苹果燕麦粥
用牛奶煮成的绵滑燕麦粥,配炖苹果块,撒上肉桂粉,淋上蜂蜜。
在食谱查找器中打开 →时间20 分钟
份量2
难度简单
热量约 330
食材 · 2 人份
100克 细燕麦片
400毫升 牛奶
1小撮 盐
2个 酸苹果
1大勺 黄油
1小勺 肉桂粉
2大勺 蜂蜜
2大勺 核桃仁
做法
- 苹果去皮切四瓣去核,果肉切成约1厘米见方的丁;核桃仁大致切碎。
- 黄油在小锅中融化,苹果丁与一半肉桂粉一起中火炖4-5分钟至软但仍保持形状。
- 牛奶加一小撮盐在锅中煮沸,一边搅拌一边撒入燕麦片。
- 小火开盖煮5-7分钟,经常搅拌,直到粥变浓稠能挂在勺子上。
- 核桃仁放入干锅中烤2分钟至散发香气,盛出备用。
- 把粥盛入两个碗中,铺上温热的苹果丁,撒上蜂蜜、核桃仁和剩余肉桂粉,趁热上桌。