इतालवी व्यंजन · आटा, पास्ता और चावल

लज़ान्या अल फोर्नो

रागू, बेशामेल सॉस और चीज़ की परतों वाली लज़ान्या।

सामग्री · 6 सर्विंग्स के लिए

• लज़ान्या शीट्स
• 500 ग्राम बीफ़ रागू
• बेशामेल सॉस
• पार्मेज़ान चीज़
• मोज़ेरेला चीज़

बनाने की विधि

1. रागू और बेशामेल सॉस तैयार करें।
2. शीट्स के साथ बारी-बारी परतों में बिछाएँ।
3. बेशामेल सॉस और चीज़ से ऊपर से ढकें।
4. 180 °C पर लगभग 40 मिनट सुनहरा होने तक बेक करें, 15 मिनट रखा रहने दें।