Cucina Greca · Insalate e Mezze

Insalata greca

Pomodoro, cetriolo, olive e un grande pezzo di feta.

Ingredienti · per 4 porzioni

• 4 pomodori
• 1 cetriolo
• 200 g di feta
• Olive kalamata
• Cipolla rossa
• Origano, olio d'oliva

Preparazione

1. Tagliare i pomodori a spicchi e il cetriolo a fette.
2. Mescolare con anelli di cipolla e olive.
3. Adagiare la feta intera.
4. Completare con origano e abbondante olio d'oliva.