西班牙鱼汤
加入藏红花和海鲜的西班牙鱼汤——盘中的地道海岸风味。
在食谱查找器中打开 →时间50 分钟
份量4
难度中等
热量约 380
食材 · 4 人份
400克白身鱼（如无须鳕）
200克虾
200克青口贝
1个洋葱
2个番茄
2瓣大蒜
1小撮藏红花
100毫升白葡萄酒
1升鱼高汤
白面包
做法
- 洋葱和大蒜炒软，加入擦碎的番茄熬煮收汁。
- 倒入白葡萄酒，加入高汤和藏红花，小火煮20分钟。
- 加入鱼块和海鲜，焖5分钟至熟。
- 配烤面包片上桌。