意大利菜 · 肉类与烤肉串

猎人烩鸡

猎人风味鸡肉,配番茄、橄榄和迷迭香。

食材 · 4 人份

• 1只鸡(分切)
• 400克番茄
• 橄榄
• 甜椒
• 迷迭香
• 白葡萄酒

做法

1. 鸡肉块煎至金黄。
2. 加入蔬菜,倒入白葡萄酒。
3. 加入番茄和橄榄。
4. 加盖炖煮45分钟。