土耳其菜 · 沙拉与开胃菜

土耳其葡萄叶卷

米饭、洋葱和香料馅的葡萄叶卷。

食材 · 4 人份

• 40片葡萄叶
• 200克米饭
• 2个洋葱
• 松子
• 橄榄油
• 柠檬

做法

1. 米饭与洋葱、香料和油炒香。
2. 馅料卷入葡萄叶中。
3. 密密码入锅中,加水和柠檬没过。
4. 压重物焖45分钟,温热食用。