जर्मन व्यंजन · आटा, पास्ता और चावल

मौलटाशन

पालक-जड़ी-बूटी की भरावन वाली श्वाबियन आटे की पॉकेट्स, प्याज़ के साथ तली हुई।

सामग्री · 4 सर्विंग्स के लिए

• 400 ग्राम पास्ता आटा
• 300 ग्राम पालक
• 1 ब्रेड रोल
• 2 अंडे
• प्याज़
• जायफल

बनाने की विधि

1. पालक को ब्रेड रोल, अंडे और जड़ी-बूटियों के साथ मिलाकर भरावन तैयार करें।
2. आटा बेलें, भरावन फैलाएँ, रोल करें और टुकड़ों में काटें।
3. शोरबे में 12 मिनट पकने दें।
4. टुकड़ों में काटकर प्याज़ के साथ सुनहरा होने तक तलें।