土耳其菜 · 肉类与烤肉串

塔斯砂锅炖肉

传统炖肉配番茄和洋葱,配米饭。

食材 · 4 人份

• 600克牛肉
• 2个洋葱
• 2个番茄
• 1汤匙番茄酱
• 米饭

做法

1. 肉煎香,加入洋葱。
2. 加入番茄酱和番茄一起炒香。
3. 加水没过,小火慢炖60分钟至软烂。
4. 配米饭上桌。