जर्मन व्यंजन · सूप और स्ट्यू

मसूर की दाल का स्ट्यू

बीफ़ सॉसेज और सिरके के तीखेपन के साथ गरिष्ठ मसूर की दाल का स्ट्यू।

सामग्री · 4 सर्विंग्स के लिए

• 300 ग्राम मसूर दाल
• 4 बीफ़ सॉसेज
• 2 आलू
• 2 गाजर
• लीक
• सिरका

बनाने की विधि

1. सूप की सब्ज़ियों को हल्का भूनें, मसूर दाल डालें।
2. शोरबा डालें और 30 मिनट उबालें।
3. 10 मिनट बाद आलू के टुकड़े डालें।
4. सॉसेज गरम करें, थोड़े सिरके से स्वाद अनुसार सीज़न करें।