Турецкая кухня · Мясо и кебаб

Куриный дёнер

Домашний куриный донер в свежем хлебе.

Ингредиенты · на 4 порций

• 600 г куриных бёдер
• Йогуртовый маринад
• Приправа для донера
• Лепёшка
• Салат, помидор, лук
• Соус

Приготовление

1. Мариновать курицу в йогурте со специями всю ночь.
2. Плотно уложенное жарить в духовке или на сковороде.
3. Нарезать тонкими полосками и дожарить до хрустящей корочки.
4. Наполнить хлеб салатом, луком и соусом.