مطبخ فرنسي · الأسماك والمأكولات البحرية

سلطة نيسواز

سلطة نيسواز بالتونة والبيض والفاصولياء والزيتون.

المكوّنات · لـ 2 حصص

• 1 علبة تونة
• 200 جم فاصولياء خضراء
• 2 بيضة
• طماطم
• زيتون
• سردين (اختياري)

طريقة التحضير

1. تُطهى الفاصولياء وهي لا تزال مقرمشة، ويُسلَق البيض حتى يتماسك.
2. تُرَصّ الطماطم والفاصولياء والبيض والتونة.
3. تُزيَّن بالزيتون والسردين اختياريًا.
4. تُرَشّ بصلصة الخردل والفينيغريت.