स्पेनिश व्यंजन · सलाद और मेज़े

मिक्स्ड सलाद

हर स्पैनिश मेन्यू का क्लासिक मिला-जुला सलाद – टूना और अंडे के साथ।

सामग्री · 4 सर्विंग्स के लिए

• 1 सलाद पत्ता (लेट्यूस)
• 3 टमाटर
• 1 प्याज़
• 200 ग्राम डिब्बाबंद टूना
• 2 उबले अंडे
• 100 ग्राम हरे ज़ैतून
• 1 डिब्बा स्वीट कॉर्न
• 6 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
• 2 बड़ा चम्मच सफ़ेद वाइन सिरका
• नमक

बनाने की विधि

1. सलाद पत्ता धोकर सुखाएं और मोटा-मोटा तोड़ लें।
2. टमाटर को फांकों में और प्याज़ को पतले छल्लों में काटें।
3. सब कुछ एक बड़ी थाली में सजाएं और ऊपर टूना, ज़ैतून और कॉर्न फैलाएं।
4. अंडे की फांकें रखें और उदारता से तेल, सिरका और नमक डालें।