意大利菜 · 肉类与烤肉串

米兰式柠檬黄油煎肉片

小牛排裹帕玛森蛋液,配柠檬。

食材 · 2 人份

• 2块小牛排
• 2个鸡蛋
• 帕玛森奶酪
• 黄油、柠檬
• 番茄酱意面

做法

1. 肉排拍打后裹上面粉。
2. 蘸过帕玛森蛋液。
3. 黄油中煎至金黄。
4. 配柠檬和番茄酱意面上桌。