水果白干酪吐司

法国菜 · 早餐与鸡蛋

水果白干酪吐司

烤过的乡村面包上抹着加糖的白干酪,配新鲜水果、蜂蜜和烤杏仁片。

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时间15 分钟
份量2
难度简单
热量约 330

食材 · 2 人份

做法

  1. 杏仁片放入干锅中不放油中火烤2分钟至浅棕色,立即倒在盘子里晾凉。
  2. 奶油奶酪和夸克奶酪与1大勺蜂蜜、香草精及少许柠檬皮屑搅拌顺滑,做成蓬松易涂抹的奶酪糊。
  3. 浆果拣选后大颗的对半切开,梨去核切成薄片;梨片淋上半个柠檬的汁防止变色。
  4. 面包片放入烤面包机或干锅中每面烤1-2分钟,直到外脆内软。
  5. 把奶酪糊约1厘米厚地抹在还温热的面包片上,再密密地铺满水果。
  6. 淋上剩下的蜂蜜,撒上杏仁片,趁面包还脆时立即上桌。
#早餐#甜#素食#蜂蜜#快手