Cucina greca

300 ricette

Cucinare alla greca significa buon olio d’oliva, limone, origano, feta e tanta verdura fresca. Le ricette greche spaziano dai piatti al forno ai mezedes, dal pesce ai dolci – tra cui classici come Moussaka, Spanakopita, Gemista, Fasolada e Tzatziki.

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Moussaka Moussaka75 Min. · Impegnativo Souvlaki di pollo Souvlaki di pollo25 Min. · Facile Insalata greca Insalata greca10 Min. · Facile Tzatziki Tzatziki10 Min. · Facile Gyros di pollo Gyros di pollo30 Min. · Facile Gemista Gemista70 Min. · Medio Spanakopita Spanakopita60 Min. · Medio Kotopoulo Lemonato Kotopoulo Lemonato60 Min. · Facile Fasolada Fasolada50 Min. · Facile Saganaki Saganaki12 Min. · Facile Pastitsio Pastitsio80 Min. · Impegnativo Dolmadakia Dolmadakia70 Min. · Impegnativo Keftedakia Keftedakia25 Min. · Facile Garides Saganaki Garides Saganaki25 Min. · Medio Briam Briam75 Min. · Facile Kleftiko Kleftiko180 Min. · Impegnativo Stifado Stifado120 Min. · Medio Youvetsi Youvetsi90 Min. · Medio Soutzoukakia Soutzoukakia45 Min. · Facile Avgolemono Avgolemono40 Min. · Medio Melitzanosalata Melitzanosalata30 Min. · Facile Fava Fava40 Min. · Facile Psari Plaki Psari Plaki50 Min. · Facile Loukoumades Loukoumades45 Min. · Medio Galaktoboureko Galaktoboureko70 Min. · Impegnativo Gigantes Plaki Gigantes Plaki90 Min. · Facile Fasolakia Ladera Fasolakia Ladera50 Min. · Facile Horta Vrasta Horta Vrasta25 Min. · Facile Kolokithokeftedes Kolokithokeftedes40 Min. · Medio Domatokeftedes Domatokeftedes35 Min. · Facile Papoutsakia Papoutsakia80 Min. · Medio Anginares a la Polita Anginares a la Polita50 Min. · Medio Makaronia me Kima Makaronia me Kima45 Min. · Facile Fakes Fakes50 Min. · Facile Revithosoupa Revithosoupa60 Min. · Facile Strapatsada Strapatsada20 Min. · Facile Tiropita Tiropita60 Min. · Medio Bougatsa Bougatsa70 Min. · Impegnativo Yogurt con miele e noci Yogurt con miele e noci5 Min. · Facile Omeleta me Feta Omeleta me Feta15 Min. · Facile Eliopsomo Eliopsomo150 Min. · Medio Trahanas Trahanas25 Min. · Facile Kakavia Kakavia60 Min. · Medio Hortosoupa Hortosoupa45 Min. · Facile Portokalopita Portokalopita75 Min. · Medio Bakaliaros me Skordalia Bakaliaros me Skordalia45 Min. · Medio Oktapodi sti Skara Oktapodi sti Skara90 Min. · Medio Kalamarakia Tiganita Kalamarakia Tiganita25 Min. · Facile Gavros Marinatos Gavros Marinatos30 Min. · Facile Barbounia Tiganita Barbounia Tiganita25 Min. · Facile Astakomakaronada Astakomakaronada50 Min. · Impegnativo Karidopita Karidopita70 Min. · Medio Rizogalo Rizogalo50 Min. · Facile Melomakarona Melomakarona60 Min. · Medio Kataifi Kataifi80 Min. · Medio Spanakorizo Spanakorizo40 Min. · Facile Tiganites Tiganites25 Min. · Facile Tomatosoupa Tomatosoupa40 Min. · Facile Arni Fricassee Arni Fricassee120 Min. · Medio Dakos Dakos15 Min. · Facile Youvarlakia Youvarlakia65 Min. · Medio Bifteki Bifteki50 Min. · Facile Chtapodi Krasato Chtapodi Krasato90 Min. · Medio Prasopita Prasopita75 Min. · Medio Arakas Latheros Arakas Latheros45 Min. · Facile Taramosalata Taramosalata25 Min. · Facile Tsoureki Tsoureki180 Min. · Impegnativo Kourabiedes Kourabiedes50 Min. · Medio Magiritsa Magiritsa90 Min. · Medio Moschari Kokkinisto Moschari Kokkinisto145 Min. · Medio Bourdeto Bourdeto45 Min. · Facile Kreatopita Kreatopita90 Min. · Impegnativo Patates Lemonates Patates Lemonates75 Min. · Facile Tirokafteri Tirokafteri40 Min. · Facile Tiganopsomo Tiganopsomo60 Min. · Medio Diples Diples80 Min. · Impegnativo Bourou Bourou Bourou Bourou45 Min. · Facile Sofrito (vitello di Corfù) Sofrito (vitello di Corfù)90 Min. · Medio Psari Savoro Psari Savoro35 Min. · Medio Kolokithopita Kolokithopita80 Min. · Medio Kounoupidi Kapama Kounoupidi Kapama50 Min. · Facile Politiki Salata Politiki Salata45 Min. · Facile Sfougato Sfougato35 Min. · Facile Vasilopita Vasilopita75 Min. · Medio Mavromatika Fasolia Mavromatika Fasolia70 Min. · Facile Paidakia Paidakia45 Min. · Facile Xifias Souvlaki Xifias Souvlaki40 Min. · Facile Lagana Lagana135 Min. · Medio Revithada di Sifnos Revithada di Sifnos200 Min. · Medio Feta Psiti Feta Psiti35 Min. · Facile Sfakianopita Sfakianopita60 Min. · Impegnativo Halvas Simigdalenios Halvas Simigdalenios45 Min. · Medio Patsas Patsas195 Min. · Impegnativo Arni sto Fourno me Patates Arni sto Fourno me Patates240 Min. · Medio Soupies me Spanaki Soupies me Spanaki60 Min. · Medio Mydopilafo Mydopilafo45 Min. · Medio Bobota (pane di mais) Bobota (pane di mais)70 Min. · Facile Pasteli Pasteli40 Min. · Facile Hilopites me Kotopoulo Hilopites me Kotopoulo60 Min. · Medio Gamopilafo Gamopilafo130 Min. · Medio Kotosoupa me Kritharaki Kotosoupa me Kritharaki75 Min. · Facile Moschari me Kydonia Moschari me Kydonia130 Min. · Medio Tsipoura sti Skara Tsipoura sti Skara35 Min. · Medio Kotopita Ipirotiki Kotopita Ipirotiki90 Min. · Impegnativo Melitzanes Yahni Melitzanes Yahni60 Min. · Facile Tirosalata Kritiki Tirosalata Kritiki15 Min. · Facile Avga me Loukaniko Kritis Avga me Loukaniko Kritis25 Min. · Facile Amygdalota Amygdalota45 Min. · Facile Psarosoupa Psarosoupa60 Min. · Medio Arni Ladorigani sto Tapsi Arni Ladorigani sto Tapsi150 Min. · Facile Lavraki sto Fourno Lavraki sto Fourno70 Min. · Medio Hortopita Hortopita85 Min. · Medio Bamies Ladera sto Fourno Bamies Ladera sto Fourno70 Min. · Facile Mastelo Psito Mastelo Psito20 Min. · Facile Avga me Patates Tiganites Avga me Patates Tiganites35 Min. · Facile Moustokouloura Moustokouloura50 Min. · Facile Spetsofai Spetsofai55 Min. · Facile Moschari sti Gastra Moschari sti Gastra195 Min. · Medio Garides Giouvetsi Garides Giouvetsi55 Min. · Medio Batzina Batzina65 Min. · Facile Kolokithakia Tiganita Kolokithakia Tiganita30 Min. · Medio Louza di Mykonos Louza di Mykonos40 Min. · Impegnativo Omelette di Sifnos con Aneto Omelette di Sifnos con Aneto30 Min. · Facile Halva di Farsala Halva di Farsala60 Min. · Medio Pollo al Pomodoro (Kotopoulo Kokkinisto) Pollo al Pomodoro (Kotopoulo Kokkinisto)70 Min. · Facile Pollo alle Noci dell'Epiro Pollo alle Noci dell'Epiro70 Min. · Medio Cozze al Vino Bianco (Midia Achnista) Cozze al Vino Bianco (Midia Achnista)30 Min. · Facile Pane al Formaggio (Tyropsomo) Pane al Formaggio (Tyropsomo)110 Min. · Medio Taro in Salsa di Pomodoro (Kolokasi Kokkinisto) Taro in Salsa di Pomodoro (Kolokasi Kokkinisto)75 Min. · Medio Insalata di Lattuga Romana (Maroulosalata) Insalata di Lattuga Romana (Maroulosalata)15 Min. · Facile Frittata di Andros (Froutalia) Frittata di Andros (Froutalia)40 Min. · Medio Glyko Koutaliou di Ciliegie Glyko Koutaliou di Ciliegie60 Min. · Medio Zuppa di Carne (Kreatosoupa) Zuppa di Carne (Kreatosoupa)150 Min. · Facile Exohiko Exohiko120 Min. · Medio Cozze Fritte (Midia Tiganita) Cozze Fritte (Midia Tiganita)45 Min. · Medio Torta Salata al Kasseri (Kasseropita) Torta Salata al Kasseri (Kasseropita)70 Min. · Medio Zucchine Ripiene all'Avgolemono Zucchine Ripiene all'Avgolemono80 Min. · Impegnativo Insalata di Patate Greca (Patatosalata) Insalata di Patate Greca (Patatosalata)40 Min. · Facile Uova al Tegamino con Feta Uova al Tegamino con Feta15 Min. · Facile Glyko Karydaki (Noci Verdi Candite) Glyko Karydaki (Noci Verdi Candite)120 Min. · Impegnativo Lahanodolmades Avgolemono Lahanodolmades Avgolemono100 Min. · Impegnativo Giouvarlakia Avgolemono Giouvarlakia Avgolemono65 Min. · Medio Chtapodi Xidato Chtapodi Xidato90 Min. · Medio Ladenia di Kimolos Ladenia di Kimolos110 Min. · Medio Ambelofasoula Ladera Ambelofasoula Ladera55 Min. · Facile Angourodomata Angourodomata15 Min. · Facile Koulouri Thessalonikis Koulouri Thessalonikis120 Min. · Medio Kormos Sokolatas Kormos Sokolatas30 Min. · Facile Zuppa di Trahanas Dolce Zuppa di Trahanas Dolce35 Min. · Facile Kotopoulo tis Souvlas Kotopoulo tis Souvlas105 Min. · Medio Kalamari Gemisto Kalamari Gemisto75 Min. · Impegnativo Kremmydopita di Creta Kremmydopita di Creta85 Min. · Medio Anginares me Koukia Anginares me Koukia60 Min. · Medio Lahanosalata Lahanosalata20 Min. · Facile Kritsinia me Sousami Kritsinia me Sousami75 Min. · Facile Milopita me Karydia Milopita me Karydia75 Min. · Medio Zuppa di Cavolfiore Zuppa di Cavolfiore40 Min. · Facile Tsigariasto di Creta Tsigariasto di Creta110 Min. · Medio Soupies Krasates Soupies Krasates80 Min. · Medio Manitaropita Manitaropita80 Min. · Medio Fave Fresche alla Contadina Fave Fresche alla Contadina45 Min. · Facile Finocchio Marino sott'Aceto Finocchio Marino sott'Aceto25 Min. · Facile Koulouria di Kozani Koulouria di Kozani110 Min. · Medio Saragli Saragli90 Min. · Medio Zuppa di Cipolle alla Costantinopolitana Zuppa di Cipolle alla Costantinopolitana75 Min. · Medio Manzo con Peperoni di Florina Manzo con Peperoni di Florina125 Min. · Medio Pesciolini Fritti Pesciolini Fritti25 Min. · Facile Riso con Spinaci e Aneto Riso con Spinaci e Aneto40 Min. · Facile Porri e Carote in Umido Porri e Carote in Umido55 Min. · Facile Crocchette di Formaggio Crocchette di Formaggio45 Min. · Medio Yogurt con Composta di Amarene Yogurt con Composta di Amarene60 Min. · Facile Melopita di Sifnos Melopita di Sifnos70 Min. · Medio Zuppa di Fagioli Giganti Zuppa di Fagioli Giganti110 Min. · Facile Vitello al Limone Vitello al Limone120 Min. · Medio Sardine al Forno Sardine al Forno35 Min. · Facile Fagioli e Riso alla Greca Fagioli e Riso alla Greca90 Min. · Facile Patate in Umido al Pomodoro Patate in Umido al Pomodoro55 Min. · Facile Ladotyri di Lesbo in Antipasto Ladotyri di Lesbo in Antipasto15 Min. · Facile Torta al Mosto Cotto Torta al Mosto Cotto70 Min. · Facile Torta al Cioccolato allo Sciroppo Torta al Cioccolato allo Sciroppo65 Min. · Facile Kolokithosoupa Kolokithosoupa45 Min. · Facile Katsikaki sto Fourno Katsikaki sto Fourno160 Min. · Medio Sardeles Pastes Sardeles Pastes25 Min. · Facile Domatorizo Domatorizo40 Min. · Facile Lachano me Rizi Lachano me Rizi50 Min. · Facile Manouri me Meli Manouri me Meli15 Min. · Facile Lalagia Lalagia45 Min. · Medio Pastaflora Pastaflora80 Min. · Medio Prassoselino Prassoselino110 Min. · Medio Antikristo Kritis Antikristo Kritis240 Min. · Impegnativo Bakaliaros Pastos Plaki Bakaliaros Pastos Plaki70 Min. · Medio Prasorizo Prasorizo45 Min. · Facile Tsitsiravla Toursi Tsitsiravla Toursi40 Min. · Facile Melitzanosalata Politiki me Karydia Melitzanosalata Politiki me Karydia60 Min. · Medio Avgokalamara Avgokalamara25 Min. · Facile Yaourtopita Yaourtopita65 Min. · Facile Kotopoulo Stifado Kotopoulo Stifado90 Min. · Medio Kebap Politiko Kebap Politiko60 Min. · Medio Kolios sti Skara Kolios sti Skara30 Min. · Facile Makaronia me Kefalotiri Makaronia me Kefalotiri25 Min. · Facile Kolokithokorfades Tiganiti Kolokithokorfades Tiganiti35 Min. · Facile Kaparosalata Kaparosalata20 Min. · Facile Avga me Kritamo Avga me Kritamo20 Min. · Facile Trigona Panoramatos Trigona Panoramatos75 Min. · Impegnativo Tourlou Giouvetsi Tourlou Giouvetsi95 Min. · Facile Kreatopitakia Tiganita Kreatopitakia Tiganita70 Min. · Impegnativo Tonos me Kremmydia Tonos me Kremmydia45 Min. · Medio Hilopites me Voutyro Hilopites me Voutyro25 Min. · Facile Tsigaridia Kritika Tsigaridia Kritika40 Min. · Facile Melitzanes Toursi Melitzanes Toursi45 Min. · Medio Psomi Horiatiko Psomi Horiatiko180 Min. · Impegnativo Skaltsounia Kritis Glyka Skaltsounia Kritis Glyka85 Min. · Medio Fakosoupa Xidati Fakosoupa Xidati60 Min. · Facile Kotopoulo Gemisto Kotopoulo Gemisto140 Min. · Impegnativo Garides me Feta Garides me Feta35 Min. · Facile Kritharoto Manitaria Kritharoto Manitaria45 Min. · Medio Gigandes Fournou me Prasa Gigandes Fournou me Prasa90 Min. · Medio Pantzarosalata me Skordalia Pantzarosalata me Skordalia70 Min. · Medio Daktyla Lesvou Daktyla Lesvou90 Min. · Medio Svingoi Svingoi60 Min. · Medio Soupa Manitaria Soupa Manitaria45 Min. · Facile Tigania Kotopoulo Tigania Kotopoulo30 Min. · Facile Astakos Vrastos Astakos Vrastos40 Min. · Medio Pastitsada Corfiota Pastitsada Corfiota150 Min. · Medio Cipolle Ripiene alla Greca Cipolle Ripiene alla Greca85 Min. · Impegnativo Patatokeftedes Patatokeftedes45 Min. · Facile Koulourakia Pasquali Koulourakia Pasquali75 Min. · Facile Tahinopita Tahinopita70 Min. · Facile Ceci al Forno di Sifnos Ceci al Forno di Sifnos180 Min. · Facile Agnello con Carciofi Avgolemono Agnello con Carciofi Avgolemono95 Min. · Impegnativo Cernia Bollita con Ladolemono Cernia Bollita con Ladolemono50 Min. · Medio Trahanopita Trahanopita75 Min. · Medio Peperoni di Florina Arrostiti Peperoni di Florina Arrostiti50 Min. · Facile Revithokeftedes di Sifnos Revithokeftedes di Sifnos40 Min. · Medio Staffidopsomo Staffidopsomo150 Min. · Medio Cotogne al Forno Cotogne al Forno80 Min. · Facile Polpo con Kritharaki Polpo con Kritharaki120 Min. · Impegnativo Boubari Boubari90 Min. · Impegnativo Pesce alla Spetsiota Pesce alla Spetsiota60 Min. · Facile Pita Attorcigliata di Skopelos Pita Attorcigliata di Skopelos70 Min. · Impegnativo Kolokithoanthoi Gemisti Kolokithoanthoi Gemisti70 Min. · Impegnativo Kopanisti di Mykonos Kopanisti di Mykonos25 Min. · Facile Uova in Camicia con Yogurt Uova in Camicia con Yogurt25 Min. · Medio Halvas Politikos con Uvetta Halvas Politikos con Uvetta40 Min. · Facile Louvana Louvana70 Min. · Facile Kotopoulo Riganato Kotopoulo Riganato80 Min. · Facile Chtapodi Stifado Chtapodi Stifado110 Min. · Impegnativo Tiropitakia Kourou Tiropitakia Kourou75 Min. · Medio Arakas Laderos Arakas Laderos45 Min. · Facile Insalata di Cozze Insalata di Cozze40 Min. · Medio Eftazymo Psomi Eftazymo Psomi170 Min. · Impegnativo Torta di Mandorle allo Sciroppo Torta di Mandorle allo Sciroppo75 Min. · Medio Agnello Kapama alla Cannella Agnello Kapama alla Cannella135 Min. · Medio Atzem Pilaf Atzem Pilaf110 Min. · Medio Vongole al Vino Bianco Vongole al Vino Bianco30 Min. · Facile Kalitsounia di Chania Kalitsounia di Chania80 Min. · Medio Spinaci all'Olio Spinaci all'Olio30 Min. · Facile Insalata Fredda di Gigantes Insalata Fredda di Gigantes90 Min. · Facile Kourkoubinia Kourkoubinia60 Min. · Medio Fanouropita Fanouropita70 Min. · Facile Soupa Kolokithakia Avgolemono Soupa Kolokithakia Avgolemono40 Min. · Facile Keftedes Kritis me Raki Keftedes Kritis me Raki45 Min. · Facile Rofos Kokkinistos Rofos Kokkinistos65 Min. · Medio Lachanopita Lachanopita85 Min. · Medio Kounoupidi Stifado Kounoupidi Stifado70 Min. · Medio Elies Tsakistes Elies Tsakistes30 Min. · Facile Moustalevria Moustalevria40 Min. · Facile Ravani Ravani65 Min. · Facile Bamies Kokkinistes Bamies Kokkinistes60 Min. · Facile Arni me Hilopites Arni me Hilopites130 Min. · Medio Sinagrida sto Fourno Sinagrida sto Fourno75 Min. · Medio Melitzanopita Melitzanopita90 Min. · Medio Melitzanes Rolo Melitzanes Rolo75 Min. · Medio Rokosalata me Kefalotiri Rokosalata me Kefalotiri15 Min. · Facile Lambropsomo Lambropsomo180 Min. · Impegnativo Ekmek Kataifi Thessalonikis Ekmek Kataifi Thessalonikis90 Min. · Impegnativo Kotopoulo me Bamies Kotopoulo me Bamies75 Min. · Medio Sykotaria Ladolemono Sykotaria Ladolemono25 Min. · Medio Skorpina Vrasti Skorpina Vrasti55 Min. · Medio Rizi Gemisto Ambelofasoula Rizi Gemisto Ambelofasoula75 Min. · Facile Kolokitha Kokkinisti Kolokitha Kokkinisti50 Min. · Facile Syglino Manis Syglino Manis75 Min. · Impegnativo Avga me Manitaria Avga me Manitaria25 Min. · Facile Galatopitakia Tiganita Galatopitakia Tiganita70 Min. · Medio Manestra Kokkinisti Manestra Kokkinisti40 Min. · Facile Kotopoulo me Fasolakia Kotopoulo me Fasolakia65 Min. · Facile Galeos Tiganitos Galeos Tiganitos35 Min. · Facile Alevropita Zagoriou Alevropita Zagoriou50 Min. · Facile Lahanika sti Ladokolla Lahanika sti Ladokolla60 Min. · Facile Marathosalata Kritis Marathosalata Kritis20 Min. · Facile Avga me Domates ke Kremmydakia Avga me Domates ke Kremmydakia25 Min. · Facile Melitinia Santorinis Melitinia Santorinis80 Min. · Medio Soupa Pligouri Soupa Pligouri45 Min. · Facile Loukaniko Kritis sti Skara Loukaniko Kritis sti Skara30 Min. · Facile Garidomakaronada Garidomakaronada40 Min. · Medio Makaronopita Makaronopita75 Min. · Medio Agkinares Tiganites Agkinares Tiganites40 Min. · Medio Gigantes Meze me Kapari Gigantes Meze me Kapari90 Min. · Medio Lalangites Kritis Lalangites Kritis30 Min. · Facile Kadaifi Rolo me Krema Kadaifi Rolo me Krema85 Min. · Impegnativo

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