इतालवी व्यंजन

300 रेसिपी

इटैलियन रसोई कुछ गिनी-चुनी अच्छी सामग्री पर टिकी है: टमाटर, जैतून का तेल, परमेज़ान और ताज़ी जड़ी-बूटियाँ। इटैलियन व्यंजन रेसिपी में पास्ता, रिज़ोटो, पिज़्ज़ा, एंटीपास्ती, मछली और मीठे पकवान शामिल हैं – उदाहरण के लिए मार्गेरिटा पिज़्ज़ा, लज़ान्या अल फोर्नो, मशरूम रिसॉतो, पार्मिजियाना बैंगन और तिरामिसू।

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मार्गेरिटा पिज़्ज़ा40 मिनट · मध्यम स्पगेटी बोलोग्नीज़90 मिनट · मध्यम लज़ान्या अल फोर्नो100 मिनट · कठिन पेने अराबियाता20 मिनट · आसान मशरूम रिसॉतो40 मिनट · मध्यम पेस्तो न्योक्की25 मिनट · आसान कैप्रेज़े सलाद10 मिनट · आसान ब्रुशेटा15 मिनट · आसान मिनेस्त्रोने50 मिनट · आसान पार्मिजियाना बैंगन75 मिनट · मध्यम काचातोरा चिकन70 मिनट · मध्यम वोंगोले स्पगेटी25 मिनट · मध्यम मिलानी ओसोबूको150 मिनट · कठिन तिरामिसू30 मिनट · आसान पन्ना कोटा25 मिनट · आसान फ़ोकाच्चा90 मिनट · मध्यम अरांचीनी60 मिनट · कठिन रिकोटा-पालक रैवियोली70 मिनट · कठिन पिक्काता अल्ला मिलानीज़30 मिनट · मध्यम फ़्रिटाटा20 मिनट · आसान रिबोल्लीता60 मिनट · आसान पानज़ानेल्ला20 मिनट · आसान ओवन में सी बास मछली (ब्रांज़ीनो)45 मिनट · आसान कान्नोली80 मिनट · कठिन अफ़ोगातो5 मिनट · आसान कापोनाता50 मिनट · मध्यम उओवा इन पुर्गातोरियो25 मिनट · आसान फ्रित्तो मिस्तो दी मारे35 मिनट · मध्यम पास्ता ए फाजोली60 मिनट · आसान इंसलाता दी रीज़ो40 मिनट · आसान पोलपेत्ते अल सूगो70 मिनट · मध्यम पानेटोने300 मिनट · कठिन पेपेरोनाता45 मिनट · आसान कोर्नेत्तो210 मिनट · कठिन कोत्से अल्ला मारिनारा30 मिनट · आसान चने का इतालवी सूप45 मिनट · आसान विटेल्लो टोन्नातो90 मिनट · मध्यम पोल्लो अल्ला दिआवोला50 मिनट · आसान ज़बाइयोने20 मिनट · मध्यम ज़ुकीनी पार्मिजाना80 मिनट · मध्यम मारितोत्सो150 मिनट · मध्यम बक्कला अल्ला विचेंतीना180 मिनट · कठिन रोमन अंडा शोरबा15 मिनट · आसान जार्दिनिएरा40 मिनट · आसान स्पेत्सातीनो दि मांत्सो150 मिनट · मध्यम टोर्टा डेला नोन्ना90 मिनट · मध्यम रोमन स्टाइल आर्टिचोक50 मिनट · मध्यम चम्बेलोने नींबू केक60 मिनट · आसान अक्वा पाज़ा में सी ब्रीम35 मिनट · आसान टस्कन ब्रेड सूप50 मिनट · आसान टमाटर में पकी हरी फलियां40 मिनट · आसान किसानी अंडे25 मिनट · आसान सी-फूड सलाद45 मिनट · मध्यम ग्रिल्ड सब्ज़ियां35 मिनट · आसान जैम क्रोस्टाटा70 मिनट · आसान टस्कन टमाटर-ब्रेड सूप45 मिनट · आसान इतालवी बीफ रोल80 मिनट · मध्यम फ़ारो सलाद35 मिनट · आसान भरवां स्क्विड70 मिनट · मध्यम खट्टे-मीठे छोटे प्याज़45 मिनट · आसान काचूको75 मिनट · कठिन बिस्तेका आला फियोरेंतीना35 मिनट · मध्यम सार्दे इन सावोर45 मिनट · मध्यम रिज़ोतो आला मिलानीज़े40 मिनट · मध्यम फ़्योरी दी ज़ुक्का फ़्रित्ती35 मिनट · मध्यम बान्या काउदा40 मिनट · मध्यम मोत्ज़ारेला इन कारोत्सा25 मिनट · मध्यम कासाता सिचीलियाना90 मिनट · कठिन पासातेल्ली इन ब्रोदो50 मिनट · मध्यम ब्रासातो अल बारोलो240 मिनट · कठिन पेशे स्पादा आला ग्योत्ता40 मिनट · मध्यम काचो ए पेपे25 मिनट · मध्यम ब्रोकोली स्त्रास्चिनाती25 मिनट · आसान पुंतारेल्ले आला रोमाना40 मिनट · मध्यम फ़्रित्ताता दी मक्केरोनी30 मिनट · मध्यम तोर्ता काप्रेसे70 मिनट · मध्यम ज़ुप्पा दी फ़ार्रो70 मिनट · आसान स्कालोप्पीने अल लिमोने25 मिनट · आसान पोल्पो आला लुचियाना90 मिनट · मध्यम पास्ता आला नोर्मा50 मिनट · मध्यम सौंफ ग्रैटिन55 मिनट · आसान बीफ़ कार्पाच्चो30 मिनट · मध्यम बिस्मार्क शतावरी25 मिनट · आसान कान्तुच्चीनी70 मिनट · आसान वालदोस्तानी सूप60 मिनट · मध्यम स्कोत्तादीतो मेमना चॉप्स50 मिनट · आसान मटर के साथ दम पकी कटलफ़िश60 मिनट · मध्यम शलजम साग वाली ओरेक्किएत्ते30 मिनट · मध्यम बैंगन रोल60 मिनट · मध्यम संतरा और सौंफ का सलाद20 मिनट · आसान बोम्बोलोने150 मिनट · कठिन रम बाबा150 मिनट · कठिन पास्ता और आलू45 मिनट · आसान रोमन स्टाइल ट्राइप120 मिनट · कठिन लिवोर्नो स्टाइल रेड मलेट मछली35 मिनट · मध्यम स्कापेचे शैली की तोरी30 मिनट · आसान स्फोल्यातेल्ला180 मिनट · कठिन सिसिली ग्रानीता240 मिनट · आसान पोर्चीनी मशरूम सूप40 मिनट · आसान वेनिसियाई शैली की कलेजी45 मिनट · मध्यम मसूर दाल सूप60 मिनट · आसान साल्टिम्बोका अल्ला सोरेंटीना40 मिनट · मध्यम कोज़े-वोंगोले अक्वा पात्सा35 मिनट · मध्यम पोर्चिनी मशरूम टालियाटेल्ले30 मिनट · आसान रोमन विन्यारोला60 मिनट · मध्यम पुंतारेल्ले-एंकोवी सलाद30 मिनट · मध्यम मिर्च-टमाटर सॉस में अंडे35 मिनट · आसान पुलिया की कार्तेल्लाते90 मिनट · कठिन तोस्कानी प्याज़ सूप75 मिनट · आसान दूध में पका वील रोस्ट120 मिनट · मध्यम लहसुन वाली झींगा25 मिनट · आसान तोस्कानी बीफ़ रागू पप्पार्देल्ले180 मिनट · कठिन कार्चोफी अल्ला जूदिया50 मिनट · कठिन पांतेल्लेरिया सलाद40 मिनट · आसान अंडे की नकली त्रिप्पा35 मिनट · मध्यम अब्रुज़ो की पिज़ेल्ले45 मिनट · आसान चावल-पत्तागोभी सूप45 मिनट · आसान कोदा अल्ला वाचिनारा240 मिनट · कठिन सिसिली शैली टूना40 मिनट · मध्यम जेनोवीज़ पेस्तो त्रोफ़िए40 मिनट · मध्यम चावल भरी शिमला मिर्च75 मिनट · मध्यम बफ़ेला मोत्ज़ारेला और आड़ू कैप्रेज़े15 मिनट · आसान नेपल्स शैली पनीर-अंडा20 मिनट · आसान सारोन्नो के अमारेटी बादाम बिस्कुट45 मिनट · आसान गल्लीपोली शैली मछली सूप60 मिनट · मध्यम फ्लोरेंटाइन बीफ़ पॉट रोस्ट210 मिनट · मध्यम ओवन में पकी मैकरल55 मिनट · आसान पास्ता अल्ला पुत्तानेस्का25 मिनट · आसान चावल भरे टमाटर90 मिनट · आसान सौंफ और ज़ैतून का सलाद15 मिनट · आसान हरी चटनी के साथ उबले अंडे25 मिनट · आसान सिएना के रिचारेली बादाम बिस्कुट50 मिनट · मध्यम वास्तो शैली मछली स्ट्यू55 मिनट · मध्यम शिमला मिर्च के साथ रोमन शैली चिकन70 मिनट · आसान ब्रेडक्रम्ब में पकी एंकोवी45 मिनट · आसान पिज़्ज़ा मारिनारा120 मिनट · मध्यम फुंगेत्तो शैली बैंगन40 मिनट · आसान छोले और टूना का सलाद20 मिनट · आसान ट्रफल के साथ पैन में तले अंडे15 मिनट · आसान सिएना का पैनफ़ोर्ते70 मिनट · मध्यम ट्रेंटिनो जौ और सब्ज़ी सूप80 मिनट · आसान इस्किया शैली खरगोश90 मिनट · मध्यम ओरेगानो एंकोवी बेक40 मिनट · आसान चार चीज़ पिज़्ज़ा120 मिनट · मध्यम रिकोटा भरी तोरी65 मिनट · मध्यम सफ़ेद बीन्स और लाल प्याज़ का सलाद30 मिनट · आसान मटर की क्रीम पर पोच्ड अंडे30 मिनट · मध्यम नरम नूगा75 मिनट · कठिन इटैलियन वेडिंग सूप120 मिनट · मध्यम लिगुरिया शैली खरगोश95 मिनट · मध्यम जैतून वाली स्टॉकफ़िश स्ट्यू60 मिनट · मध्यम नेपोलितन कैलज़ोने110 मिनट · मध्यम लहसुन में भुनी ब्रोकोली राबे25 मिनट · आसान खट्टी-मीठी बैंगन कैपोनाता60 मिनट · मध्यम भरवां और तले हुए अंडे60 मिनट · कठिन पिस्ता सेमीफ्रेडो40 मिनट · मध्यम शोरबे में ब्रेड डम्पलिंग60 मिनट · मध्यम अंडा-चीज़ लैम्ब रगू100 मिनट · मध्यम वेनेशियन स्टॉकफ़िश क्रीम70 मिनट · कठिन शोरबे में तोर्तेल्लीनी150 मिनट · कठिन चिकोरिया रिपासाता30 मिनट · आसान ओलिवे अल्ल'आस्कोलाना90 मिनट · कठिन रिकोत्ता क्रोस्ताता90 मिनट · मध्यम स्ट्राचातेल्ला जेलातो45 मिनट · मध्यम काली पत्तागोभी का सूप70 मिनट · आसान शिकारी-शैली मेमना90 मिनट · मध्यम तारंतीना मसल्स सूप40 मिनट · आसान रिकोत्ता-पालक कैनेलोनी75 मिनट · मध्यम देहाती-शैली आलू45 मिनट · आसान टस्कन चिकन लिवर क्रोस्तीनी45 मिनट · मध्यम इटैलियन सेब का केक75 मिनट · आसान वेनेतो स्टाइल तली हुई क्रीम60 मिनट · कठिन गारफ़ान्याना स्पेल्ट-बीन सूप90 मिनट · आसान मटर वाला मेमने का रगू85 मिनट · आसान स्पेगेटी अल्लो स्कोग्लियो45 मिनट · मध्यम पास्ता अल्ला जेनोवेज़े220 मिनट · मध्यम आलू परमिजियाना80 मिनट · मध्यम मशरूम क्रोस्तीनी30 मिनट · आसान रोज़मेरी बन100 मिनट · मध्यम पीएमोंते बोनेत80 मिनट · मध्यम छोले और चेस्टनट का सूप90 मिनट · आसान रुकोला के साथ बीफ़ स्ट्रिप्स25 मिनट · आसान सीफ़ूड रिज़ोतो50 मिनट · कठिन ऑक्टोपस सॉस वाली पकेरी पास्ता100 मिनट · मध्यम आर्टिचोक ऑमलेट40 मिनट · मध्यम पिन्ज़िमोनियो20 मिनट · आसान ज़्वीबाक टोस्ट पर जैम10 मिनट · आसान चावल के पुडिंग वाली टार्टलेट90 मिनट · मध्यम सोपा कोआदा180 मिनट · कठिन स्लाइस्ड बीफ़ स्टेक30 मिनट · मध्यम कटलफ़िश इंक रिज़ोतो45 मिनट · मध्यम मल्लोरेदुस अल्ला कांपिदानेज़े60 मिनट · आसान कालाब्रियाई सब्ज़ी स्ट्यू55 मिनट · आसान नेपोलितन क्रिसमस सलाद40 मिनट · आसान रिकोटा और कॉफ़ी क्रीम15 मिनट · आसान सोस्पिरी दी मोनाका90 मिनट · कठिन मेशुआ स्पेत्सिना90 मिनट · आसान ओवन में पका मीटलोफ़85 मिनट · आसान आलू के साथ ऑक्टोपस सलाद90 मिनट · मध्यम कुलुरजोनेस110 मिनट · कठिन स्कारोला इम्बोत्ता60 मिनट · मध्यम तेल में सूखे टमाटर45 मिनट · आसान स्फोलियातेल्ला फ्रोल्ला85 मिनट · कठिन मिल्लेफ़ोल्ये70 मिनट · मध्यम परमेज़न वाला कद्दू का सूप50 मिनट · आसान पोल्लो अल्ला मारेंगो75 मिनट · मध्यम इतालवी ग्रिल्ड ऑक्टोपस85 मिनट · मध्यम पिज़ोकेरी देल्ला वाल्तेल्लीना65 मिनट · मध्यम पालक सफ़ोर्मातो70 मिनट · मध्यम इतालवी भुनी शिमला मिर्च का सलाद50 मिनट · आसान तोर्ता पारादीज़ो65 मिनट · मध्यम देलीज़िया अल लिमोने90 मिनट · कठिन इतालवी आलू और लीक का सूप45 मिनट · आसान पेत्ती दी पोल्लो अल्ला वाल्दोस्ताना45 मिनट · मध्यम सार्दे अ बेकाफ़ीको55 मिनट · मध्यम न्योक्की अल्ला सोर्रेंतीना70 मिनट · मध्यम फ़ुंघी त्रिफ़ोलाती25 मिनट · आसान अरुगुला, नाशपाती और पेकोरीनो का सलाद15 मिनट · आसान दही का प्लमकेक60 मिनट · आसान तोर्ता तेनेरीना50 मिनट · आसान फ्रूली बीन्स और शाहबलूत का सूप100 मिनट · आसान रोवातो शैली ऑलिव ऑयल बीफ़180 मिनट · मध्यम सिसिलियन सार्डिन पास्ता50 मिनट · मध्यम रोमन सूजी न्योकी90 मिनट · आसान ग्रिल्ड रेडिकियो25 मिनट · आसान स्पेल्ट और तोरी का सलाद45 मिनट · आसान सेब की पेस्ट्री पॉकेट40 मिनट · आसान कास्टान्याच्चो (टस्कन शाहबलूत केक)60 मिनट · आसान सार्डिनियन मेमने की पाई150 मिनट · कठिन अमारोने वाइन में पका बीफ़ ब्रेज़210 मिनट · कठिन मक्खन में तला हुआ टर्बोट मछली30 मिनट · आसान शतावरी रिसोतो45 मिनट · मध्यम इतालवी फूलगोभी ग्रैटिन55 मिनट · आसान बुर्राता चीज़ और चेरी टमाटर15 मिनट · आसान शहद और रिकोटा चीज़ वाला टोस्ट15 मिनट · आसान नेपल्स के मसालेदार चॉकलेट बिस्कुट70 मिनट · मध्यम चावल और आलू का सूप45 मिनट · आसान बोलोनीज़ शैली वील कटलेट45 मिनट · मध्यम समुद्री पानी में पकी डेंटेक्स मछली45 मिनट · मध्यम रिसी ए बीज़ी (मटर चावल)50 मिनट · आसान फ़ाजोली अल'उचेलेत्तो40 मिनट · आसान रिकोट्टा से भरे तोरी के फूल30 मिनट · मध्यम टमाटर के साथ स्क्रैम्बल्ड अंडे20 मिनट · आसान कार्निवाल फ्रिटर्स60 मिनट · मध्यम स्टॉकफ़िश और आलू का सूप60 मिनट · मध्यम विटेल्लो आला जेनोवेज़े195 मिनट · मध्यम मेसीना शैली की स्वोर्डफ़िश40 मिनट · मध्यम सार्तू दी रीज़ो140 मिनट · कठिन फ्लोरेंस शैली के मटर30 मिनट · आसान सेलेरिएक और सेब का सलाद20 मिनट · आसान लिगुरियन चने के आटे का ऑमलेट25 मिनट · आसान चॉकलेट सलामी (चॉकलेट रोल)30 मिनट · आसान छोले और तरिया पास्ता90 मिनट · मध्यम ईंट के नीचे दबाकर पका चिकन60 मिनट · मध्यम स्वोर्डफ़िश रोल45 मिनट · कठिन रिंग पास्ता टिम्बाल्लो120 मिनट · मध्यम पीएमोंते शैली का कार्डून ग्रैटिन85 मिनट · मध्यम पालेर्मो शैली के चने के आटे के पकौड़े45 मिनट · मध्यम पीएमोंते का हेज़लनट केक55 मिनट · मध्यम सार्दिनियाई सियादास60 मिनट · मध्यम वसंती सब्ज़ियों का सूप45 मिनट · आसान अरोस्तिचिनी अब्रुज़ेज़ी40 मिनट · आसान ग्रिल्ड कैलामारी25 मिनट · आसान पियादीना रोमान्योला45 मिनट · आसान तोर्ता पास्क्वालीना90 मिनट · कठिन सुप्ली अल तेलेफ़ोनो90 मिनट · कठिन नेपल्स की स्कारोला पिज़्ज़ा90 मिनट · मध्यम ज़ुप्पा इंग्लीज़े50 मिनट · मध्यम ज़ुप्पा पावेज़े25 मिनट · आसान सिसिली शैली के मांस की सीखें55 मिनट · मध्यम टमाटर सॉस में झींगे30 मिनट · आसान पुलिया के पानज़ेरोत्ती110 मिनट · मध्यम छोले के आटे की फ़रीनाता45 मिनट · आसान तेल में डूबे आर्टिचोक50 मिनट · मध्यम कासातिएल्लो दोल्चे110 मिनट · कठिन तोर्ता स्ब्रिज़ोलोना60 मिनट · आसान चिकन और सब्ज़ियों का सूप90 मिनट · आसान आलू के साथ ओवन में पका मेमना150 मिनट · आसान बाल्सैमिक सिरके में सामन25 मिनट · आसान ब्रोकली और बादाम के साथ बुकातिनी40 मिनट · आसान बैंगन पास्तीचो80 मिनट · मध्यम ऑक्टोपस कार्पाच्चो120 मिनट · कठिन वेनेज़ियाना मिलानीज़105 मिनट · कठिन पास्तिएरा नापोलेताना120 मिनट · कठिन पालक-रिकोटा सूप40 मिनट · मध्यम स्पेत्सातीनो कोन पोलेंटा135 मिनट · आसान परमिजियाना स्टाइल सोल मछली35 मिनट · आसान स्त्रोत्ज़ापरेती अला बोस्काइओला40 मिनट · आसान दम पत्तागोभी55 मिनट · आसान एंकोवी-आलू टेरिन70 मिनट · मध्यम स्चियाकियाता अल्ला फ़िओरेंतिना70 मिनट · आसान लिमोनचेल्लो बाबा115 मिनट · कठिन स्कारोला-बीन सूप50 मिनट · आसान भरवां टर्की110 मिनट · मध्यम वेनेटो स्टाइल मटर स्क्विड70 मिनट · मध्यम आर्टिचोक लज़ान्या100 मिनट · मध्यम मार्साला गाजर30 मिनट · आसान आर्टिचोक कापोनाता55 मिनट · मध्यम टमाटर ब्रेड12 मिनट · आसान स्त्रुफ़ोली70 मिनट · मध्यम

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