जर्मन व्यंजन · मांस और कबाब

फ्रिकाडेलन

सरसों और आलू के सलाद के साथ रसीले बीफ़ कटलेट।

सामग्री · 4 सर्विंग्स के लिए

• 500 ग्राम बीफ़ कीमा
• 1 बासी ब्रेड रोल
• 1 प्याज़
• 1 अंडा
• सरसों
• घी

बनाने की विधि

1. ब्रेड रोल को भिगोएं और निचोड़ें।
2. कीमे, प्याज़, अंडे और सरसों के साथ गूंधें।
3. चपटे कटलेट का आकार दें।
4. घी में हर तरफ 5-6 मिनट तलें।