Cucina Greca · Carne e Kebab

Gyros di pollo

Gyros di pollo speziato e marinato in pita con tzatziki.

Ingredienti · per 4 porzioni

• 600 g di sovracosce di pollo
• Spezie per gyros
• 4 pita
• Tzatziki
• Cipolla
• Pomodoro

Preparazione

1. Marinare energicamente le striscioline di pollo con le spezie per gyros e olio.
2. Rosolare in padella calda fino a renderle croccanti.
3. Scaldare il pane pita.
4. Riempire con tzatziki, cipolla e pomodoro.