Cocina levantina
300 recetas
La cocina levantina de Líbano, Siria, Jordania y Palestina es rica en mezze, legumbres, hierbas frescas y especias. Las recetas levantinas van desde pequeños entrantes hasta platos de fiesta – entre ellas, Hummus, Falafel, Tabouleh, Mansaf, Mujaddara y Knafeh.
300 recetas · Abrir en el buscador de recetas →
Shorbat Adas35 Min. · Fácil
Mansaf150 Min. · Avanzado
Sayadieh60 Min. · Medio
Manakish Zaatar90 Min. · Medio
Falafel45 Min. · Medio
Hummus20 Min. · Fácil
Shakshuka30 Min. · Fácil
Knafeh50 Min. · Medio
Makhlouta70 Min. · Fácil
Shish Tawook40 Min. · Fácil
Samke Harra50 Min. · Medio
Mujaddara50 Min. · Fácil
Loubieh bi Zeit45 Min. · Fácil
Tabouleh30 Min. · Fácil
Ful Medames25 Min. · Fácil
Maamoul90 Min. · Medio
Kafta bil Sanieh60 Min. · Fácil
Maghmour60 Min. · Fácil
Fattoush25 Min. · Fácil
Baba Ghanoush40 Min. · Fácil
Shorbat Freekeh60 Min. · Medio
Shawarma Lahme40 Min. · Medio
Sultan Ibrahim Meqli30 Min. · Medio
Maqluba90 Min. · Avanzado
Batata Harra40 Min. · Fácil
Muhammara50 Min. · Fácil
Labneh bi Zeit20 Min. · Fácil
Muhallabieh45 Min. · Fácil
Fasolia bi Lahme100 Min. · Medio
Kebab Karaz (Kebab de Cereza)55 Min. · Medio
Samke Meshwiyeh45 Min. · Medio
Shish Barak90 Min. · Avanzado
Karnabit bi Tahini45 Min. · Fácil
Makdous60 Min. · Medio
Fattet Hummus30 Min. · Medio
Halawet el Jibn60 Min. · Avanzado
Bamia bi Lahme75 Min. · Medio
Musakhan80 Min. · Medio
Kibbet Samak90 Min. · Avanzado
Kibbeh bil Sanieh90 Min. · Avanzado
Hindbeh bi Zeit45 Min. · Fácil
Shanklish (mezze de queso)20 Min. · Fácil
Balila (garbanzos)20 Min. · Fácil
Atayef (tortitas de Ramadán)60 Min. · Medio
Molokhia70 Min. · Medio
Farrouj Meshwi55 Min. · Medio
Kaftet Samak40 Min. · Medio
Sfiha Baalbakiyeh110 Min. · Medio
Rumaniyya (lentejas y berenjena)60 Min. · Medio
Mtabbal Shamandar80 Min. · Fácil
Msabbaha25 Min. · Fácil
Sfouf (tarta de sémola)55 Min. · Fácil
Shorbat Kishk40 Min. · Fácil
Arayes (pita rellena de carne picada)35 Min. · Medio
Samak Mahshi75 Min. · Avanzado
Fatayer bi Sabanekh110 Min. · Medio
Kousa Mahshi bi Zeit70 Min. · Medio
Salatet Jarjir (rúcula)15 Min. · Fácil
Ijjeh bi Baqdounis30 Min. · Fácil
Meghli (arroz con leche especiado)45 Min. · Medio
Yakhnet Bazella80 Min. · Medio
Sheikh el Mahshi75 Min. · Medio
Tajen Samak bi Tahini60 Min. · Medio
Sambousek bi Lahme75 Min. · Medio
Fattet Batenjan45 Min. · Medio
Kibbeh Nayeh30 Min. · Avanzado
Ijjet Kousa35 Min. · Fácil
Znoud el Sit (Rollitos de Ashta)75 Min. · Avanzado
Kibbeh Labanieh90 Min. · Avanzado
Daoud Basha (Albóndigas)60 Min. · Medio
Samak bi Debs Rumman45 Min. · Medio
Kaak al Quds (Pan de Sésamo)115 Min. · Medio
Kibbet Batata75 Min. · Medio
Salatet Zaatar Akhdar15 Min. · Fácil
Bayd bi Awarma25 Min. · Fácil
Barazek (Galletas de Sésamo)60 Min. · Medio
Yakhnet Sabanekh60 Min. · Fácil
Riyash (Chuletas de Cordero)35 Min. · Medio
Yakhnet Samak50 Min. · Medio
Moghrabieh90 Min. · Medio
Foul Akhdar bi Zeit40 Min. · Fácil
Toum (Crema de Ajo)20 Min. · Avanzado
Sujuk bil Bayd20 Min. · Fácil
Sahlab20 Min. · Fácil
Sumagiyya (Acelga con Zumaque)95 Min. · Avanzado
Maqanek (Salchichas de Cordero)40 Min. · Medio
Zibdiyit Gambari40 Min. · Medio
Freekeh bi Djaj70 Min. · Medio
Fasolia Bayda bi Zeit90 Min. · Fácil
Mfarraket Batata35 Min. · Fácil
Mafroukeh (Sémola con Ashta)90 Min. · Avanzado
Shorbat Shaarieh30 Min. · Fácil
Zarb (Parrillada Beduina)210 Min. · Avanzado
Gambari bil Kizbara25 Min. · Fácil
Harak Osbao (Pasta de Lentejas)60 Min. · Medio
Halloum Meshwi20 Min. · Fácil
Halawa Tahinieh30 Min. · Medio
Shakriyeh (Cordero en Yogur)100 Min. · Medio
Sardin Meqli30 Min. · Fácil
Ouzi (Paquetitos de Cordero y Arroz)110 Min. · Avanzado
Shorbat Batata45 Min. · Fácil
Kebab Hindi70 Min. · Medio
Samak bi Zeitoun45 Min. · Fácil
Manakish bi Jibneh100 Min. · Medio
Warak Enab bi Zeit90 Min. · Avanzado
Salatet Malfouf20 Min. · Fácil
Bayd bi Batata wa Kurkum35 Min. · Fácil
Riz bi Haleeb45 Min. · Fácil
Shorbat Khodra50 Min. · Fácil
Kebab Halabi45 Min. · Medio
Farrouj el Bahr35 Min. · Medio
Manakish bi Lahme110 Min. · Medio
Malfouf Mahshi100 Min. · Avanzado
Salatet Banadoura wa Basal15 Min. · Fácil
Bayd bi Zaatar15 Min. · Fácil
Layali Lubnan50 Min. · Medio
Shorbat Lissan Asfour45 Min. · Fácil
Kafta bi Tahini65 Min. · Fácil
Samak bil Bayd30 Min. · Fácil
Manakish bi Kishk105 Min. · Medio
Batenjan Mahshi bi Zeit75 Min. · Medio
Khiyar bi Laban15 Min. · Fácil
Ijjeh bi Batata40 Min. · Medio
Sanioura45 Min. · Medio
Shorbat Fasolia Bayda80 Min. · Fácil
Kafta Meshwiyeh40 Min. · Fácil
Samak bi Bandoura wa Kammoun45 Min. · Fácil
Fatayer bi Jibneh95 Min. · Medio
Silq bi Zeit40 Min. · Fácil
Salatet Khiyar bi Naanaa15 Min. · Fácil
Ijjeh bi Basal30 Min. · Fácil
Kellaj Ramadan40 Min. · Medio
Adas bi Hamod55 Min. · Fácil
Lahm Meshwi45 Min. · Medio
Samak bil Freekeh60 Min. · Medio
Fatayer bi Kousa95 Min. · Medio
Bamia bi Zeit50 Min. · Fácil
Salatet Adas40 Min. · Fácil
Ijjeh bi Qarnabit40 Min. · Medio
Karabij Halab75 Min. · Avanzado
Shorbat Qara45 Min. · Fácil
Shish Kebab bi Banadoura50 Min. · Fácil
Gambari bil Freekeh55 Min. · Medio
Sambousek bi Jibneh60 Min. · Medio
Batenjan bi Debs Rumman40 Min. · Fácil
Salatet Batata35 Min. · Fácil
Bayd bi Sujuk wa Bandoura25 Min. · Fácil
Nammoura65 Min. · Fácil
Yakhnet Fasolia Khadra80 Min. · Medio
Shawarma Djaj60 Min. · Medio
Gambari bil Tahini45 Min. · Fácil
Kaak bi Haleeb90 Min. · Medio
Qarnabit bil Furn bi Kammoun45 Min. · Fácil
Salatet Lift bi Zeit35 Min. · Fácil
Foul bi Laban25 Min. · Fácil
Awameh90 Min. · Medio
Yakhnet Batata85 Min. · Medio
Kebab Safarjalieh85 Min. · Avanzado
Habbar bi Hibro90 Min. · Medio
Khubz Markouk75 Min. · Avanzado
Fetr bi Zeit25 Min. · Fácil
Salatet Rashad15 Min. · Fácil
Bayd bi Fetr25 Min. · Fácil
Madlouka50 Min. · Medio
Yakhnet Kousa60 Min. · Fácil
Fatteh Lahme50 Min. · Medio
Akhtabout bi Zeit100 Min. · Medio
Khubz Taboun100 Min. · Medio
Filfil Mahshi bi Zeit75 Min. · Medio
Salatet Baqle20 Min. · Fácil
Jibneh Akkawi bi Bandoura15 Min. · Fácil
Ghraybeh40 Min. · Fácil
Yakhnet Ardichawki75 Min. · Medio
Kibbeh Meshwiyeh75 Min. · Avanzado
Batarekh20 Min. · Fácil
Fatayer bi Silq85 Min. · Medio
Kibbet Yaqtin90 Min. · Avanzado
Kabis Khiyar30 Min. · Fácil
Kaak bi Anisoun45 Min. · Medio
Kaak bi Ajweh80 Min. · Medio
Yakhnet Loubieh95 Min. · Medio
Kibbeh Mekliyeh90 Min. · Avanzado
Samak Mashwi bil Fahm45 Min. · Medio
Ruz bi Shaarieh30 Min. · Fácil
Kibbet Adas60 Min. · Medio
Kabis Lifet30 Min. · Fácil
Labneh bi Khiyar wa Naanaa15 Min. · Fácil
Shaabiyat55 Min. · Medio
Yakhnet Batenjan85 Min. · Medio
Sawda Ghanam Meqliyeh25 Min. · Fácil
Samak bi Dill wa Filfil50 Min. · Medio
Ruz bi Foul45 Min. · Fácil
Bazella bi Zeit40 Min. · Fácil
Zeitoun Mkasar25 Min. · Fácil
Jibneh Meqliyeh20 Min. · Fácil
Hareeseh bi Joz al Hind60 Min. · Fácil
Yakhnet Malfouf80 Min. · Fácil
Kharouf Mahshi240 Min. · Avanzado
Samak bi Bamia55 Min. · Medio
Ruz bi Lahme wa Snoubar50 Min. · Medio
Sabanekh bi Zeit30 Min. · Fácil
Labneh Mkabbale40 Min. · Medio
Manakish bi Labneh100 Min. · Medio
Mrabba Tine70 Min. · Fácil
Yakhnet Qarnabit75 Min. · Medio
Djaj Mahshi130 Min. · Medio
Samak Mtabbal bi Sumac45 Min. · Fácil
Ruz Ahmar40 Min. · Fácil
Ardichawki bi Zeit45 Min. · Medio
Jibneh Baladieh bi Zeit15 Min. · Fácil
Bayd bi Basal Mhammar40 Min. · Fácil
Aish el Saraya45 Min. · Fácil
Shorbat Jazar bi Zanjabil40 Min. · Fácil
Yakhnet Lahme bi Bandoura100 Min. · Fácil
Samak Filfilieh50 Min. · Medio
Ruz bi Adas wa Burghul55 Min. · Fácil
Batata bil Furn bi Tahini60 Min. · Fácil
Hummus bi Lahme45 Min. · Medio
Bayd bi Jibneh15 Min. · Fácil
Tamriyeh75 Min. · Avanzado
Yakhnet Fetr40 Min. · Fácil
Lahme bi Ajwe180 Min. · Medio
Sardin bil Furn40 Min. · Fácil
Ruz bi Karawiya40 Min. · Fácil
Mtabbal Kousa40 Min. · Fácil
Hummus Beiruti30 Min. · Fácil
Khubz Mhammas bi Zeit20 Min. · Fácil
Booza Arabieh60 Min. · Avanzado
Maqadem Ghanam180 Min. · Avanzado
Laham Mishwi bi Sumac40 Min. · Medio
Taratour Samak70 Min. · Avanzado
Freekeh bi Lahme80 Min. · Medio
Malfouf bi Zeit30 Min. · Fácil
Salatet Burghul bi Khodra35 Min. · Fácil
Bayd bi Kishk25 Min. · Medio
Mushabbak50 Min. · Medio
Shorbat Kibbeh70 Min. · Avanzado
Lahm bi Debs Rumman110 Min. · Medio
Samak bi Jawz45 Min. · Medio
Burghul bi Banadoura40 Min. · Fácil
Kousa Meqli bi Naanaa30 Min. · Fácil
Salatet Fetr20 Min. · Fácil
Mamounia30 Min. · Fácil
Maakaroun65 Min. · Medio
Shorbat Burghul45 Min. · Fácil
Farrouj bil Furn90 Min. · Fácil
Gambas a la Bandoura35 Min. · Fácil
Burghul bi Dfeen90 Min. · Medio
Batata bi Kizbara wa Limón35 Min. · Fácil
Salatet Hindbeh35 Min. · Fácil
Kishk bi Zeit15 Min. · Fácil
Kollaj bil Ashta50 Min. · Medio
Shorbat Djaj bi Kizbara60 Min. · Fácil
Kafta bi Shanklish55 Min. · Fácil
Samak bi Zaatar35 Min. · Fácil
Itriyeh bi Lahme45 Min. · Medio
Kurrat bi Zeit45 Min. · Fácil
Mtabbal Loubieh30 Min. · Fácil
Bayd bi Kousa25 Min. · Fácil
Mamool Madd85 Min. · Medio
Shorbat Tarbiyeh50 Min. · Medio
Kebab bil Batenjan70 Min. · Medio
Bouri Meshwi45 Min. · Medio
Rishta bi Adas75 Min. · Medio
Qara bi Zeit45 Min. · Fácil
Zeitoun bi Zaatar15 Min. · Fácil
Jibneh Mshallale15 Min. · Fácil
Balluriyeh70 Min. · Avanzado
Yakhnet Kirshat150 Min. · Avanzado
Kaburma Ghanam240 Min. · Medio
Trilya Mtabbale40 Min. · Medio
Sfiha bi Jibneh75 Min. · Medio
Khodra Mshakkale bil Furn55 Min. · Fácil
Salatet Ful Akhdar40 Min. · Fácil
Ashta bi Asal wa Joz30 Min. · Medio
Ish el Bulbul60 Min. · Medio
Kousa bi Laban45 Min. · Medio
Lahme Nayeh25 Min. · Medio
Fatteh Samak50 Min. · Medio
Khubz bi Zaatar wa Jibneh65 Min. · Fácil
Jazar bi Zeit40 Min. · Fácil
Kabis Filfil30 Min. · Fácil
Manakish bi Sujuk105 Min. · Medio
Osmalieh75 Min. · Avanzado
Shorbat Shaeer90 Min. · Fácil
Sawda Dajaj bi Debs Rumman30 Min. · Fácil
Mahar bi Zeit35 Min. · Fácil
Kaak bi Zaatar80 Min. · Medio
Khubeizeh40 Min. · Fácil
Salatet Loubieh Khadra25 Min. · Fácil
Kaak Asrouniyeh110 Min. · Avanzado
Halawet el Riz60 Min. · Medio
Yakhnet Lift100 Min. · Fácil
Kwaj120 Min. · Fácil
Samak Msabbah45 Min. · Medio
Batirsh70 Min. · Medio
Akkoub bi Zeit50 Min. · Medio
Salatet Shamandar25 Min. · Fácil
Bayd bi Sabanekh25 Min. · Fácil
Muhallabiyet Fistok35 Min. · FácilCategorías
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