
شوربة الإريشتة (شعرية العجين)45 دقيقة · متوسط
كوزو يحنيسي (يخنة لحم الضأن)130 دقيقة · متوسط
بريوات بالتمر60 دقيقة · متوسط
يخنة الدجاج65 دقيقة · سهل
يخنة البصل بلحم الضأن90 دقيقة · متوسط
حمص باللحم100 دقيقة · سهل
تِرشيك (مازة الحميض)55 دقيقة · متوسط
شوربة اللفت الشتوية50 دقيقة · سهل
شوربة البرغل30 دقيقة · سهل
يخنة كلم آشي (يخنة الملفوف)110 دقيقة · متوسط
شوربة يارما60 دقيقة · متوسط
شوربة العلاجة95 دقيقة · متوسط
بات (سلطة البرغل من إسكي شهير)45 دقيقة · سهل
شوربة الأرز الحامضة50 دقيقة · متوسط
شوربة الميانة30 دقيقة · سهلالفئات
الشوربات واليخنات · اللحوم والكباب · الأسماك والمأكولات البحرية · العجين والمعكرونة والأرز · أطباق الخضار · السلطات والمقبلات · الفطور والبيض · الحلويات
المطابخ
مطبخ تركي · مطبخ يوناني · مطبخ ألماني · مطبخ فرنسي · مطبخ إيطالي · مطبخ إسباني · مطبخ شامية · مطبخ مكسيكية · مطبخ هندية · مطبخ يابانية · مطبخ تايلاندية · مطبخ مغربية
الوجبات
الفطور · الغداء · بعد الظهر · العشاء · متأخر الليل
المناسبات
بعد العمل · العائلة · الضيوف · الاحتفالات · الأحد · الشواء · الحفلة · التحضير المسبق · التنقل · الخفيف · أكل البيت
الموسم والأعياد
الربيع · الصيف · الخريف · الشتاء · رمضان · العيد · عيد الميلاد · عيد الفصح · رأس السنة