Cucina Greca · Insalate e Mezze

Keftedakia

Polpette croccanti fritte con menta e origano.

Ingredienti · per 4 porzioni

• 500 g di manzo macinato
• 1 cipolla
• Menta, origano
• 1 uovo
• Pangrattato
• Limone

Preparazione

1. Impastare tutti gli ingredienti e raffreddare 15 min.
2. Formare piccole polpette e passarle nella farina.
3. Friggere in olio d'oliva fino a doratura tutt'intorno.
4. Servire con limone e tzatziki.