Cuisine Turque · Poisson & Fruits de mer

Fırında Çipura

Daurade au four à l'huile d'olive, au laurier et à la tomate.

Ingrédients · pour 2 portions

• 2 daurades
• Huile d'olive
• Laurier, citron
• Tomates cerises
• Pommes de terre (facultatif)

Préparation

1. Saler les poissons et les inciser.
2. Les déposer dans le plat avec le citron, le laurier et l'huile.
3. Ajouter les tomates.
4. Cuire à 200 °C 30–35 min.