तुर्की व्यंजन · नाश्ता और अंडे
सिमित
तिल लगा हुआ रिंग-रोटी – चाय के साथ खाया जाने वाला स्ट्रीट फूड का प्रतीक।
रेसिपी फ़ाइंडर में खोलें →समय60 मिनट
सर्विंग्स6
स्तरमध्यम
कैलोरीलगभग 300
सामग्री · 6 सर्विंग्स के लिए
- 500 ग्राम मैदा
- ख़मीर
- अंगूर का शीरा (पेकमेज़)
- 200 ग्राम तिल
- नमक
बनाने की विधि
- ख़मीर वाला आटा गूंधें और फूलने दें।
- रिंग का आकार दें (दो लड़ियों को आपस में मोड़ें)।
- पेकमेज़-पानी में डुबोएँ और तिल में लपेटें।
- 220 डिग्री सेल्सियस पर 15-18 मिनट सुनहरा होने तक बेक करें।