जर्मन व्यंजन · आटा, पास्ता और चावल

चीज़ स्पेट्ज़ले

पिघले हुए पहाड़ी चीज़ और भुने प्याज़ के साथ स्पेट्ज़ले।

सामग्री · 4 सर्विंग्स के लिए

• 500 ग्राम स्पेट्ज़ले
• 200 ग्राम पहाड़ी चीज़
• 100 ग्राम एमेंटलर चीज़
• 2 प्याज़
• मक्खन
• चाइव्स

बनाने की विधि

1. प्याज़ के छल्लों को मक्खन में सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
2. स्पेट्ज़ले उबालें या गरम करें।
3. कद्दूकस किए चीज़ के साथ परतों में सजाएं और पिघलने दें।
4. भुने प्याज़ और चाइव्स के साथ परोसें।