फ़्रेंच व्यंजन · नाश्ता और अंडे

फ्रेंच टोस्ट

वनीला दूध में भिगोया फ्रेंच टोस्ट – मक्खन में सुनहरा तला हुआ।

सामग्री · 4 सर्विंग्स के लिए

• 8 मोटे स्लाइस ब्रियोश या सफ़ेद ब्रेड
• 4 अंडे
• 400 मिली दूध
• 60 ग्राम चीनी
• 1 वनीला फली
• 60 ग्राम मक्खन
• पिसी चीनी
• दालचीनी

बनाने की विधि

1. अंडों को दूध, चीनी और वनीला के बीजों के साथ फेंट लें।
2. ब्रेड स्लाइस को दोनों तरफ़ 1-1 मिनट मिश्रण में भिगोएँ।
3. पैन में मक्खन को झाग आने तक गरम करें।
4. स्लाइस को हर तरफ़ 3 मिनट सुनहरा तलें।
5. पिसी चीनी और दालचीनी छिड़ककर तुरंत परोसें।