意大利菜 · 沙拉与开胃菜

番茄面包沙拉

托斯卡纳面包沙拉,配番茄、黄瓜和罗勒。

食材 · 4 人份

• 隔夜恰巴塔面包
• 4个熟透的番茄
• 1根黄瓜
• 红洋葱
• 罗勒、醋、油

做法

1. 面包撕成块并略微湿润。
2. 番茄、黄瓜和洋葱切好。
3. 与醋和足量橄榄油拌匀。
4. 静置30分钟。