बीयर बैटर वाली तली मछली रेमूलाद के साथ

जर्मन व्यंजन · मछली और समुद्री भोजन

बीयर बैटर वाली तली मछली रेमूलाद के साथ

बीयर बैटर में सुनहरा तला मछली फ़िले, घर की बनी रेमूलाद चटनी के साथ।

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समय30 मिनट
सर्विंग्स4
स्तरआसान
कैलोरीलगभग 560

सामग्री · 4 सर्विंग्स के लिए

बनाने की विधि

  1. मछली को टुकड़ों में काटें, नमक लगाएँ और थपथपाकर सुखाएँ।
  2. मैदा, बेकिंग पाउडर, अंडा और बीयर मिलाकर चिकना घोल बनाएँ और 15 मिनट रखें।
  3. रेमूलाद के लिए मेयोनेज़ में बारीक कटे अचारी खीरे, केपर और सरसों मिलाएँ।
  4. मछली को घोल में डुबोकर गरम तेल में 5 मिनट सुनहरा होने तक तलें।
  5. रेमूलाद और नींबू की फाँकों के साथ परोसें।
#मछली#तला हुआ#क्लासिक