Cocina marroquí
300 recetas
Tajine, cuscús y especias como el comino, la canela y el azafrán caracterizan la cocina marroquí. Las recetas marroquíes muestran guisos, ensaladas, panes y dulces – entre ellas, Harira, Cuscús Royal, Tajine de cordero con ciruelas, Pastilla y Msemen.
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Harira70 Min. · Fácil
Tajine de pollo al limón75 Min. · Medio
Pescado con chermoula40 Min. · Fácil
Cuscús Royal90 Min. · Medio
Zaalouk40 Min. · Fácil
Ensalada marroquí de zanahoria25 Min. · Fácil
Msemen60 Min. · Medio
Chebakia90 Min. · Avanzado
Bissara50 Min. · Fácil
Tajine de cordero con ciruelas120 Min. · Medio
Tajine de sardinas50 Min. · Medio
Pastilla120 Min. · Avanzado
Taktouka35 Min. · Fácil
Salade Marocaine15 Min. · Fácil
Baghrir45 Min. · Medio
Ghriba45 Min. · Fácil
Tajine de kefta50 Min. · Fácil
Seffa Medfouna70 Min. · Medio
Tortilla bereber30 Min. · Fácil
Ensalada de naranja con canela15 Min. · Fácil
Chorba Chaaria (Sopa de Fideos)45 Min. · Fácil
Mrouzia (Cordero con Pasas)150 Min. · Medio
Pastilla de Pescado80 Min. · Avanzado
Cuscús de Siete Verduras90 Min. · Medio
Tajín Marroquí de Verduras60 Min. · Fácil
Bakoula (Ensalada de Malva)45 Min. · Medio
Harcha (Tortitas de Sémola)30 Min. · Fácil
Kaab el Ghazal (Cuernos de Gacela)90 Min. · Avanzado
Loubia (Alubias Blancas)90 Min. · Fácil
Tajín de Pollo con Aceitunas75 Min. · Medio
Tajín de Pescado con Patatas70 Min. · Medio
Cuscús Tfaya100 Min. · Avanzado
Tajín de Patatas con Aceitunas55 Min. · Fácil
Ensalada Marroquí de Remolacha70 Min. · Fácil
Sfenj (Rosquillas de Levadura)90 Min. · Medio
Sellou (Confite de Almendra y Sésamo)60 Min. · Medio
Tanjia Marrakchia240 Min. · Medio
Mechoui (Cordero Asado)210 Min. · Medio
Sardinas Rellenas50 Min. · Medio
Cuscús Belboula110 Min. · Medio
Tajín de Zanahorias con Miel40 Min. · Fácil
Batata Mchermla (Ensalada de Patatas)40 Min. · Fácil
Krachel (Panecillos de Anís)135 Min. · Medio
Mhancha (Serpiente de Almendra)60 Min. · Medio
Hergma (Guiso de Manitas de Ternera)240 Min. · Avanzado
Brochetas de Kefta Marroquí35 Min. · Fácil
Albóndigas de Pescado en Salsa de Tomate50 Min. · Medio
Trid90 Min. · Avanzado
Tajín de Alcachofas con Guisantes45 Min. · Medio
Ensalada Marroquí de Cuscús30 Min. · Fácil
Amlou (Crema de Almendra y Aceite de Argán)25 Min. · Fácil
Briouats de Almendra con Miel60 Min. · Medio
Berkoukes (Guiso de Perlas de Sémola)75 Min. · Medio
Kebda Mchermla (Hígado)30 Min. · Medio
Hout Mqli (Pescado Frito)40 Min. · Medio
Rfissa90 Min. · Medio
Tajín de Coliflor45 Min. · Fácil
Limones en Conserva Salados25 Min. · Fácil
Khlii con Huevos25 Min. · Fácil
Fekkas (Repostería de Almendra)90 Min. · Medio
Tajín de Lentejas50 Min. · Fácil
Djaj Mhammar (Pollo al Azafrán)90 Min. · Medio
Cuscús de Pescado70 Min. · Medio
Batbout (Pan Plano)75 Min. · Medio
Tajín de Habas50 Min. · Fácil
Ensalada Marroquí de Rábanos25 Min. · Fácil
Assida (Papilla de Sémola con Mantequilla)25 Min. · Fácil
Meskouta (Tarta de Naranja)60 Min. · Fácil
Tajín de Garbanzos75 Min. · Fácil
Choua (Cordero al Vapor)120 Min. · Medio
Sopa Marroquí de Pescado60 Min. · Medio
Khobz Dar (Pan Casero)90 Min. · Medio
Calabacines Rellenos Marroquíes65 Min. · Medio
Ensalada Marroquí de Calabaza35 Min. · Fácil
Bouchiar (Pan Plano Fino)45 Min. · Medio
Jawhara (Pastilla de Leche)50 Min. · Medio
Douwara (Guiso de Callos)150 Min. · Avanzado
Cordero con Miel y Almendras150 Min. · Medio
Tajín de Gambas30 Min. · Fácil
Briouats de Carne Molida60 Min. · Medio
Tajín de Boniato50 Min. · Fácil
Ensalada Marroquí de Garbanzos25 Min. · Fácil
Jben con Miel40 Min. · Medio
Dátiles Rellenos de Pasta de Almendra30 Min. · Fácil
Chorba Frik (Sopa de Trigo Verde)70 Min. · Medio
Merguez90 Min. · Avanzado
Tajín de Calamar60 Min. · Medio
Medfouna (Pizza Bereber)100 Min. · Avanzado
Mderbel (Tajín de Berenjena)60 Min. · Medio
Ensalada de Hinojo y Naranja20 Min. · Fácil
Hssoua Belboula (Sopa de Cebada)50 Min. · Fácil
Arroz con Leche Marroquí45 Min. · Fácil
Tajín de Ternera con Membrillo140 Min. · Medio
Djaj Kdra (Pollo con Almendras)90 Min. · Medio
Mejillones en Chermoula35 Min. · Medio
Baddaz (Cuscús de Maíz)60 Min. · Medio
Maakouda (Buñuelos de Patata)50 Min. · Medio
Ensalada de Calabacín con Comino30 Min. · Fácil
Marqa bel Batata (Guiso de Cordero)90 Min. · Medio
Briouats de Gambas60 Min. · Avanzado
Chorba Loubia bel Kromb90 Min. · Fácil
Tajín Lahm bel Tmar120 Min. · Medio
Hout bel Chermoula fi Ferrane65 Min. · Medio
Seffa bel Chaaria60 Min. · Medio
Tajín Khodra bel Zaafran70 Min. · Medio
Chlada Denjal Meshwi50 Min. · Fácil
Msemen Mahchi bel Kefta90 Min. · Avanzado
Makrout el Louz75 Min. · Medio
Chorba Beida60 Min. · Fácil
Djaj bel Hamed Markd85 Min. · Medio
Sardin Mchermel35 Min. · Fácil
Cuscús bel Kromb100 Min. · Medio
Loubia Khadra bel Matisha45 Min. · Fácil
Zaalouk bel Qraa45 Min. · Fácil
Tanjía Sbah bel Bayd35 Min. · Medio
Hlib bel Louz25 Min. · Fácil
Hssoua Bidaouia30 Min. · Fácil
Kefta Mkaouara50 Min. · Fácil
Tajín Hout bel Zitoun50 Min. · Medio
Cuscús Medfoun bel Lahm120 Min. · Avanzado
Tajín de Alcachofas con Limón55 Min. · Medio
Ensalada de Pimientos y Tomate Asados45 Min. · Fácil
Huevos con Khlii y Tomate25 Min. · Fácil
Tamriya60 Min. · Medio
Marqa bel Qouq85 Min. · Medio
Tajín de Cordero en Hojaldre Warqa110 Min. · Avanzado
Albóndigas de Sardina55 Min. · Medio
Cuscús con Pescado85 Min. · Medio
Verdura Estofada con Aceitunas60 Min. · Medio
Ensalada de Rúcula con Naranja20 Min. · Fácil
Huevos Mchermel30 Min. · Fácil
Bizcocho Marroquí de Limón55 Min. · Fácil
Marqa bel Lift90 Min. · Medio
Tajín de Cordero con Albaricoques115 Min. · Medio
Pescado con Alubias Blancas70 Min. · Medio
Mhamsa70 Min. · Medio
Zanahorias en Chermoula30 Min. · Fácil
Ensalada de Garbanzos y Pimientos40 Min. · Fácil
Huevos con Khlii en Cazuelita20 Min. · Fácil
Zlabia Marroquí50 Min. · Avanzado
Tajine Hommos bel Selq60 Min. · Fácil
Djaj Msemmen75 Min. · Medio
Calamares Rellenos de Arroz80 Min. · Avanzado
Tlitli75 Min. · Medio
Tajine Felfla bel Matisha50 Min. · Fácil
Ensalada de Pepino con Zaatar20 Min. · Fácil
Baghrir con Amlou60 Min. · Medio
Halwa Rhifa70 Min. · Medio
Adas bel Selq55 Min. · Fácil
Tajine Sfenaria105 Min. · Fácil
Gambas al Pil Pil a la Marroquí25 Min. · Fácil
Cuscús con Habas y Fideos60 Min. · Medio
Batata Mderbla40 Min. · Fácil
Ensalada de Nabo20 Min. · Fácil
Ftayer bel Bsal75 Min. · Medio
Piñones con Miel30 Min. · Fácil
Chorba Hamra75 Min. · Medio
Boulfaf60 Min. · Medio
Tajine de Pescado con Zanahoria55 Min. · Fácil
Bastela de Kefta con Huevo80 Min. · Avanzado
Qraa Hamra bel Kamoun30 Min. · Fácil
Taktouka bel Zitoun45 Min. · Fácil
Zemita25 Min. · Fácil
Mkhabez60 Min. · Medio
Chorba Khodra50 Min. · Fácil
Kouah25 Min. · Fácil
Hout Bel Kharchouf60 Min. · Medio
Briouat bel Jben45 Min. · Medio
Tajine Selq bel Hommos50 Min. · Fácil
Chlada Bsal Mchermel25 Min. · Fácil
Bayd bel Khodra fi Tajine45 Min. · Fácil
Kaak bel Zhar65 Min. · Medio
Marqa bel Khizzou85 Min. · Medio
Tajine Djaj bel Khokh80 Min. · Medio
Tajine Hout bel Kharchouf wa Hamed65 Min. · Medio
Krachel Mahchi bel Louz90 Min. · Avanzado
Foul Akhdar bel Kosbor45 Min. · Fácil
Chlada Loubia bel Kamoun60 Min. · Fácil
Khobz wa Zeit Argan15 Min. · Fácil
Rziza80 Min. · Avanzado
Marqa bel Jelbana85 Min. · Medio
Djaj Mahchi bel Rouz wa Louz135 Min. · Avanzado
Ensalada de Pulpo de Essaouira80 Min. · Medio
Harcha Mahchia50 Min. · Medio
Denjal bel Matisha wa Assel55 Min. · Medio
Zitoun Mrakad25 Min. · Fácil
Bayd bel Merguez25 Min. · Fácil
Bahla45 Min. · Fácil
Chorba Hommos bel Kamoun55 Min. · Fácil
Kefta bel Matisha45 Min. · Fácil
Tajine Camaron bel Matisha40 Min. · Fácil
Khobz Belboula90 Min. · Medio
Tajine Bsal bel Zbib65 Min. · Medio
Chlada Matisha bel Bsla20 Min. · Fácil
Bayd bel Bsal wa Kamoun25 Min. · Fácil
Halwa Tabaa55 Min. · Medio
Chorba Chaaria bel Hout45 Min. · Medio
Tajine Lahm bel Safarjel140 Min. · Medio
Chlada Hout Meshwi40 Min. · Fácil
Khobz bel Chaaria85 Min. · Medio
Kharchouf Mahchi70 Min. · Avanzado
Chlada Adas45 Min. · Fácil
Msemen bel Khlii wa Bayd90 Min. · Avanzado
Ensalada de Manzana con Canela20 Min. · Fácil
Tajín de Conejo con Pasas100 Min. · Medio
Tajín de Cordero con Alcachofas y Aceitunas115 Min. · Medio
Tajín de Pescado con Patatas y Pimiento65 Min. · Medio
Matlouh75 Min. · Fácil
Tajín de Nabo con Aceitunas55 Min. · Fácil
Ensalada de Boniato35 Min. · Fácil
Hssoua Dchicha40 Min. · Fácil
Chamia bel Louz65 Min. · Medio
Tajín de Repollo80 Min. · Fácil
Tajín de Pollo con Huevo95 Min. · Medio
Pescado Relleno con Kefta75 Min. · Avanzado
Meloui80 Min. · Avanzado
Mermelada de Tomate Especiada50 Min. · Fácil
Briouat Khodra Barda70 Min. · Medio
Batbout Relleno de Queso100 Min. · Medio
Mhancha de Arroz con Leche75 Min. · Medio
Marqa bel Kaaber65 Min. · Medio
Kotbane bel Kamoun35 Min. · Fácil
Tajine de Mejillones al Azafrán35 Min. · Fácil
Trid con Lentejas70 Min. · Avanzado
Tajine de Patatas con Limón en Conserva55 Min. · Fácil
Ensalada de Nabo con Miel35 Min. · Fácil
Huevos con Sal de Comino y Aceitunas20 Min. · Fácil
Halwa de Dátiles35 Min. · Fácil
Marqa de Cordero con Calabaza80 Min. · Medio
Brochetas de Kefta con Menta40 Min. · Fácil
Lubina a la Marroquí55 Min. · Medio
Cuscús con Ciruelas Pasas90 Min. · Medio
Zanahorias con Tomillo30 Min. · Fácil
Ensalada Fría de Pepino y Melón20 Min. · Fácil
Rghaif Rellenos de Khlii80 Min. · Avanzado
Zrir40 Min. · Fácil
Tajine de Pintada con Verduras95 Min. · Avanzado
Tajine de Ternera con Cebolla y Huevo70 Min. · Medio
Pescado con Pimiento Rojo45 Min. · Fácil
Arroz con Verduras y Azafrán45 Min. · Fácil
Tajine Khodra Chtwia75 Min. · Medio
Chlada Chlaguem50 Min. · Fácil
Krichlate110 Min. · Medio
Griwech70 Min. · Avanzado
Chorba Chiflour45 Min. · Fácil
Djaj bel Louz wa Assel75 Min. · Medio
Brochetas de Pescado de Agadir40 Min. · Fácil
Cuscús Bereber con Aceite de Argán85 Min. · Medio
Berenjenas Rellenas de Verduras80 Min. · Medio
Dersa15 Min. · Fácil
Bayd bel Foul45 Min. · Fácil
Kaak bel Louz55 Min. · Medio
Askif40 Min. · Fácil
Tajine Lahm bel Hbeb90 Min. · Medio
Calamares Fritos30 Min. · Fácil
Kesra Rakhsis60 Min. · Fácil
Tajine Chiflour bel Zaafran45 Min. · Fácil
Chlada Chwa bel Nana25 Min. · Fácil
Bayd bel Khodra Meshwia45 Min. · Medio
Mchewek50 Min. · Medio
Tajín Sfaria90 Min. · Medio
Qlaya bel Lahm30 Min. · Fácil
Tajín Hout bel Foul55 Min. · Medio
Briouat bel Hout55 Min. · Medio
Tajín Kharchouf bel Batata60 Min. · Medio
Chlada Foul Akhdar40 Min. · Fácil
Lhrisa Beldia120 Min. · Medio
Briouat bel Louz wa Assel70 Min. · Avanzado
Adas bel Kefta65 Min. · Fácil
Lahm Mrakad bel Smen150 Min. · Avanzado
Raya a la Chermoula45 Min. · Medio
Chaaria Mesfouf45 Min. · Fácil
Tajín Jelbana bel Kharchouf45 Min. · Fácil
Chlada Chiflour bel Kamoun30 Min. · Fácil
Herbel75 Min. · Fácil
Ghriba Belboula45 Min. · Medio
Marqa bel Basla130 Min. · Medio
Tajín Djaj bel Zaafran wa Zebib80 Min. · Medio
Sopa de Pescado de Safi60 Min. · Medio
Rouz bel Hout wa Kosbor55 Min. · Medio
Tajine Qraa bel Zebib50 Min. · Fácil
Chlada Felfla Harra40 Min. · Fácil
Bayd bel Jben Beldi20 Min. · Fácil
Mlouwza60 Min. · Medio
Tajine Zitoun bel Begri135 Min. · Medio
Merguez bel Matisha40 Min. · Fácil
Hout bel Hamed wa Zaafran40 Min. · Medio
Bstila Rzza100 Min. · Avanzado
Selq Mtewem40 Min. · Fácil
Chlada Zitoun bel Laimoun20 Min. · Fácil
Harcha bel Jben Beldi35 Min. · Fácil
Ghoriba Kawkaw40 Min. · Fácil
Marqa bel Kharchouf wa Foul100 Min. · Medio
Tajine Kaddid85 Min. · Medio
Buñuelos de Gambas de Dakhla35 Min. · Medio
Fidaouch bel Djaj70 Min. · Medio
Tajine Bissbas55 Min. · Fácil
Chlada Hamed Markd15 Min. · Fácil
Bayd Mahchi bel Kamoun30 Min. · Fácil
Briouat bel Tmar60 Min. · MedioCategorías
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