Soups & Stews
468 recipes
Soup recipes from 12 cuisines: warming soups, cold summer soups and hearty stews, for example Mercimek Çorbası, Gazpacho, Harira, Miso Soup, French Onion Soup and Lentil Stew. Many can be made ahead and taste even better the next day.
468 recipes · Open in recipe finder →
Mercimek Çorbası25 min · Easy
Fasolada50 min · Easy
Lentil Stew45 min · Easy
Potato Soup40 min · Easy
French Onion Soup60 min · Medium
Bouillabaisse80 min · Challenging
Ezogelin Çorbası30 min · Easy
Kuru Fasulye60 min · Easy
Minestrone50 min · Easy
Beyran Çorbası90 min · Challenging
Yayla Çorbası30 min · Easy
Analı Kızlı90 min · Challenging
Yuvalama80 min · Challenging
Arabaşı Çorbası60 min · Medium
Ekşili Köfte50 min · Medium
Avgolemono40 min · Medium
Pea Soup60 min · Easy
Vichyssoise40 min · Easy
Ribollita60 min · Easy
Gazpacho15 min · Easy
Salmorejo15 min · Easy
Ajoblanco15 min · Easy
Marmitako45 min · Medium
Sopa de Ajo30 min · Easy
Sopa de Pescado50 min · Medium
Lentejas Viudas50 min · Easy
Porrusalda40 min · Easy
Olla Gitana60 min · Medium
Caldereta de Cordero90 min · Challenging
Chicken Soup90 min · Easy
Cream of Pumpkin Soup35 min · Easy
Flädle Soup (Pancake Strip Soup)40 min · Easy
Goulash Soup90 min · Easy
Fakes50 min · Easy
Revithosoupa60 min · Easy
Trahanas25 min · Easy
Kakavia60 min · Medium
Hortosoupa45 min · Easy
Soupe au Pistou60 min · Easy
Velouté de Potiron40 min · Easy
Crème de Champignons35 min · Easy
Potage Parmentier40 min · Easy
Pasta e Fagioli60 min · Easy
Zuppa di Ceci45 min · Easy
Stracciatella alla Romana15 min · Easy
Acquacotta50 min · Easy
Tomatosoupa40 min · Easy
Cream of Asparagus Soup45 min · Easy
Velouté d'Asperges40 min · Easy
Pappa al Pomodoro45 min · Easy
Shorbat Adas35 min · Easy
Makhlouta70 min · Easy
Pozole Verde90 min · Medium
Sopa de Tortilla45 min · Easy
Dal Tadka45 min · Easy
Rasam35 min · Easy
Miso Soup20 min · Easy
Shoyu Ramen60 min · Medium
Tom Yum Goong30 min · Medium
Tom Kha Gai30 min · Easy
Harira70 min · Easy
Bissara50 min · Easy
Turkish Wedding Soup90 min · Medium
Youvarlakia65 min · Medium
Magiritsa90 min · Medium
Bourou Bourou45 min · Easy
Mavromatika Fasolia70 min · Easy
Patsas195 min · Challenging
Semolina Dumpling Soup45 min · Medium
Liver Dumpling Soup60 min · Medium
Oxtail Soup210 min · Challenging
Pichelsteiner Stew105 min · Medium
Green Spelt Soup45 min · Easy
Lobster Bisque90 min · Challenging
Pot-au-Feu210 min · Medium
Garbure Béarnaise120 min · Medium
Cassoulet au Canard180 min · Challenging
Watercress Velouté35 min · Easy
Cacciucco75 min · Challenging
Passatelli in Brodo50 min · Medium
Farro Soup70 min · Easy
Zuppa Valdostana60 min · Medium
Pasta e Patate45 min · Easy
Porcini Mushroom Soup40 min · Easy
Suquet de Peix60 min · Medium
Potaje de Vigilia80 min · Medium
Sopa Mallorquina60 min · Easy
Shorbat Freekeh60 min · Medium
Fasolia bi Lahme100 min · Medium
Bamia bi Lahme75 min · Medium
Molokhia70 min · Medium
Shorbat Kishk40 min · Easy
Yakhnet Bazella80 min · Medium
Kibbeh Labanieh90 min · Challenging
Yakhnet Sabanekh60 min · Easy
Sumagiyya (Chard and Sumac Stew)95 min · Challenging
Shorbat Shaarieh30 min · Easy
Shakriyeh (Lamb in Yogurt)100 min · Medium
Birria de Res240 min · Medium
Menudo240 min · Challenging
Caldo de Res150 min · Easy
Sopa de Lima60 min · Easy
Caldo Tlalpeño70 min · Easy
Mole de Olla180 min · Medium
Sopa de Fideo30 min · Easy
Sopa de Milpa40 min · Easy
Sopa de Habas75 min · Easy
Caldo de Queso45 min · Easy
Albóndigas Soup60 min · Medium
Dal Makhani180 min · Medium
Rajma Masala90 min · Medium
Kadhi Pakora60 min · Medium
Mulligatawny50 min · Easy
Haleem180 min · Challenging
Nihari240 min · Challenging
Dhansak120 min · Medium
Panchmel Dal60 min · Easy
Kootu (Lentil & Vegetable Stew)45 min · Easy
Kerala Ishtu (Coconut Stew)45 min · Easy
Tamatar Shorba40 min · Easy
Sapporo Miso Ramen40 min · Medium
Sukiyaki45 min · Medium
Shabu-Shabu35 min · Easy
Oden90 min · Easy
Nikujaga50 min · Easy
Chanko Nabe60 min · Medium
Mizutaki (Chicken Hot Pot)80 min · Medium
Kenchinjiru40 min · Easy
Ozoni (New Year's Soup)35 min · Easy
Ishikari Nabe45 min · Easy
Hoto (Pumpkin Noodle Hotpot)70 min · Medium
Gaeng Som (Sour Fish Curry)40 min · Medium
Tom Saep Nuea60 min · Medium
Kaeng Liang35 min · Medium
Glass Noodle Soup with Chicken Meatballs30 min · Easy
Jungle Curry40 min · Medium
Poh Taek (Seafood Soup)35 min · Medium
Tom Klong35 min · Medium
Gaeng Om Gai45 min · Medium
Thai Suki45 min · Medium
Kuay Teow Nuea Toon150 min · Medium
Gaeng Tai Pla45 min · Challenging
Chorba Chaaria (Vermicelli Soup)45 min · Easy
Loubia (White Beans)90 min · Easy
Tanjia Marrakchia240 min · Medium
Hergma (Veal Trotter Stew)240 min · Challenging
Berkoukes (Pearl Pasta Stew)75 min · Medium
Lentil Tajine50 min · Easy
Chickpea Tajine75 min · Easy
Douwara (Tripe Stew)150 min · Challenging
Chorba Frik (Green Wheat Soup)70 min · Medium
Beef Tajine with Quinces140 min · Medium
Marqa bel Batata (Lamb Stew)90 min · Medium
Tarhana Soup35 min · Easy
Tripe Soup180 min · Challenging
Lamb's Trotter Soup240 min · Challenging
Toyga Soup60 min · Medium
Tutmaç Soup70 min · Medium
Mahluta Soup45 min · Easy
Lebeniye Soup75 min · Challenging
Chicken Noodle Soup40 min · Easy
Sakala Çarpan Soup65 min · Medium
Oğmaç Soup30 min · Easy
Karalahana Çorbası (Black Cabbage Soup)75 min · Medium
Pancar Çorbası (Chard Soup)60 min · Easy
Balık Çorbası (Aegean Fish Soup)45 min · Medium
Ear-Shaped Dumpling Soup90 min · Challenging
Cold Yogurt and Bulgur Soup60 min · Medium
Freekeh Soup55 min · Medium
Tandır Soup150 min · Medium
Chickpea Soup45 min · Easy
Tomato Soup40 min · Easy
Pumpkin Soup45 min · Easy
Spinach Soup35 min · Easy
Celery Root Soup45 min · Easy
Turkish Potato Soup40 min · Easy
Black Sea Milk-and-Corn Soup35 min · Easy
Homemade Noodle Soup45 min · Medium
Lamb Stew130 min · Medium
Tavuk Yahnisi65 min · Easy
Soğan Yahnisi90 min · Medium
Etli Nohut100 min · Easy
Etli Bamya (Lamb and Okra Stew)75 min · Medium
Etli Bezelye (Beef and Pea Stew)70 min · Easy
Türlü Güveç100 min · Medium
Şalgam Çorbası50 min · Easy
Bulgur Çorbası30 min · Easy
Kelem Aşı (Cabbage Stew)110 min · Medium
Yarma Çorbası (Cracked Wheat Soup)60 min · Medium
Sebzeli Tavuk Güveç (Chicken Clay Pot with Vegetables)80 min · Medium
Alaca Soup95 min · Medium
Ekşili Pirinç Çorbası50 min · Medium
Miyane Çorbası30 min · Easy
Kotosoupa me Kritharaki75 min · Easy
Psarosoupa60 min · Medium
Spetsofai55 min · Easy
Kotopoulo Kokkinisto70 min · Easy
Kreatosoupa150 min · Easy
Lahanodolmades Avgolemono100 min · Challenging
Soupa Trahana Glykia35 min · Easy
Kounoupidi Soupa40 min · Easy
Kremmydosoupa Politiki75 min · Medium
Gigantes Soupa110 min · Easy
Kolokithosoupa45 min · Easy
Prassoselino110 min · Medium
Kotopoulo Stifado90 min · Medium
Tourlou Giouvetsi (Baked Vegetable Medley)95 min · Easy
Lentil Soup with Vinegar60 min · Easy
Mushroom Soup45 min · Easy
Revithia sto Fourno Sifnou (Sifnos-Style Baked Chickpeas)180 min · Easy
Octopus with Kritharaki120 min · Challenging
Louvana70 min · Easy
Cinnamon-Braised Lamb135 min · Medium
Zucchini Avgolemono Soup40 min · Easy
Bamies Kokkinistes (Braised Okra)60 min · Easy
Chicken with Okra75 min · Medium
Manestra Kokkinisti40 min · Easy
Soupa Pligouri45 min · Easy
Buttermilk Soup with Stewed Prunes25 min · Easy
Rutabaga Stew95 min · Easy
Kale Stew80 min · Easy
Rhineland Snapped Bean Stew85 min · Easy
Carrot Stew75 min · Easy
Savoy Cabbage Stew60 min · Medium
Barley Soup70 min · Easy
Bread Soup40 min · Easy
Beer Soup25 min · Medium
Cheese Soup35 min · Easy
Caraway Soup30 min · Easy
German Tomato Soup40 min · Easy
Cauliflower Soup35 min · Easy
Cream of Broccoli Soup35 min · Easy
Cream of Celeriac Soup45 min · Easy
Cream of Leek Soup40 min · Easy
Cream of Mushroom Soup35 min · Easy
Creamy Porcini Soup45 min · Medium
Wild Garlic Soup30 min · Easy
Beetroot Soup50 min · Easy
Wedding Soup75 min · Medium
Pancake Soup35 min · Easy
Potato Leek Soup45 min · Easy
White Cabbage Soup50 min · Easy
Chervil Soup30 min · Medium
Corsican Bean Soup90 min · Easy
Velouté Dubarry40 min · Easy
Crème Crécy45 min · Easy
Watercress Soup35 min · Easy
Roasted Red Pepper Soup60 min · Easy
Kohlrabi Soup40 min · Easy
Chestnut Velouté50 min · Medium
Provençal Tomato Soup45 min · Easy
Leek and Potato Soup with Chervil40 min · Easy
Cabbage Soup90 min · Easy
Céleri-Rave Velouté45 min · Easy
Cream of Pea Soup with Mint30 min · Easy
Le Puy Lentil Soup60 min · Easy
Chicken Bouillon with Vermicelli100 min · Medium
Pumpkin and Chestnut Soup55 min · Easy
Tourin Périgourdin40 min · Medium
Fresh Fava Bean Soup45 min · Medium
Velouté d'Endives40 min · Easy
Zucchini Soup with Cream Cheese30 min · Easy
Beef Consommé with Vegetables180 min · Challenging
Saffron Mussel Soup45 min · Medium
Curried Parsnip Soup40 min · Easy
Nettle Soup40 min · Easy
Jerusalem Artichoke Velouté45 min · Easy
White Bean Soup90 min · Easy
Zuppa di Lenticchie60 min · Easy
Zuppa di Cipolle Toscana75 min · Easy
Minestra di Riso e Verza45 min · Easy
Zuppa di Pesce alla Gallipolina60 min · Medium
Brodetto alla Vastese55 min · Medium
Trentino Barley and Vegetable Soup80 min · Easy
Minestra Maritata120 min · Medium
Canederli in Broth60 min · Medium
Zuppa di Cavolo Nero70 min · Easy
Zuppa di Farro e Fagioli Garfagnina90 min · Easy
Chickpea and Chestnut Soup90 min · Easy
Sopa Coada180 min · Challenging
Mesciua Spezzina90 min · Easy
Zuppa di Zucca50 min · Easy
Potato and Leek Soup45 min · Easy
Friulian Bean and Chestnut Soup100 min · Easy
Sardinian Meat Pie150 min · Challenging
Rice and Potato Soup45 min · Easy
Zuppa di Baccalà e Patate60 min · Medium
Ciceri e Tria90 min · Medium
Zuppa di Verdure Primaverili45 min · Easy
Zuppa Pavese25 min · Easy
Zuppa di Pollo e Verdure90 min · Easy
Zuppa di Spinaci e Ricotta40 min · Medium
Zuppa di Scarola e Fagioli50 min · Easy
Sopa de Fideos con Pollo60 min · Easy
Cocido Madrileño de Ternera180 min · Medium
Sopa de Rape y Almendras55 min · Medium
Berza de Acelgas y Garbanzos75 min · Easy
Caldo Gallego90 min · Easy
Galician Pumpkin and Chestnut Soup55 min · Easy
Watermelon Gazpacho20 min · Easy
Green Gazpacho20 min · Easy
Sopa de Picadillo70 min · Easy
Pumpkin Cream Soup45 min · Easy
Zucchini Cream Soup35 min · Easy
Pea Purée30 min · Easy
Spanish-Style Onion Soup70 min · Medium
Castilian Almond Soup40 min · Easy
Seafood Soup60 min · Medium
Caldereta de Langosta75 min · Challenging
Watercress Potaje80 min · Easy
Tolosa Bean Stew150 min · Medium
Pochas a la Riojana70 min · Easy
Michirones90 min · Easy
Gachas Manchegas40 min · Easy
Canarian Wheat Stew with Vegetables90 min · Easy
Extremaduran Tomato Soup40 min · Easy
Extremaduran Fish Stew55 min · Medium
Octopus Stew with Potatoes110 min · Medium
Shorbat Batata45 min · Easy
Shorbat Khodra50 min · Easy
Shorbat Lissan Asfour45 min · Easy
Shorbat Fasolia Bayda80 min · Easy
Adas bi Hamod55 min · Easy
Shorbat Qara (Pumpkin Soup)45 min · Easy
Yakhnet Fasolia Khadra (Green Bean Stew)80 min · Medium
Yakhnet Batata (Potato Stew)85 min · Medium
Yakhnet Kousa60 min · Easy
Yakhnet Ardichawki75 min · Medium
Yakhnet Loubieh95 min · Medium
Yakhnet Batenjan85 min · Medium
Yakhnet Malfouf80 min · Easy
Yakhnet Qarnabit75 min · Medium
Shorbat Jazar bi Zanjabil40 min · Easy
Yakhnet Fetr40 min · Easy
Maqadem Ghanam180 min · Challenging
Shorbat Kibbeh70 min · Challenging
Shorbat Burghul45 min · Easy
Shorbat Djaj bi Kizbara60 min · Easy
Shorbat Tarbiyeh50 min · Medium
Yakhnet Kirshat150 min · Challenging
Kousa bi Laban45 min · Medium
Shorbat Shaeer90 min · Easy
Yakhnet Lift100 min · Easy
Pozole Rojo120 min · Medium
Pozole Blanco110 min · Easy
Caldo de Pollo Mexicano70 min · Easy
Sopa de Frijol Negro50 min · Easy
Sopa de Elote40 min · Easy
Crema de Chile Poblano45 min · Medium
Sopa de Flor de Calabaza35 min · Easy
Sopa de Cebolla Mexicana75 min · Medium
Dried Shrimp Broth55 min · Medium
Cactus Paddle Soup40 min · Easy
Sopa de Fideo Aguado con Verduras35 min · Easy
Frijoles de la Olla150 min · Easy
Chileatole Verde50 min · Medium
Sopa de Garbanzo con Acelgas60 min · Easy
Chichilo Oaxaqueño165 min · Challenging
Sopa de Arroz con Elote40 min · Easy
Caldo Xóchitl70 min · Easy
Sopa de Lentejas con Plátano55 min · Easy
Caldo de Zorra60 min · Medium
Puchero Mexicano180 min · Medium
Caldo de Gallina Criolla100 min · Easy
Sopa Tarasca50 min · Medium
Caldo Michi45 min · Easy
Potato Soup with Chicken Chorizo45 min · Easy
Purslane Soup40 min · Easy
Vatha Kuzhambu45 min · Medium
Lobia Masala50 min · Easy
Chana Dal55 min · Easy
Lauki Chana Dal50 min · Easy
Sultani Dal60 min · Medium
Amti45 min · Easy
Pitla25 min · Easy
Gatte ki Sabzi60 min · Medium
Mor Kuzhambu40 min · Medium
Papad ki Sabzi25 min · Easy
Ker Sangri55 min · Medium
Sindhi Kadhi50 min · Medium
Undhiyu90 min · Challenging
Sambar Vada75 min · Challenging
Pepper Rasam30 min · Easy
Pulusu45 min · Easy
Sambhariya60 min · Medium
Avarekalu Saaru50 min · Medium
Vatana Usal45 min · Easy
Dalma50 min · Easy
Vindalho de Galinha (Goan Chicken Vindaloo)75 min · Medium
Paya240 min · Challenging
Yakhni Shorba90 min · Medium
Kollu Rasam60 min · Medium
Khatta Meetha Kaddu40 min · Easy
Tonkotsu Ramen300 min · Challenging
Shio Ramen60 min · Medium
Tantanmen40 min · Medium
Tsukemen50 min · Medium
Tonjiru45 min · Easy
Kakitama-jiru20 min · Easy
Asari no Misoshiru25 min · Easy
Nameko Jiru20 min · Easy
Hamaguri Ushiojiru30 min · Easy
Kenchin Udon45 min · Easy
Dangojiru60 min · Medium
Imoni55 min · Easy
Kiritanpo Nabe75 min · Challenging
Yosenabe45 min · Easy
Kani Nabe45 min · Medium
Motsunabe90 min · Medium
Kamo Nanban Soba35 min · Medium
Curry Udon40 min · Easy
Nabeyaki Udon45 min · Medium
Satsumajiru50 min · Easy
Sanpeijiru45 min · Easy
Kasujiru50 min · Medium
Buri Daikon60 min · Medium
Ika Daikon55 min · Medium
Nikudofu35 min · Easy
Tom Yum Gai40 min · Easy
Tom Yum Pla40 min · Medium
Tom Kha Talay40 min · Medium
Tom Kha Hed35 min · Easy
Gaeng Jued Tao Hu35 min · Easy
Gaeng Jued Mara Yat Sai60 min · Medium
Tom Zap Pla Duk45 min · Medium
Gaeng Om Nuea90 min · Medium
Gaeng Nor Mai Dong50 min · Easy
Gaeng Pak Wan35 min · Easy
Gaeng Ho45 min · Medium
Gaeng Ranjuan60 min · Medium
Kuay Teow Tom Yum40 min · Medium
Kuay Teow Nuea Nam Tok150 min · Challenging
Kuay Teow Gai Mara45 min · Easy
Ba Mee Nam Gai45 min · Medium
Yen Ta Fo50 min · Medium
Kuay Jap Nam Sai60 min · Medium
Gaeng Som Goong Cha Om45 min · Medium
Gaeng Leuang Pla45 min · Medium
Gaeng Jued Sarai35 min · Easy
Gaeng Buap30 min · Easy
Tom Jew Nuea45 min · Medium
Tom Som Pla40 min · Medium
Gaeng Bon70 min · Challenging
Chorba Loubia bel Kromb90 min · Easy
Chorba Beida60 min · Easy
Hssoua Bidaouia30 min · Easy
Marqa bel Qouq85 min · Medium
Marqa bel Lift90 min · Medium
Tajine Hommos bel Selq60 min · Easy
Adas bel Selq55 min · Easy
Chorba Hamra75 min · Medium
Chorba Khodra50 min · Easy
Marqa bel Khizzou85 min · Medium
Marqa bel Jelbana85 min · Medium
Chorba Hommos bel Kamoun55 min · Easy
Chorba Chaaria bel Hout45 min · Medium
Rabbit Tagine with Raisins100 min · Medium
Tajine Kromb80 min · Easy
Marqa bel Kaaber65 min · Medium
Marqa bel Qraa80 min · Medium
Tajine Khodra bel Ferkh95 min · Challenging
Chorba Chiflour45 min · Easy
Askif40 min · Easy
Tajine Sfaria90 min · Medium
Adas bel Kefta65 min · Easy
Marqa bel Basla130 min · Medium
Tajine Zitoun bel Begri135 min · Medium
Marqa bel Kharchouf wa Foul100 min · MediumCategories
Soups & Stews · Meat & Kebab · Fish & Seafood · Dough, Pasta & Rice · Vegetable Dishes · Salads & Mezze · Breakfast & Eggs · Desserts & Sweets
Cuisines
Turkish cuisine · Greek cuisine · German cuisine · French cuisine · Italian cuisine · Spanish cuisine · Levantine cuisine · Mexican cuisine · Indian cuisine · Japanese cuisine · Thai cuisine · Moroccan cuisine
Meals
Breakfast · Lunch · Afternoon · Dinner · Late night
Occasions
After work · Family · Guests · Celebrations · Sunday · Barbecue · Party · Meal prep · On the go · Light · Comfort food
Season & holidays
Spring · Summer · Autumn · Winter · Ramadan · Eid · Christmas · Easter · New Year's Eve