जर्मन व्यंजन

300 रेसिपी

भरपूर स्वाद वाली, क्षेत्रीय और अक्सर लंबी परंपरा वाली जर्मन व्यंजन रेसिपी: रविवार के रोस्ट और स्टू से लेकर डंपलिंग (क्नोडल), केक और शाम की ब्रेड वाले भोजन तक। इनमें क्लासिक पकवान जैसे बीफ़ रूलाडेन, चीज़ स्पेट्ज़ले, आलू के पैनकेक, मसूर की दाल का स्ट्यू और कोएनिग्सबर्गर क्लोप्से शामिल हैं – सभी बिना सूअर के मांस के, फ़ोटो और सटीक विधि के साथ।

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बीफ़ रूलाडेन120 मिनट · कठिन चीज़ स्पेट्ज़ले35 मिनट · आसान चिकन श्नित्ज़ेल25 मिनट · आसान आलू के पैनकेक30 मिनट · आसान मसूर की दाल का स्ट्यू45 मिनट · आसान कोएनिग्सबर्गर क्लोप्से50 मिनट · मध्यम बीफ़ गुलाश110 मिनट · मध्यम मशरूम क्रीम के साथ ब्रेड डम्पलिंग40 मिनट · मध्यम श्वाबियन आलू का सलाद30 मिनट · आसान शाकाहारी फ्लामकुखेन30 मिनट · आसान फ्रिकाडेलन30 मिनट · आसान आलू का सूप40 मिनट · आसान साउरब्रातेन150 मिनट · कठिन भुना हुआ चिकन70 मिनट · आसान हॉलैंडेज़ सॉस के साथ शतावरी35 मिनट · मध्यम पत्तागोभी रोल90 मिनट · मध्यम मौलटाशन60 मिनट · कठिन ट्राउट मुलरिन30 मिनट · मध्यम काइज़रश्मार्न25 मिनट · मध्यम सेब का पैनकेक25 मिनट · आसान प्याज़ के साथ रोस्ट स्टेक40 मिनट · मध्यम मटर का सूप60 मिनट · आसान तले हुए आलू और फ्राइड अंडा30 मिनट · आसान एप्फ़ेल्स्ट्रूडल75 मिनट · कठिन लाल बेरी पुडिंग25 मिनट · आसान गृहिणी शैली मात्येस हेरिंग20 मिनट · आसान बीयर बैटर वाली तली मछली रेमूलाद के साथ30 मिनट · आसान पैन-फ्राइड ज़ेंडर मछली फ़िले25 मिनट · मध्यम मछली के कटलेट35 मिनट · आसान कार्प ब्लाउ (सिरके में पकी कार्प मछली)40 मिनट · मध्यम हेरिंग सलाद30 मिनट · आसान हरे प्याज़ वाले स्क्रैम्बल्ड एग10 मिनट · आसान किसानों का नाश्ता30 मिनट · आसान पैनकेक सेब की चटनी के साथ25 मिनट · आसान सूजी की खीर15 मिनट · आसान बिर्शर म्यूसली15 मिनट · आसान सरसों की चटनी में अंडे25 मिनट · आसान खीरा सलाद15 मिनट · आसान पत्तागोभी सलाद25 मिनट · आसान चुकंदर सलाद20 मिनट · आसान पास्ता सलाद30 मिनट · आसान अंडा सलाद20 मिनट · आसान दम पकी लाल पत्तागोभी75 मिनट · आसान मलाईदार सेवॉय पत्तागोभी35 मिनट · आसान ब्रेडक्रम्ब वाली फूलगोभी30 मिनट · आसान क्रीमी खीरे की सब्ज़ी35 मिनट · आसान आलू ग्रैटिन75 मिनट · आसान चिकन सूप90 मिनट · आसान कद्दू का क्रीम सूप35 मिनट · आसान पैनकेक स्ट्रिप्स सूप40 मिनट · आसान गुलाश सूप90 मिनट · आसान आलू नूडल्स साउरक्राउट के साथ40 मिनट · मध्यम डम्पफ़नूडेल (भाप में पके मीठे बन)90 मिनट · कठिन ब्लैक फ़ॉरेस्ट चेरी केक120 मिनट · कठिन बवेरियन प्लम केक90 मिनट · मध्यम जर्मन प्याज पाई100 मिनट · मध्यम कद्दू बीज तेल वाला माखनी सलाद15 मिनट · आसान बीनेनश्टिष120 मिनट · कठिन शतावरी क्रीम सूप45 मिनट · आसान रोलमॉप्स40 मिनट · आसान सूजी डम्पलिंग सूप45 मिनट · मध्यम वीनर श्नित्ज़ल30 मिनट · मध्यम हॉर्सरैडिश के साथ स्मोक्ड ट्राउट20 मिनट · आसान केर्न्टनर कासनूडेल90 मिनट · कठिन क्रीम सॉस में कोहलराबी35 मिनट · आसान ओबात्ज़्दा45 मिनट · आसान गिलास में अंडे12 मिनट · आसान ज़ाखेरटोर्टे120 मिनट · कठिन कलेजी डम्पलिंग सूप60 मिनट · मध्यम टाफ़ेलश्पित्ज़180 मिनट · मध्यम हैम्बुर्गर पानफिश45 मिनट · मध्यम लाउगन प्रेट्ज़ेल110 मिनट · कठिन आलू गुलाश50 मिनट · आसान बवेरियन मूली सलाद25 मिनट · आसान पालक पर पोच्ड अंडे35 मिनट · मध्यम ज़ाल्ज़बुर्गर नोकर्ल30 मिनट · कठिन ऑक्सटेल सूप210 मिनट · कठिन फाल्शर हाज़े90 मिनट · मध्यम डिल सॉस में ईल45 मिनट · मध्यम थ्यूरिंगर आलू डम्पलिंग60 मिनट · कठिन बेशामेल सॉस में सैल्सिफ़ाई55 मिनट · मध्यम हांटकेस मिट मुज़िक135 मिनट · आसान उत्तरी सागर झींगा भुर्जी20 मिनट · आसान खुबानी डम्पलिंग60 मिनट · मध्यम पिशेलश्टाइनर स्ट्यू105 मिनट · मध्यम भरवां वील ब्रेस्ट150 मिनट · कठिन सरसों सॉस में कॉड40 मिनट · आसान पालक डम्पलिंग55 मिनट · मध्यम फ्रैंकफर्ट की हरी चटनी40 मिनट · आसान जड़ी-बूटी वाला क्वार्क30 मिनट · आसान क्वार्ककोयलशेन45 मिनट · मध्यम दालचीनी-चीनी वाला दूध-चावल45 मिनट · आसान हरी स्पेल्ट का सूप45 मिनट · आसान श्टेकर्लफ़िश45 मिनट · मध्यम क्राउटफ्लेकर्ल50 मिनट · आसान लाइपत्सिगर आलरलाई40 मिनट · मध्यम क्रीम ड्रेसिंग वाला लेट्यूस सलाद20 मिनट · आसान खमीरी चोटी ब्रेड150 मिनट · मध्यम डोनाउवेले120 मिनट · मध्यम कासप्रेसक्नोडल45 मिनट · मध्यम सूखे आलूबुखारे वाला छाछ का सूप25 मिनट · आसान रेड वाइन सॉस के साथ बीफ़ रोस्ट180 मिनट · मध्यम फिंकेनवेर्डर शैली की प्लाइस मछली35 मिनट · मध्यम श्पेट्ज़ले और मसूर दाल70 मिनट · मध्यम साउरक्राउट के साथ आलू का मैश60 मिनट · आसान उत्तरी जर्मन आलू सलाद50 मिनट · आसान टर्की ब्रेस्ट के साथ श्ट्रामर माक्स20 मिनट · आसान फलों के साथ क्वार्क मिठाई20 मिनट · आसान स्वीड शलजम स्ट्यू95 मिनट · आसान मलाईदार सॉस में वील के पतले टुकड़े35 मिनट · मध्यम हरी फलियों और बीफ़ ब्रिस्केट के साथ मई-प्लाइस मछली45 मिनट · मध्यम हाथ से बनाए गए श्पेट्ज़ले40 मिनट · मध्यम दम पकी पत्तागोभी45 मिनट · आसान प्याज़ के साथ टमाटर सलाद20 मिनट · आसान प्याज़ वाले तले आलू पर तला अंडा40 मिनट · मध्यम ओफ़नश्लुप्फर75 मिनट · आसान केल स्ट्यू80 मिनट · आसान वील रोस्ट130 मिनट · मध्यम डिल सॉस में पोलक मछली35 मिनट · आसान आल्गॉय शैली के केसश्पेट्ज़ले (पहाड़ी चीज़ के साथ)55 मिनट · मध्यम फ्राइड अंडे के साथ क्रीमी पालक35 मिनट · आसान बीन्स सलाद30 मिनट · आसान आलू वाला किसान ऑमलेट35 मिनट · मध्यम दालचीनी वाला सेब कॉम्पोट25 मिनट · आसान कटी हरी बीन्स का स्ट्यू85 मिनट · आसान वील फ्रिकासे90 मिनट · मध्यम पालक पर कॉड मछली40 मिनट · आसान क्राउट श्पेत्सले45 मिनट · आसान ग्लेज़्ड टेल्टो शलजम35 मिनट · आसान प्याज़ के साथ सफ़ेद बीन्स सलाद25 मिनट · आसान मशरूम ऑमलेट25 मिनट · आसान आलूबुखारा कॉम्पोट30 मिनट · आसान गाजर का स्ट्यू75 मिनट · आसान चिकन फ्रिकासे80 मिनट · आसान बियर बैटर में डोरश मछली40 मिनट · मध्यम आलू के डम्पलिंग60 मिनट · कठिन मटर के साथ गाजर की सब्ज़ी30 मिनट · आसान सिरके और तेल वाला मसूर दाल सलाद45 मिनट · आसान चीज़ ऑमलेट15 मिनट · आसान वनीला सॉस के साथ रूबार्ब कॉम्पोट35 मिनट · मध्यम सेवॉय पत्ता गोभी का स्ट्यू60 मिनट · मध्यम काली मिर्च सॉस के साथ बीफ़ फ़िले35 मिनट · कठिन सरसों सॉस में हैडॉक मछली35 मिनट · आसान नैपकिन डम्पलिंग60 मिनट · मध्यम सेवरी के साथ बटर बीन्स30 मिनट · आसान सेब के साथ गाजर का सलाद15 मिनट · आसान टमाटर के साथ अंडा भुर्जी15 मिनट · आसान रेड वाइन में पकाए नाशपाती50 मिनट · मध्यम जौ का सूप70 मिनट · आसान बर्लिन शैली की वील लिवर35 मिनट · मध्यम मछली की खट्टी जेली50 मिनट · मध्यम सूजी के डम्पलिंग40 मिनट · आसान क्रीम सॉस में बड़ी फलियां40 मिनट · आसान सेब और मेवों के साथ सेलेरिएक सलाद20 मिनट · आसान लीक के साथ अंडा भुर्जी20 मिनट · आसान नींबू के साथ बिना बेस का क्वार्क केक80 मिनट · आसान ब्रेड का सूप40 मिनट · आसान भरवां शिमला मिर्च75 मिनट · आसान तली हुई अचारी हेरिंग मछली45 मिनट · आसान मक्खन चूरे के साथ थुरिंजियन डम्पलिंग75 मिनट · कठिन जायफल वाली पत्तागोभी की सब्ज़ी40 मिनट · आसान अनानास और शिमला मिर्च के साथ सावरक्राउट सलाद20 मिनट · आसान टर्की हैम ब्रेड पर फ्राइड अंडा15 मिनट · आसान क्वार्क क्रम्बल केक110 मिनट · मध्यम बियर सूप25 मिनट · मध्यम खट्टे गुर्दे60 मिनट · मध्यम तली हुई ताज़ी हेरिंग मछली30 मिनट · आसान सब्ज़ियों वाला पास्ता बेक55 मिनट · आसान मक्खन में ब्रसेल्स स्प्राउट्स30 मिनट · आसान अखरोट के साथ लाल पत्तागोभी का सलाद30 मिनट · आसान हरी चटनी में अंडे40 मिनट · मध्यम क्रम्बल वाला सेब केक100 मिनट · मध्यम चीज़ सूप35 मिनट · आसान बियर में पका मांस150 मिनट · मध्यम देहाती ब्रेड पर स्मोक्ड ईल मछली20 मिनट · आसान टायरोलियन शैली चीज़ नूडल्स30 मिनट · आसान शलगम की सब्ज़ी50 मिनट · आसान चाइव्स के साथ मूली का सलाद15 मिनट · आसान मक्खन वाली ब्रेड के साथ नरम उबला अंडा15 मिनट · आसान धंसा हुआ सेब केक75 मिनट · आसान शाही जीरा सूप30 मिनट · आसान सरसों की चटनी में खरगोश100 मिनट · मध्यम नीली ट्राउट मछली35 मिनट · मध्यम प्याज़-क्रीम बीयर फ्लैटब्रेड90 मिनट · मध्यम पार्सनिप प्यूरे35 मिनट · आसान श्वाबियन पोल्ट्री सॉसेज सलाद25 मिनट · आसान आर्मे रिटर (मीठा फ्रेंच टोस्ट)25 मिनट · आसान मार्बल केक85 मिनट · आसान टमाटर सूप40 मिनट · आसान हॉर्सरैडिश सॉस के साथ बीफ़ ब्रिस्केट180 मिनट · मध्यम ओवन में पकी भरवां ट्राउट मछली45 मिनट · आसान अंडे के साथ टर्की हैम नूडल्स25 मिनट · आसान तली प्याज़ के साथ आलू का प्यूरे40 मिनट · आसान चुकंदर के साथ मैटियेस हेरिंग सलाद25 मिनट · आसान क्वार्क के साथ कुट्टू के पैनकेक40 मिनट · आसान फ्रैंकफर्ट क्राउन केक150 मिनट · कठिन फूलगोभी का सूप35 मिनट · आसान काल्बस्नित्ज़ेल होल्स्टाइन (वील श्नित्ज़ेल)30 मिनट · मध्यम हर्ब बटर में सैब्लिंग मछली30 मिनट · आसान श्लुत्ज़क्रापफेन (टायरॉलियन भरवां पकौड़े)80 मिनट · कठिन स्वर्ग और धरती50 मिनट · आसान अचारी खीरे के साथ बीफ़ सलाद30 मिनट · आसान सेब के फ्रिटर35 मिनट · मध्यम प्रिंज़रेगेंटन टॉर्टे180 मिनट · कठिन ब्रोकली क्रीम सूप35 मिनट · आसान घर की शैली में पैप्रिका श्नित्ज़ल45 मिनट · आसान व्हाइट वाइन सॉस में ज़ैंडर मछली40 मिनट · मध्यम पिंज़गाउअर कासनॉकेन40 मिनट · मध्यम सब्ज़ियों के साथ आलू का बेक75 मिनट · आसान अनानास के साथ चिकन सलाद35 मिनट · आसान बेरीज़ के साथ ओवन पैनकेक40 मिनट · आसान बाउमकुखेन120 मिनट · कठिन सेलेरी क्रीम सूप45 मिनट · आसान मशरूम क्रीम सॉस के साथ येगर श्नित्ज़ल40 मिनट · आसान तली हुई कार्प मछली45 मिनट · मध्यम गेर्मक्नोएडल90 मिनट · कठिन फ्लैक्स ऑयल और क्वार्क के साथ छिलके वाले आलू35 मिनट · आसान डिल और क्रीम के साथ खीरे का सलाद20 मिनट · आसान सेब के साथ ओट्स दलिया20 मिनट · आसान श्टोलेन150 मिनट · कठिन लीक क्रीम सूप40 मिनट · आसान जड़ी-बूटी भरवां बीफ़ रोल रोस्ट130 मिनट · मध्यम मलाईदार सॉस में पाइक मछली40 मिनट · मध्यम आलूबुखारा डम्पलिंग60 मिनट · मध्यम अजमोद मक्खन के साथ नमकीन आलू30 मिनट · आसान घर पर बनी सरसों वाली खीरे की अचार50 मिनट · मध्यम दही और बेरीज़ के साथ मूसली15 मिनट · आसान लेबकुखेन (जर्मन मसालेदार बिस्किट)60 मिनट · मध्यम मशरूम क्रीम सूप35 मिनट · आसान हॉर्सरैडिश और ब्रेड डम्पलिंग के साथ बीफ़165 मिनट · मध्यम हैम्बर्गर स्टाइल फ़िश सूप55 मिनट · मध्यम खट्टे आटे वाली राई-गेहूं की ब्रेड180 मिनट · कठिन कद्दूकस किए आलू का रोस्टी40 मिनट · मध्यम हॉर्सरैडिश के साथ जड़ वाली सब्ज़ियों का सलाद25 मिनट · आसान अलसी के तेल और जड़ी-बूटियों के साथ क्वार्क30 मिनट · आसान दालचीनी स्टार बिस्किट60 मिनट · मध्यम पोर्चिनी मशरूम सूप45 मिनट · मध्यम रोज़मेरी के साथ मेमने की टांग150 मिनट · मध्यम ईल मछली का सूप75 मिनट · कठिन मिल्क ब्रेड रोल110 मिनट · मध्यम शाकाहारी आलू गुलाश50 मिनट · आसान प्याज़ के साथ चीज़ सलाद20 मिनट · आसान नमकीन खीरे के साथ मक्खन ब्रेड10 मिनट · आसान वेनिला किपफ़र्ल55 मिनट · आसान जंगली लहसुन का सूप30 मिनट · आसान ग्रिल्ड लैंब चॉप्स25 मिनट · आसान झींगा सूप35 मिनट · आसान आलू की ब्रेड150 मिनट · मध्यम तली हुई साल्सिफ़ाई55 मिनट · मध्यम रेमूलाद में अंडे30 मिनट · मध्यम मुर्गे की चरबी वाली ब्रेड60 मिनट · मध्यम बर्लिनर डोनट120 मिनट · कठिन चुकंदर का सूप50 मिनट · आसान बीन्स के साथ लैंब रागू105 मिनट · मध्यम राइनलैंड शैली की मसल्स40 मिनट · आसान ग्रेटिन चीज़ बन25 मिनट · आसान ब्रेडेड सेलेरी श्नित्ज़ल45 मिनट · मध्यम टर्की हैम के साथ शतावरी सलाद40 मिनट · आसान कैरावे के साथ चीज़ ब्रेड10 मिनट · आसान पोस्ता बीज केक110 मिनट · मध्यम शादी का सूप75 मिनट · मध्यम रैम सॉस के साथ खरगोश का रोस्ट120 मिनट · कठिन खीरे के साथ झींगा ब्रेड20 मिनट · आसान कैरावे के साथ प्याज़ फ़्लैटब्रेड85 मिनट · मध्यम शाकाहारी भरवां तोरी55 मिनट · आसान क्रीम चीज़-हर्ब स्प्रेड15 मिनट · आसान मक्खन के साथ शहद वाली ब्रेड10 मिनट · आसान चेरी के साथ वनीला पुडिंग35 मिनट · आसान पैनकेक सूप35 मिनट · आसान हिरण का रागू115 मिनट · मध्यम आलू के साथ फ़िश कैसरोल70 मिनट · मध्यम वनीला सॉस के साथ यीस्ट डम्पलिंग95 मिनट · मध्यम ओवन में भुने भरवां मशरूम40 मिनट · आसान सेब-प्याज़ स्प्रेड40 मिनट · आसान किशमिश वाले बन110 मिनट · मध्यम चॉकलेट पुडिंग30 मिनट · आसान आलू-लीक सूप45 मिनट · आसान हिरण का गुलाश130 मिनट · मध्यम देहाती ब्रेड पर शिलरलॉकन20 मिनट · आसान किशमिश के साथ दूध-चावल बेक75 मिनट · आसान मलाईदार चैंटरेल मशरूम25 मिनट · आसान लिप्टाउअर स्प्रेड20 मिनट · आसान दालचीनी रोल120 मिनट · मध्यम रास्पबेरी सॉस के साथ सूजी फ्लामेरी40 मिनट · मध्यम कैरवे वाला पत्तागोभी का सूप50 मिनट · आसान नागदौना भरावन वाला बतख रोस्ट180 मिनट · कठिन मैटियेस हेरिंग और ब्रॉड बीन्स40 मिनट · आसान रिज़ी बीज़ी30 मिनट · आसान मक्खन में तली पोर्चिनी मशरूम25 मिनट · आसान कॉर्न सलाद, अंडा और क्राउटन के साथ25 मिनट · आसान बटर केक105 मिनट · मध्यम वाइन फ़ोम क्रीम25 मिनट · कठिन चेरविल सूप30 मिनट · मध्यम सेब-चेस्टनट भरावन वाला गूज़ रोस्ट260 मिनट · कठिन स्टॉकफ़िश विद प्याज़ी क्रीम50 मिनट · मध्यम मक्खन चावल और अजमोद25 मिनट · आसान भूरे मक्खन और अंडे के साथ शतावरी40 मिनट · मध्यम सिरका-तेल के साथ मिक्स्ड सलाद प्लेट20 मिनट · आसान टर्की ब्रेस्ट के साथ नमकीन पैनकेक35 मिनट · आसान बवेरियन क्रीम45 मिनट · कठिन

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