फ़्रेंच व्यंजन
300 रेसिपी
बिस्त्रो की रसोई से लेकर त्योहार के मेन्यू तक: मक्खन, वाइन, जड़ी-बूटियों और धीमी आँच पर पकाने के धैर्य वाली फ्रेंच व्यंजन रेसिपी। क्लासिक पकवान जैसे रातातुई, बफ़ बूर्गिन्यों, कॉक औ वें, फ़्रेंच प्याज़ का सूप और टार्ट टैटिन फ़्रांस के क्षेत्रों के सरल रोज़मर्रा के पकवानों के साथ यहाँ मिलते हैं।
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रातातुई50 मिनट · आसान
बफ़ बूर्गिन्यों180 मिनट · कठिन
कॉक औ वें120 मिनट · कठिन
फ़्रेंच प्याज़ का सूप60 मिनट · मध्यम
सब्ज़ी क्विश65 मिनट · मध्यम
सलाद निसवाज़20 मिनट · आसान
क्रेप25 मिनट · आसान
ग्रातें दोफिनवा75 मिनट · आसान
स्टेक फ्राइट्स25 मिनट · मध्यम
मूल फ्राइट्स30 मिनट · मध्यम
बुइयाबेस80 मिनट · कठिन
कोंफी दे कनार150 मिनट · कठिन
जड़ी-बूटी वाला फ़्रेंच ऑमलेट10 मिनट · मध्यम
टार्ट टैटिन70 मिनट · कठिन
क्रीम ब्रूले60 मिनट · मध्यम
ब्लांकेट डे वो120 मिनट · कठिन
कनार आ लॉरांज90 मिनट · कठिन
सोल म्युनियेर20 मिनट · मध्यम
पूले बास्क60 मिनट · आसान
गालेत ब्रेतोन30 मिनट · मध्यम
पिसालादियेर70 मिनट · मध्यम
विशीस्वाज़40 मिनट · आसान
सालाद दे शेव्र शो20 मिनट · आसान
क्लाफ़ूती50 मिनट · आसान
चॉकलेट मूस25 मिनट · मध्यम
फ्रेंच सेलेरी रूट सलाद20 मिनट · आसान
कद्दूकस गाजर का सलाद15 मिनट · आसान
फ्रेंच दाल का सलाद40 मिनट · आसान
लीक विनैग्रेट30 मिनट · आसान
लांद शैली का बत्तख सलाद25 मिनट · आसान
फ्रेंच शैली का ताबूले25 मिनट · आसान
फ्रेंच तोरी ग्रैटिन60 मिनट · आसान
लहसुनी हरी फलियाँ25 मिनट · आसान
फ्रेंच आलू का प्यूरे35 मिनट · आसान
यूनानी अंदाज़ के मैरिनेटेड मशरूम30 मिनट · आसान
गूजेर चीज़ पफ45 मिनट · मध्यम
फूगास प्रोवेंस ब्रेड120 मिनट · मध्यम
सोक्का चने का चीला40 मिनट · आसान
अलसेस प्याज़ टार्ट90 मिनट · मध्यम
ब्रियोश180 मिनट · कठिन
फ्रेंच सब्ज़ी पाई90 मिनट · मध्यम
अलीगो चीज़ आलू भर्ता45 मिनट · मध्यम
प्रोवेंस तुलसी सब्ज़ी सूप60 मिनट · आसान
फ्रेंच कद्दू क्रीम सूप40 मिनट · आसान
क्रीमी मशरूम सूप35 मिनट · आसान
आलू और लीक का सूप40 मिनट · आसान
फ्रेंच टोस्ट20 मिनट · आसान
क्रीम में पके अंडे20 मिनट · आसान
मिमोसा भरवां अंडे25 मिनट · आसान
क्रोसां240 मिनट · कठिन
बादाम वाली ट्राउट25 मिनट · आसान
पेपर में पका सामन30 मिनट · आसान
ब्रांडाद – कॉड और आलू का पेस्ट60 मिनट · मध्यम
तैरता द्वीप40 मिनट · मध्यम
मादलेन केक40 मिनट · आसान
मक्खन में सिके स्कैलप25 मिनट · मध्यम
फ्रेंच सेब पेस्ट्री60 मिनट · मध्यम
हरी शतावरी क्रीम सूप40 मिनट · आसान
फ्रेंच मेमना स्ट्यू135 मिनट · मध्यम
प्रोवांस बेक्ड सब्ज़ियाँ75 मिनट · आसान
लॉबस्टर बिस्क90 मिनट · कठिन
बत्तख का सीना35 मिनट · मध्यम
लॉबस्टर आर्मोरिकेन60 मिनट · कठिन
बैगेट190 मिनट · मध्यम
निस शैली भरी सब्ज़ियाँ80 मिनट · मध्यम
प्रोवेंस की तपेनाद20 मिनट · आसान
पेन औ शॉकोला180 मिनट · कठिन
चॉकलेट एक्लेयर90 मिनट · कठिन
पॉट-औ-फ्यू210 मिनट · मध्यम
लहसुनी मेमने की टांग120 मिनट · मध्यम
पाइक क्नेल120 मिनट · कठिन
पान बान्या90 मिनट · आसान
बारिगूल शैली आर्टिचोक55 मिनट · मध्यम
आंशोयाद15 मिनट · आसान
बास्क पिपराड35 मिनट · आसान
मैकरॉन75 मिनट · कठिन
बेयार्नेज़ गार्बुर120 मिनट · मध्यम
नॉर्मंडी शैली मुर्गा60 मिनट · मध्यम
ब्राउन बटर रे मछली40 मिनट · मध्यम
बूशे आ ला रेन60 मिनट · मध्यम
पोम दोफ़ीन60 मिनट · कठिन
रियेत द तों20 मिनट · आसान
उफ़ मरेत60 मिनट · कठिन
मिलफ़ोय100 मिनट · कठिन
कासूले ओ कानार180 मिनट · कठिन
कारबोनाद फ़्लामांद180 मिनट · मध्यम
लू ओ फ़नुई50 मिनट · मध्यम
क्रोज़े ओ बोफ़ोर50 मिनट · आसान
प्ती प्वा आ ला फ़्रांसेज़30 मिनट · आसान
सलाद रोकफ़ोर-नुआ20 मिनट · आसान
उफ़ आ ला कोक15 मिनट · आसान
तार्त ओ सित्रों मरैंगे100 मिनट · मध्यम
वलुते द क्रेसों35 मिनट · आसान
लापैं आ ला मूतार्द75 मिनट · मध्यम
माकरो ओ वैं ब्लां35 मिनट · आसान
तार्त ओ मारुआल110 मिनट · मध्यम
मासेदुआन द लेगूम35 मिनट · आसान
ऑमलेट सावोयार्द30 मिनट · मध्यम
कुइन-अमान150 मिनट · कठिन
कोत्रियाद ब्रेतोन55 मिनट · मध्यम
कोर्सिकाई बीन सूप90 मिनट · आसान
प्रोवेंस्याल बीफ़ डोब210 मिनट · मध्यम
मरिनियर मसल्स30 मिनट · आसान
लीक क्विश80 मिनट · मध्यम
फूलगोभी ग्रैटिन55 मिनट · आसान
पोच्ड अंडे के साथ डैंडिलियन सलाद30 मिनट · मध्यम
फ्रेंच स्टाइल स्क्रैम्बल्ड अंडे25 मिनट · मध्यम
फ़ार ब्रेटन70 मिनट · आसान
वलूटे दुबारी40 मिनट · आसान
हर्ब रोस्ट चिकन90 मिनट · आसान
बूर्रीद सेतोइज़60 मिनट · कठिन
सब्ज़ी टार्ट फ्लांबे45 मिनट · मध्यम
चिकोरी ग्रैटिन65 मिनट · मध्यम
शैलट के साथ चुकंदर सलाद25 मिनट · आसान
एग्स फ्लोरेंटीन45 मिनट · कठिन
बोर्दो के कानेले80 मिनट · कठिन
क्रेम क्रेसी45 मिनट · आसान
भरवां मुर्गी180 मिनट · मध्यम
प्रोवेंस्याल कॉड मछली45 मिनट · आसान
फ्रेंच पुलाव35 मिनट · आसान
लहसुन-अजमोद सेप मशरूम25 मिनट · आसान
हेज़लनट के साथ हरी बीन सलाद25 मिनट · आसान
फ्रेंच मशरूम ऑमलेट25 मिनट · मध्यम
बादाम फ़िनांसिए (छोटे केक)40 मिनट · आसान
वॉटरक्रेस सूप35 मिनट · आसान
बोफ़ आ ला मोद (रेड वाइन में पका बीफ़)240 मिनट · कठिन
नीस शैली की रेड मलेट मछली40 मिनट · मध्यम
न्योकी आ ला पारीज़्येन70 मिनट · कठिन
प्रोवेंस शैली के टमाटर50 मिनट · आसान
ब्लू चीज़ के साथ ओवेर्न्य सलाद20 मिनट · आसान
आलू ऑमलेट35 मिनट · आसान
स्ट्रॉबेरी टार्ट90 मिनट · मध्यम
भुनी हुई लाल शिमला मिर्च का सूप60 मिनट · आसान
पूले शासूर (शिकारी शैली का चिकन)60 मिनट · मध्यम
जड़ी-बूटियों के साथ ओवन में पकी दोराद मछली50 मिनट · आसान
गालेत फ़ोरेस्तियेर (जंगली मशरूम गालेत)60 मिनट · मध्यम
भरवां तोरी70 मिनट · मध्यम
तेल वाला आलू सलाद35 मिनट · आसान
ट्रफ़ल ऑमलेट25 मिनट · कठिन
नॉर्मंडी शैली की सेब टार्ट90 मिनट · मध्यम
कोहलराबी सूप40 मिनट · आसान
मेमने का ब्लांकेट120 मिनट · मध्यम
नॉरमैंडी शैली सोल मछली फ़िलेट55 मिनट · कठिन
आलू की पेस्ट्री पाई90 मिनट · मध्यम
चार्ड ग्रैटिन60 मिनट · मध्यम
अखरोट के साथ लैम्ब्स लेट्यूस सलाद20 मिनट · आसान
चीज़ के साथ तला अंडा20 मिनट · आसान
बास्क केक85 मिनट · मध्यम
शाहबलूत (चेस्टनट) का क्रीमी सूप50 मिनट · मध्यम
शैंपाल्लों शैली मेमने की चॉप्स100 मिनट · मध्यम
नमकीन मक्खन में सिकी स्कैलप्स20 मिनट · मध्यम
नमकीन क्वार्क टार्ट80 मिनट · मध्यम
सब्ज़ी फ्लान75 मिनट · मध्यम
क्रीमी खीरे का सलाद20 मिनट · आसान
फलों के साथ क्वार्क टोस्ट15 मिनट · आसान
वनीला मिल्क राइस50 मिनट · आसान
प्रोवेंस शैली टमाटर सूप45 मिनट · आसान
रेड वाइन सॉस स्टेक30 मिनट · मध्यम
प्रोवेंस शैली झींगे25 मिनट · आसान
निस शैली चार्ड पाई85 मिनट · मध्यम
क्रीम में ब्रसेल्स स्प्राउट्स35 मिनट · आसान
संतरे के साथ सौंफ का सलाद25 मिनट · आसान
किशमिश पेस्ट्री रोल150 मिनट · कठिन
क्रेम कैरेमल75 मिनट · मध्यम
चेरविल के साथ लीक-आलू सूप40 मिनट · आसान
बेयर्नेज़ सॉस के साथ तूर्नेदो60 मिनट · कठिन
सॉरेल के साथ सैल्मन30 मिनट · मध्यम
ट्रफ़ल बटर के साथ ताज़ा पास्ता60 मिनट · मध्यम
पॉम आना70 मिनट · कठिन
पेरीगोर सलाद35 मिनट · मध्यम
आवेरों की फ़ुआस120 मिनट · मध्यम
फॉन्डेंट चॉकलेट केक40 मिनट · आसान
पत्तागोभी का सूप90 मिनट · आसान
बॉफ़ मिरोतों60 मिनट · आसान
बास्क शैली में टूना45 मिनट · मध्यम
क्रोज़े रिज़ोतो40 मिनट · आसान
पॉम बूलांजेर85 मिनट · आसान
विनैग्रेट के साथ सफेद पत्तागोभी का सलाद25 मिनट · आसान
गुलाबी प्रालिन के साथ गुंथी हुई ब्रियोश140 मिनट · कठिन
ओपेरा केक150 मिनट · कठिन
सेलेरिएक क्रीम सूप45 मिनट · आसान
आशी पारमंतिए75 मिनट · आसान
केसर और लीक के साथ मॉन्कफ़िश50 मिनट · मध्यम
देहाती ब्रेड90 मिनट · कठिन
कद्दू का ग्रैटिन65 मिनट · आसान
तुलसी टमाटर सलाद20 मिनट · आसान
ल्योन शैली का सेब पैनकेक40 मिनट · आसान
फ्रेज़िए140 मिनट · कठिन
पुदीने वाला मटर क्रीम सूप30 मिनट · आसान
सिरके में चिकन60 मिनट · मध्यम
सेत शैली के भरवां स्क्विड75 मिनट · मध्यम
अखरोट की ब्रेड75 मिनट · मध्यम
क्रीम में लीक40 मिनट · आसान
कद्दूकस की गांठगोभी सलाद20 मिनट · आसान
शहद के साथ बकरी चीज़ टोस्ट20 मिनट · आसान
चॉकलेट टार्ट75 मिनट · मध्यम
ल-पुई की हरी दाल का सूप60 मिनट · आसान
जैतून के साथ बत्तख120 मिनट · मध्यम
शैम्पेन में ग्रैटिन की गई सीप35 मिनट · कठिन
मशरूम भरी क्रेप65 मिनट · मध्यम
फ्रेंच शैली की ग्लेज़्ड सब्ज़ियाँ40 मिनट · मध्यम
प्रोवेंस स्टाइल छोले का सलाद25 मिनट · आसान
गाश वंदेएन130 मिनट · मध्यम
लाल बेरीज़ के साथ शांटिई क्रीम25 मिनट · आसान
सेवइयों के साथ चिकन शोरबा100 मिनट · मध्यम
पत्तागोभी के साथ गिनी फाउल110 मिनट · मध्यम
लहसुन मक्खन भरी क्लैम्स40 मिनट · आसान
मंस्टर चीज़ टार्ट70 मिनट · मध्यम
तोरी के फूलों के पकौड़े30 मिनट · मध्यम
अखरोट और रोकफोर चीज़ के साथ चिकोरी सलाद20 मिनट · आसान
पिसी चीनी वाले वैफ़ल30 मिनट · आसान
मेरवे बोर्डलेज़60 मिनट · मध्यम
कद्दू और चेस्टनट का सूप55 मिनट · आसान
वो मारेंगो120 मिनट · मध्यम
कोल्बेर स्टाइल तली हुई व्हाइटिंग मछली40 मिनट · कठिन
जैतून तेल की प्रोवेंस ब्रेड75 मिनट · मध्यम
प्रोवेंस स्टाइल बैंगन75 मिनट · आसान
सेब और सेलेरी का सलाद20 मिनट · आसान
वंदे ब्रियोश150 मिनट · कठिन
कुरकुरे बादाम बिस्किट50 मिनट · आसान
तूरिन पेरीगोर्दें40 मिनट · मध्यम
पॉपिएत दे वो90 मिनट · मध्यम
टूना-टमाटर टार्ट65 मिनट · आसान
पालक भरी पफ पेस्ट्री50 मिनट · आसान
संतरे वाला दम पका सौंफ45 मिनट · आसान
नींबू वाला कच्चा तोरी सलाद20 मिनट · आसान
सावोइया चीज़ ऑमलेट20 मिनट · आसान
टार्ट बुर्दालू90 मिनट · मध्यम
ताज़ा बाकला सूप45 मिनट · मध्यम
ल्योनेज़ स्टाइल वील लिवर30 मिनट · मध्यम
छोटी तली हुई स्मेल्ट मछली30 मिनट · आसान
सब्ज़ी भरी पफ पेस्ट्री रोल55 मिनट · आसान
क्रीमी सल्सिफ़ाई55 मिनट · मध्यम
सरसों वाला कच्चा फूलगोभी सलाद25 मिनट · आसान
प्याज़ की बेशामेल में अंडे40 मिनट · आसान
नोनेत दे दीजों55 मिनट · आसान
चिकोरी क्रीम सूप40 मिनट · आसान
सरसों सॉस में वील किडनी35 मिनट · कठिन
प्रोवेंस स्टाइल ऑक्टोपस110 मिनट · मध्यम
तोरी और बकरी चीज़ टार्ट65 मिनट · आसान
विशी गाजर30 मिनट · आसान
तेल में मैरिनेट शिमला मिर्च50 मिनट · आसान
शाकाहारी क्रोक-मादाम30 मिनट · आसान
क्रेप सुज़ेट60 मिनट · मध्यम
क्रीम चीज़ वाला तोरी सूप30 मिनट · आसान
मीठे मसालों वाली मेमने की टांग180 मिनट · मध्यम
ब्यूर ब्लांक सॉस के साथ कॉड मछली40 मिनट · मध्यम
टमाटर और सरसों की टार्ट60 मिनट · आसान
लिमोज़ेन शैली का लाल पत्तागोभी80 मिनट · आसान
मैकेरल मछली रिलेट25 मिनट · आसान
शूकेट45 मिनट · मध्यम
पेरीगोर अखरोट केक70 मिनट · आसान
सब्ज़ियों के साथ बीफ़ कॉन्सोमे180 मिनट · कठिन
तारगोन वाला चिकन55 मिनट · मध्यम
शैंपेन में पका टर्बोट मछली50 मिनट · कठिन
मशरूम और कॉम्टे चीज़ वाला चावल55 मिनट · आसान
कार्डून ग्रैटिन90 मिनट · कठिन
ल्योन का तीखा चीज़ पेस्ट20 मिनट · आसान
किशमिश वाला क्रामीक140 मिनट · मध्यम
ब्रेटन सैब्ले45 मिनट · आसान
केसर मसल्स सूप45 मिनट · मध्यम
मेमने का सॉते फ्लाजियोले बीन्स के साथ90 मिनट · मध्यम
पास्तिस में झींगे25 मिनट · आसान
वेंतू का गरम स्पेल्ट सलाद60 मिनट · आसान
ट्रुफ़ाद ओवेर्न्याट45 मिनट · मध्यम
सब्ज़ी टेरीन90 मिनट · कठिन
दालचीनी और वनीला वाला सेब कॉम्पोट30 मिनट · आसान
पैरी-ब्रेस्ट110 मिनट · कठिन
करी वाला पार्सनिप सूप40 मिनट · आसान
टमाटर सॉस में बीफ़ बॉल्स60 मिनट · आसान
सैल्मन टेरीन75 मिनट · मध्यम
पेज़ेनास के छोटे पेस्ट्री पाई85 मिनट · कठिन
ब्रेतॉन शैली की सफ़ेद बीन्स90 मिनट · आसान
केपर्स वाले टूना भरे अंडे25 मिनट · आसान
मशरूम क्रीम के साथ बेक्ड अंडे35 मिनट · मध्यम
चॉकलेट प्रोफ़िट्रोल70 मिनट · मध्यम
बिच्छू बूटी सूप40 मिनट · आसान
क्रीम सॉस में चिकन सुप्रीम45 मिनट · मध्यम
समुद्री भोजन ग्रैटिन55 मिनट · मध्यम
नमकीन कूगलहॉफ़100 मिनट · कठिन
शतावरी मूसलीन सॉस45 मिनट · कठिन
रोक्फ़ोर मक्खन15 मिनट · आसान
मसाला शहद केक90 मिनट · आसान
सां तोनोरे150 मिनट · कठिन
यरूशलम आर्टिचोक वेलूटे45 मिनट · आसान
तीखी सॉस वाली बीफ़ जीभ210 मिनट · कठिन
ब्लू ट्राउट मछली30 मिनट · मध्यम
प्रोवेंस-स्टाइल पास्ता40 मिनट · आसान
शहद में ग्लेज़्ड शलजम35 मिनट · आसान
टमाटर और बकरी पनीर तारतार25 मिनट · आसान
स्मोक्ड सैल्मन ऑमलेट20 मिनट · आसान
शैंटिई क्रीम के साथ सावारें120 मिनट · मध्यम
सफ़ेद बीन्स का सूप90 मिनट · आसान
कातालोनिया-स्टाइल मेमने का रगू110 मिनट · मध्यम
प्रोवेंस-स्टाइल ग्रिल्ड सार्डिन30 मिनट · आसान
कमार्ग चावल सब्ज़ियों के साथ55 मिनट · आसान
थाइम और शहद में भुना कद्दू50 मिनट · आसान
हरी मसूर का सलाद गर्म बकरी पनीर के साथ45 मिनट · मध्यम
दूध वाले नरम ब्रेड रोल120 मिनट · मध्यम
स्ट्रॉबेरी शार्लट60 मिनट · मध्यमश्रेणियाँ
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