फ़्रेंच व्यंजन · मिठाइयाँ और डेज़र्ट
चॉकलेट मूस
सिर्फ़ 4 सामग्री से बनी हल्की, गहरी चॉकलेट मूस।
रेसिपी फ़ाइंडर में खोलें →समय25 मिनट
सर्विंग्स4
स्तरमध्यम
कैलोरीलगभग 380
सामग्री · 4 सर्विंग्स के लिए
- 200 ग्राम डार्क चॉकलेट
- 4 अंडे
- 30 ग्राम चीनी
- 1 चुटकी नमक
बनाने की विधि
- चॉकलेट पिघलाएं और थोड़ा ठंडा होने दें।
- अंडे की जर्दी मिलाएं।
- अंडे की सफ़ेदी को चीनी के साथ फेंटकर मिलाएं।
- कम से कम 4 घंटे ठंडा होने दें।